Feliator semiautomat profesional SIRMAN – Disc 35 cm din otel-inox
Acest feliator profesional este un echipament de inalta performanta, proiectat pentru a satisface cerintele celor mai exigente medii de lucru, precum macelariile industriale, supermarketurile si bucatariile de mare capacitate. Cu un disc generos de 35 cm si o putere de 380 W, acest model este capabil sa proceseze piese voluminoase de mezeluri, carne si legume cu o precizie chirurgicala si un efort minim din partea operatorului.
Constructia sa robusta si dimensiunile compacte il fac compatibil cu mesele de lucru standard (70 cm adancime), oferind o solutie eficienta fara a ocupa spatiu inutil.
Precizie extrema si ergonomie avansata
Feliatorul se distinge prin sistemul sau de miscare reglabila a mesei de taiere in primii 3 mm de deschidere, ceea ce permite o precizie maxima pentru feliile ultra-subtiri. Lama cu profil redus minimizeaza frecarea, asigurand taieturi curate chiar si in cazul produselor cu textura dificila.
Deplasarea caruciorului este extrem de precisa si silentioasa, fiind sustinuta de o tija de ghidare cromata si bucse din fonta, o solutie tehnica superioara ce garanteaza o alunecare lina pe termen lung. Inaltimea de lucru a fost optimizata ergonomic pentru a reduce oboseala operatorului in timpul schimburilor lungi de lucru.
Standarde de igiena si constructie industriala
Designul rotunjit, fara muchii vii sau suruburi expuse, elimina riscul acumularii reziduurilor alimentare si faciliteaza o curatare ultra-rapida. Distanta generoasa de 70 mm intre motor si lama permite accesul facil in zonele critice pentru o igienizare completa.
Panoul de control mecanic, echipat cu butoane din otel inoxidabil si protectie IP67, este complet rezistent la apa si praf, fiind ideal pentru utilizarea in medii umede. Structura din aliaj de aluminiu si elementele de fixare din otel inoxidabil asigura o durabilitate extrema si rezistenta totala la coroziune.
Siguranta si tehnologie moderna
Echipamentul pune siguranta pe primul loc, fiind dotat cu dispozitivul standard BRT (Blade Removal Tool) pentru demontarea lamei fara contact direct. Sistemul de ascutire este integrat si protejat inferior, permitand intretinerea lamei in conditii de maxima siguranta.
Ca element inovator, acest model ofera optiunea unei placi de control cu sistem de monitorizare de la distanta (WiFi), permitand managerilor sa urmareasca performanta si starea echipamentului intr-un flux de lucru modernizat.
De ce sa alegi acest feliator profesional SIRMAN de 35 cm?
Este un echipamen care redefinește standardele de eficienta in industria alimentara:
Disc de 35 cm: Permite felierea celor mai mari piese de produs
Grosime variabila: Ajustare de la 0 la 25 mm, acoperind orice necesitate de servire.
Protectie Anti-Grasime: Element detasabil care previne patrunderea grasimii in mecanisme, facilitand igiena.
Transmisie Etansa: Curea complet inchisa pentru protectie maxima impotriva resturilor alimentare.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Tava Supradimensionata: Suprafata de 35 x 33 cm ofera stabilitate totala produselor voluminoase.
Amortizare Socuri: Opritoare din cauciuc vulcanizat pentru o functionare lina la final de cursa.
Deflector din Inox: Dirijare precisa a feliilor pentru o prezentare estetica.
Durabilitate: Suruburi si accesorii din inox, rezistente in medii umede si la utilizare intensa.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator semiautomat profesional (Capacitate Mare).
Utilizare: Mezeluri, carne, legume (uz intensiv).
Capacitate: Disc cu diametru de 350 mm.
Greutate: 59 kg (stabilitate maxima).
Caracteristici tehnice principale:
✓ Putere: 380 W
✓ Dimensiuni: 88.7 x 67.6 x 63.5 cm
✓ Diametru disc: 35 cm (otel-inox)
✓ Grosime feliere: 0 – 25 mm
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Structura: Aliaj aluminiu anodizat
✓ Panou control: IP67 (butoane inox)
✓ Dispozitiv ascutire: Integrat
✓ Certificat CE