Feliator semiautomat profesional SIRMAN – Disc 27.5 cm din otel-inox
Acest feliator profesional compact reprezinta solutia optima pentru cafenele, baruri, bistro-uri si bucatarii comerciale care au nevoie de un echipament rapid, eficient si extrem de precis pentru felierea zilnica. Dotat cu un disc de 27.5 cm din otel-inox si o putere de 147 W, aparatul este configurat pentru a procesa cu usurinta o gama variata de mezeluri, legume si carne, optimizand spatiul disponibil pe blatul de lucru.
Structura sa din aliaj de aluminiu anodizat si componentele de inalta calitate garanteaza performante comerciale excelente si o rezistenta remarcabila la o utilizare intensa.
Taiere impecabila si glisare fluida
Feliatorul se remarca prin lama sa tratata termic si forjata, care ofera o rezistenta sporita la uzura si garanteaza o taiere curata si uniforma a produselor. Inclinarea lamei la 25°, combinata cu suportul cu structura ingrosata pentru placa de reglare, asigura o stabilitate ideala a alimentelor in timpul lucrului, permitand obtinerea unor felii perfecte cu o grosime reglabila intre 0 si 13 mm.
Deplasarea caruciorului este fluida si constanta datorita sistemului culisant echipat cu bucse autolubrifiante si axe rectificate de inalta precizie, reducand la minimum efortul operatorului. Pentru mentinerea taisului in conditii optime, utilajul dispune de un dispozitiv de ascutire integrat in carcasa, dotat cu doua discuri abrazive standard.
Igiena superioara si intretinere simplificata
Designul compact al feliatorului ofera o zona generoasa de lucru, pastrand o distanta mare intre lama si motor pentru a facilita o curatare rapida si profunda dupa fiecare utilizare.
Toate suruburile si deflectorul de felii sunt realizate integral din otel inoxidabil, material de top ce rezista excelent la coroziune si la actiunea agentilor chimici de curatare profesionali. Panoul de control mecanic ofera o utilizare simpla si intuitiva, perfect adaptata ritmului alert din bucatariile profesionale.
Versatilitate extinsa si dotari optionale premium
Pe langa configuratia sa standard ideala pentru mezeluri si carne, acest model ofera o flexibilitate crescuta prin intermediul unor accesorii optionale dedicate:
Lama din TEFLON: Solutia perfecta pentru felierea uniforma si estetica a produselor lactate de consistenta cascavalului, prevenind lipirea acestora de disc.
Lama dintata: Proiectata pentru a asigura o taiere curata si precisa pentru produse cu textura dura
De ce sa alegi acest feliator profesional SIRMAN de 27.5 cm?
Disc versatil de 27.5 cm: Capacitate extinsa de taiere intr-o carcasa compacta, ideala pentru produse de dimensiuni medii.
Motor Ventilat: Sustine functionarea constanta a celor 147 W, prevenind supraincalzirea in momentele de activitate intensa.
Constructie Durabila: Structura robusta din aluminiu anodizat si elemente de fixare din inox pentru o durata lunga de viata.
Stabilitate si Siguranta: Cu o greutate de 17 kg si picioare din cauciuc antiderapant, echipamentul ramane perfect fixat pe suprafata de lucru in timpul felierei.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Tava de Lucru Eficienta: Dimensiunile de 23 x 24 cm sunt ideale pentru portionarea rapida si confortabila a alimentelor.
Ascutitor Incorporat: Permite rectificarea rapida a lamei direct pe aparat, fara a fi necesara demontarea componentelor.
Ghidare Precisa: Deflectorul din inox asigura asezarea ordonata a feliilor imediat dupa taiere.
Certificat CE: Respecta toate normele europene stricte privind siguranta si igiena alimentara.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator semiautomat profesional (Compact).
Utilizare: Mezeluri, legume, carne (optional cascaval/paine).
Capacitate: Disc cu diametru de 275 mm.
Tensiune: 220 V / 50 Hz.
Caracteristici tehnice principale:
✓ Putere: 147 W
✓ Dimensiuni: 57 x 56 x 47.5 cm
✓ Diametru disc: 27.5 cm (otel-inox)
✓ Grosime feliere: 0 – 13 mm
✓ Inclinare lama: 25°
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Structura: Aliaj aluminiu anodizat
✓ Greutate: 17 kg
✓ Certificat CE