Feliator semiautomat profesional SIRMAN – Disc 27.5 cm din otel-inox
Acest feliator profesional compact reprezinta solutia ideala pentru cafenele, bistro-uri, restaurante si magazine alimentare care au nevoie de un echipament eficient, precis si durabil pentru felierea zilnica. Cu un disc de 27.5 cm din otel-inox si o putere optimizata de 210 W, aparatul asigura o procesare impecabila pentru mezeluri, legume si diverse sortimente de carne.
Desi are dimensiuni adaptate pentru a optimiza spatiul pe blatul de lucru, utilajul inglobeaza tehnologii de top si materiale premium specifice modelelor industriale mari, oferind performante comerciale excelente.
Plaja extinsa de feliere si glisare fluida
Un avantaj major pentru un model din aceasta clasa este capacitatea de a regla grosimea de feliere de la 0 pana la un maxim generos de 29 mm, asigurand o versatilitate totala (de la felii fine, transparente, pana la bucati mai groase).
Sistemul de culisare este conceput pentru o utilizare cat mai lina si fara efort, fiind echipat cu o tija cromata cu finisaj de inalta precizie si bucse autolubrifiante care reduc la minimum lucrarile de mentenanta. Opritoarele din cauciuc vulcanizat montate pe carucior preiau eficient socurile de la finalul cursei, asigurand stabilitate mecanica si silentiozitate in functionare.
Igienizare rapida si protectie IP67
Designul complet rotunjit, fara muchii ascutite sau suruburi expuse, impiedica acumularea resturilor alimentare si respecta cu strictete normele de siguranta alimentara. Panoul de control mecanic, prevazut cu butoane din otel inoxidabil, beneficiaza de gradul de protectie IP67, fiind complet etans la apa si praf pentru o functionare sigura in medii umede.
Curatarea este rapida si simpla datorita distantei de 41 mm dintre lama si motor, a capacului de suport demontabil pentru placa de reglaj si a deflectorului de felii din otel inoxidabil. Toate elementele de fixare si suruburile sunt realizate din inox, garantand o rezistenta deplina la coroziune si la actiunea detergentilor profesionali.
Siguranta mecanica si intretinere simplificata
Pentru a mentine performantele de taiere la cel mai inalt nivel direct pe locatia dumneavoastra, utilajul este dotat cu un ascutitor incorporat, protejat de o carcasa inferioara de siguranta. Sistemul de transmisie pe curea este complet izolat si etansat impotriva infiltratiilor de lichide sau resturi alimentare, prevenind uzura prematura a motorului si asigurand o utilizare indelungata.
De ce sa alegi acest feliator profesional SIRMAN de 27.5 cm?
Disc de 27.5 cm: O dimensiune extrem de versatila, potrivita pentru o gama larga de produse medii si mari.
Grosime de pana la 29 mm: Ofera o libertate excelenta in setarea dimensiunilor dorite pentru preparate.
Constructie din Aluminiu si Inox: Materiale rezistente la uzura intensa si la contactul cu sucurile acide din legume sau carne.
Stabilitate: Cantareste 27 kg si este echipat cu picioare antiderapante ce asigura o pozitie ferma in timpul utilizarii.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Tava de Lucru Adaptata: Dimensiunile de 27.5 x 26 cm sunt optime pentru manipularea confortabila a produselor.
Panou Inferior de Acces: Faciliteaza ready-access-ul si verificarile tehnice rapide la componentele electrice.
Deflector din Inox: Dirijeaza feliile taiate cu precizie pentru o asezare ordonata pe tava.
Certificare CE: Produs conform cu standardele europene de siguranta si igiena.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator semiautomat profesional.
Utilizare: Mezeluri, legume, carne.
Capacitate: Disc cu diametru de 275 mm.
Tensiune: 220 V / 50 Hz.
Caracteristici tehnice principale:
✓ Putere: 210 W
✓ Dimensiuni: 79 x 54 x 55 cm
✓ Diametru disc: 27.5 cm (otel-inox)
✓ Grosime feliere: 0 – 29 mm
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Structura: Aliaj aluminiu anodizat
✓ Panou control: IP67 (butoane inox)
✓ Greutate: 27 kg
✓ Certificat CE