Feliator semiautomat profesional SIRMAN – Disc 25 cm din otel-inox
Acest feliator profesional compact este echipamentul optim pentru cafenele, baruri, bistro-uri si bucatarii comerciale care au nevoie de o solutie rapida, eficienta si extrem de precisa pentru felierea zilnica. Cu un disc de 25 cm din otel-inox si o putere de 147 W, aparatul este configurat pentru a procesa cu usurinta mezeluri, legume si carne, ocupand un spatiu restrans pe blatul de lucru.
Structura sa din aliaj de aluminiu anodizat si componentele de inalta calitate garanteaza performante comerciale excelente intr-un format ergonomic, rezistent la o utilizare intensa.
Taiere impecabila si glisare fluida
Feliatorul se remarca prin lama sa tratata termic si forjata, care ofera o rezistenta sporita la uzura si garanteaza o taiere curata si uniforma a produselor. Inclinarea lamei la 25°, combinata cu suportul cu structura ingrosata pentru placa de reglare, asigura stabilitatea ideala a alimentelor in timpul lucrului, permitand obtinerea unor felii perfecte cu o grosime reglabila intre 0 si 13 mm.
Deplasarea caruciorului este fluida si constanta datorita sistemului culisant echipat cu bucse autolubrifiante si axe rectificate de inalta precizie, reducand la minimum efortul operatorului. Pentru mentinerea taisului in conditii optime, utilajul dispune de un dispozitiv de ascutire integrat in carcasa, dotat cu doua discuri abrazive standard.
Igiena superioara si intretinere simplificata
Designul compact al feliatorului ofera o zona generoasa de lucru, pastrand o distanta mare intre lama si motor pentru a facilita o curatare rapida si profunda. Toate suruburile si deflectorul de felii standard sunt realizate integral din otel inoxidabil, material ce rezista excelent la coroziune si la actiunea agentilor chimici de curatare.
Panoul de control mecanic ofera o utilizare simpla si intuitiva, perfect adaptata ritmului alert din bucatariile profesionale.
Versatilitate extinsa si dotari optionale premium
Pe langa configuratia sa standard ideala pentru mezeluri si carne, acest model ofera o flexibilitate de top prin introducerea unor accesorii optionale dedicate:
Deflector de felii rotund si detasabil: Conceput special pentru modelul de 250 mm, acest accesoriu permite o demontare rapida, asigurand o igienizare extrem de facila in zona din imediata apropiere a lamei.
Lama din TEFLON: Solutia perfecta pentru felierea uniforma si estetica a produselor lactate de consistenta cascavalului, prevenind lipirea acestora de disc.
Lama dintata: Proiectata pentru a asigura o taiere curata si precisa pentru produse cu textura speciala sau crusta dura.
De ce sa alegi acest feliator profesional SIRMAN de 25 cm?
Raport optim Dimensiune/Capacitate: Ofera un disc versatil de 25 cm intr-o carcasa compacta, usor de pozitionat.
Motor Ventilat: Sustine functionarea constanta a celor 147 W, prevenind supraincalzirea in momentele de activitate intensa.
Constructie Durabila: Structura robusta din aluminiu anodizat si elemente de fixare din inox pentru o durata lunga de viata.
Stabilitate si Siguranta: Cu o greutate de 16 kg si picioare din cauciuc antiderapant, echipamentul ramane perfect fixat in timpul felierei.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Tava de Lucru Adaptata: Dimensiunile de 23 x 24 cm sunt ideale pentru portionarea rapida a produselor de dimensiuni medii.
Ascutitor Incorporat: Permite rectificarea rapida a lamei direct pe aparat, fara a fi necesara demontarea componentelor.
Ghidare Precisa: Deflectorul din inox asigura asezarea ordonata a feliilor imediat dupa taiere.
Certificat CE: Respecta toate normele europene stricte privind siguranta si igiena alimentara.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator semiautomat profesional (Compact).
Utilizare: Mezeluri, legume, carne (optional cascaval/paine).
Capacitate: Disc cu diametru de 250 mm.
Tensiune: 220 V / 50 Hz.
Caracteristici tehnice principale:
✓ Putere: 147 W
✓ Dimensiuni: 57 x 56 x 47.5 cm
✓ Diametru disc: 25 cm (otel-inox)
✓ Grosime feliere: 0 – 13 mm
✓ Inclinare lama: 25°
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Structura: Aliaj aluminiu anodizat
✓ Greutate: 16 kg
✓ Certificat CE