Aparate razuit mozzarella

Putere totala: 750 W (trifazic)

Panou de control electronic, usor de folosit

Dimensiuni (cm): 43*42*81

Structura: otel inoxidabil si ABS

Capacitate: 500-1000kg/h

Viteza de rotatie: 2 viteze 365/730 rpm

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 273 cm2, accesoriu pentru taiat cartofi cuburi

Constructia Feliatorului de vegetale CA-62  este una speciala,  echipamentul venind standard cu atasamentul pt productie mare si gura de alimentare automata. Astfel aveti posibilitatea de a felia, marunti, sau taia de exemplu cartofi in timp record fara a mai fi nevoiti sa alimentati bucata cu bucata, doar rasturnati sacul de cartofi in gura de hranire, rotiti manerul si ei cad unul cate unul in cuva de prelucrare.  

Si la CA-62 lama de taiere este pozitionata lateral, o inovatie foarte utila ce permite o altfel de distributie mai eficienta a produselor mari in vasul de taiere rezultand intr-o capacitate de feliere mai mare si mai calitativa. Aceaste tip de taiere este foarte util pentru legumele mari- cum ar fi varza unde nu se mai risipeste nimic din produsul finit.

Ejectorul pozitionat sus permite circularea unei cantitati mai mari de produs si implicit evacuarea mai rapida a legumelor feliate rezultand intr-o capacitate de productie orara crescuta 

Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea

Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate

Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor

Montarea si demontarea discurilor de feliere se face extrem de usor cum puteti vedea in video-ul produsului.

Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase

Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie

Greutate echipament: 29.5 kg