Friteuza profesionala

Putere: 17 kW (gaz natural) / 15 kW (GPL)

Dimensiuni exterioare (cm): 40*90*114

Temperatura de lucru: +110°C / +190°C

Capacitate: 1 cuva de 21 L, dimensiuni cuva 38.6*30.8*18.5 cm

Structura: carcasa din inox AISI 430 (0.8 mm), blat din inox AISI 304 (1.5 mm)

Cuva: inox AISI 430, grosime 1.5 mm

Arzator: fonta emailata, cu tratament anticoroziv

Tip gaz: gaz natural / GPL

Consum: 1.80 m3/h (gaz natural) / 1.18 kg/h (GPL)

Aprindere: automata

Siguranta: protectie la stingerea flacarii

Control temperatura: valva termostatica

Accesorii incluse: 2 cosuri din inox AISI 304 (32*13.2*15.5 cm) si capace din inox

Baza: dulap cu usa, picioare reglabile 10-15 cm

Tip: friteuza profesionala pe gaz, seria 900 (adancime 90 cm)

Utilizare: cartofi prajiti, snitele, peste, aripioare, legume pane

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 60

Putere: 34 kW pe gaz natural (2 x 17 kW) / 30 kW pe GPL (2 x 15 kW)

Dimensiuni exterioare (cm): 80*90*114

Temperatura de lucru: +110°C / +190°C

Capacitate: 2 cuve de 21 L (21 + 21 L), dimensiuni cuva 38.6*30.8*18.5 cm

Structura: carcasa din inox AISI 430 (0.8 mm), blat din inox AISI 304 (1.5 mm)

Cuve: inox AISI 430, grosime 1.5 mm

Arzatoare: 2, din fonta emailata, cu tratament anticoroziv

Tip gaz: gaz natural / GPL

Consum: 3.60 m3/h (gaz natural) / 2.37 kg/h (GPL)

Aprindere: automata

Siguranta: protectie la stingerea flacarii

Control temperatura: valva termostatica

Cosuri incluse: 4 cosuri din inox AISI 304 (32*13.2*15.5 cm)

Baza: dulap cu 2 usi, picioare reglabile 10-15 cm

Tip: friteuza profesionala pe gaz cu 2 cuve, seria 900 (adancime 90 cm)

Utilizare: prajirea simultana a doua preparate diferite, de exemplu cartofi si peste

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 100