Cuptoare gastronomice si Cuptoare convectie

Putere: 15.4 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 50*93*97

Tensiune alimentare: 400 V

Temperatura de lucru: +30°C / +270°C

Capacitate: 10 tavi GN 1/1, cu 68 mm intre tavi

Structura: corp din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304, protectie IPX4

Comenzi: panou tactil negru de 7 inch, 100 de programe, port USB

Moduri de gatire: convectie si abur, abur reglabil in 10 trepte

Ventilator cu inversare automata: 1, cu 3 viteze (1500-2800 rpm)

Inclus: sistem automat de spalare cu 4 programe, sonda de temperatura cu 1 punct

Functii: preincalzire, mentinere la cald, racire rapida, dospire, gatire Delta T, pornire intarziata

Usa: geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta

Accesorii optionale: suport de 50*73.6*77 cm, hota de condensare TPKKC610C, dispozitiv de afumare TPKAF

Tip: cuptor compact, latime de doar 50 cm

Utilizare: restaurante, bistrouri, baruri, bucatarii cu spatiu limitat (150-200 de portii pe zi)

Amplasare: pe suport, cu racordare la curent electric, apa tratata si canalizare

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 95.2

Putere: 15.4 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 50*93*97

Tensiune alimentare: 400 V

Temperatura de lucru: +30°C / +270°C

Capacitate: 10 tavi GN 1/1, cu 68 mm intre tavi

Structura: corp din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304, protectie IPX4

Comenzi: ecran tactil color TFT de 7 inch, meniu in pana la 42 de limbi, 100 de programe, port USB

Moduri de gatire: convectie si abur, abur reglabil in 10 trepte

Ventilator cu inversare automata: 1, cu 3 viteze (1500-2800 rpm)

Inclus: sistem automat de spalare cu 4 programe, sonda de temperatura cu 3 puncte

Functii: preincalzire, mentinere la cald, racire rapida, dospire, gatire Delta T, pornire intarziata

Usa: geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta

Accesorii optionale: suport de 50*73.6*77 cm, hota de condensare TPKKC610C, dispozitiv de afumare TPKAF

Tip: cuptor compact, latime de doar 50 cm

Utilizare: restaurante, bistrouri, baruri, bucatarii cu spatiu limitat (150-200 de portii pe zi)

Amplasare: pe suport, cu racordare la curent electric, apa tratata si canalizare

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 95.2