Vara si-a intrat deja in drepturi si este sezonul ideal pentru a va bucura clientii cu bauturi racoritoare si delicioase, iar aparatele dozatoare de granita si suc sunt ingredientul secret care transforma orice eveniment intr-o experienta deosebita.
Indiferent daca administrati un fast-food, un bar, un hotel sau un restaurant, acum este momentul perfect pentru a profita de avantajele pe care le poate aduce un aparat de granita si sa includeti in meniul locatiei sortimente estivale de bauturi pentru sezonul cald.
Un aparat de granita, cunoscut si sub numele de masina de granita sau masina de inghetata granita, este un echipament special conceput pentru a produce si a servi bauturi racoritoare granita.
Cum pregatim si servim granita
Aparatul de granita functioneaza prin congelarea si amestecarea unui combo de apa, zahar si arome naturale sau siropuri. Amestecul este introdus in recipientul aparatului unde este refrigerat si amestecat continuu pentru a obtine o textura de gheata granulata caracteristica granitelor. Urmati instructiunile oferite de catre producatorul de sirop granita si instructiunile echipamentului, iar succesul este garantat.
Odata ce granita este gata, puteti folosi aparatul dozator pentru a o servii clientilor dvs. in pahare sau cupe.
Un aparat de granita permite pe langa servirea coloratei si delicioasei bauturi cu fulgi de gheata si dozarea de suc, limonada, crema de cafea, crema de cappuccino, sorbet de fructe. Aparatele dispun de un controller de temperatura ce va permite setarea temperaturii optime pentru lichidul ce urmeaza a fi introdus in recipiente.
Preparare si servire limonada
Da, se poate servi limonada cu ajutorul unui aparat de granita. Limonada este o bautura racoritoare si revigoranta, iar utilizarea unui aparat de granita poate adauga un plus de prospetime si textura bauturii.
Pentru a putea servi limonada cu ajutorul unui astfel de echipament este necesar sa pregatiti inainte amestecul dupa reteta proprie si dupa gustul clientilor dvs., apoi sa il turnati in bazinele aparatului si sa ii setati temperatura potrivita pentru servire. Dozarea se face cu usurinta si cu o singura mana, ceea ce va garanteaza viteza de servire a clientilor.
Pentru a prepara limonada cu aparatul de granita, puteti urma pasii de mai jos:
1. Stoarceti sucul unor lamai proaspete. Cantitatea de lamai depinde de preferintele dvs. si de cati litri de limonada doriti sa preparati.
2. Amestecati sucul de lamaie cu apa si zahar dupa gust intr-un recipient.
3. Turnati apoi amestecul rezultat in recipientul aparatului de granita.
4. Porniti aparatul si realizati setarile conform cu instructiunile producatorului. Setati temperatura dorita pentru servire.
Limonada servita cu ajutorul aparatului de granita va fi racoritoare, cu o textura placuta si un gust proaspat de lamaie. Este o alegere excelenta pentru a te bucura de o limonada intr-un mod inedit si plin de prospetime.
Principalele avantaje ale utilizarii unui aparat de granita sunt:
1. Bauturi racoritoare si delicioase. Aparatul permite prepararea si dozarea unor bauturi racoritoare delicioase, precum granita de fructe, granita de citrice, granita de cafea sau ale arome preferate, dozarea de suc si limonada. Acestea sunt foarte apreciate in special in sezonul cald sau ca optiune de desert racoritor.
2. Diversitate si personalizare. Aceste echipamente de vara ofera posibilitatea de a crea si de a combina diferite arome si siropuri, permitand personalizarea bauturilor in functie de preferintele si gusturile clientilor. Astfel, se poate oferi o gama variata de optiuni in cadrul meniului locatiei dvs.
3. Design atragator. Granita are o textura granulara si distincta si o aparitie atractiva, ceea ce face ca bauturile servite sa fie atragatoare din punct de vedere vizual. Acest lucru poate contribui la cresterea apetitului si atractivitatii produsului pentru clienti.
4. Usurinta in utilizare. Aparatele sunt relativ usor de utilizat. Acestea pot fi reglate in functie de temperatura si consistenta dorita, iar amestecurile pot fi pregatite si introduse in aparat cu usurinta.
5. Rentabilitate si profitabilitate. Granita este adesea vanduta ca o bautura deosebita si premium, ceea ce poate contribui la cresterea profitabilitatii pentru afacere.
De asemenea, costurile de productie sunt relativ reduse, iar preturile de vanzare pot fi setate pentru a obtine o marja de profit atractiva.
Utilizare si intretinere aparat granita
Asigurati-va intotdeauna ca instructiunile producatorului pentru utilizarea si intretinerea aparatului dozator de granita sunt respectate intocmai! Curatati si igienizati aparatul in mod regulat pentru a asigura siguranta alimentara si pentru a mentine calitatea produsului.
Dozatorul de granita este o optiune mai mult decat interesanta si profitabila pentru afacerea dvs. din domeniul horeca, astfel ca, nu ezitati sa investiti intr-un astfel de echipament si sa va incantati clientii vara aceasta.
Click mai jos pentru a vedea intreaga gama de: aparat dozator granita, dozator suc, dozator limonada, dozator cafea, ayran si iaurturi:
