filtreaza produsele
-
Grill pe gaz profesional OZTI, inox, cu roca vulcanica, 80*90*28 cm7864.N1.80903.20Putere calorica: 20 kW - 17.200 kcalDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxSursa de alimentare: NLG / LPGPresiune gaz: 20/30 mbarSuprafata de lucru striata cu lamele "V" reglabila pe inaltime din otel cu grosime 2 mmDiametru conducta intrare gaz: 3/4"Sistem de control al temperaturii de lucruAprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este opritaPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu placa radianta si cuptor, 80*90*85 cm7865.N1.80908.12Putere calorica totala: 10 kW - 8.600 kcal/hPutere cuptor: 8 kWDimensiuni (cm): 80*90*85Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapidaTemperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucruTemperatura cuptor 100-300 grC,Suprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic directAprindere piezoelectricaFlacara de veghe arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite -
Tigaie basculanta electrica OZTI, inox, 100 lt, 100*90*85 cm7867.N1.10908.05Capacitate: 100 litriDimensiuni (cm): 100*90*85Structura: otel inoxPutere: 12 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Tigaie basculanta pe gaz OZTI, inox, 205 lt, 160*90*85 cm7867.N1.16908.14Capacitate: 205 litriDimensiuni (cm): 160*90*85Structura: otel inoxPutere: 44 kW - 37.840 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem electric motorizat de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Masina de gatit electrica OZTI, inox, cu 2 plite, 40*90*28 cm7865.N1.40903.21Putere totala: 8 kWDimensiuni (cm): 40*90*28Structura: otel inoxTensiune alimentare: 380V/50HzContine: 2 plite patrate 30*30 cm si 4 kW fiecareSistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade CelsiusPrevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii
Greutate: 34,8 kg -
Masina de gatit electrica OZTI, inox, cu 4 plite si cuptor, 80*90*85 cm7865.N1.80908.11Putere totala: 22 kWDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxTensiune alimentare: 380V/50HzContine: 4 plite patrate 30*30 cm si 4 kW fiecare si cuptorSistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade CelsiusPutere cuptor: 6 kWCuptorul este reglabil termostatat in intervalul 50-300 grade CelsiusCapacitate cuptor: GN 2/1Cuptorul este prevazut cu sistem de sustinere cuve cu 3 nivelePrevazut cu sistem de protectie contra suprasarciniiUsa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita, grosime 4 cm
Greutate: 131 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 1 arzator, 80*90*28 cm7865.N1.80903.53Putere calorica totala: 14 kW - 12.040 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*28Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 1 arzator (putere 14 kW - 12040 kcal)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectricaFlacara de veghe arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite
Greutate: 69,6 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 4 arzatoare, 80*90*28 cm7865.N1.80903.20Putere calorica totala: 32 kW - 27.520 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*28Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 4 arzatoare (2 arzatoare cu putere 6 kW - 5160 kcal fiecare si 2 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectricaFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite
Greutate: 61 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 4 arzatoare si cuptor, 80*90*85 cm7865.N1.80908.10Putere calorica totala: 44 kW - 34.400 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*85Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 4 arzatoare (2 arzatoare cu putere 7 kW - 5160 kcal fiecare si 2 arzatoare cu putere 11 kW - 8600 kcal fiecare) si cuptor pe gaz (8 kW - 6880 kcal)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectrica arzatoare si cuptorFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporiteUsa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita
Greutate: 110 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 6 arzatoare si cuptor, 120*90*85 cm7865.N1.12908.10Putere calorica totala: 56 kW - 48.160 kcal/hDimensiuni (cm): 120*90*85Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 6 arzatoare (3 arzatoare cu putere 6 kW - 5160 kcal fiecare si 3 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare), cuptor pe gaz (8 kW - 6880 kcal) si dulap inchisTemperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectrica arzatoare si cuptorFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporiteUsa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita
Greutate: 149,5 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 6 arzatoare si cuptor mare, 120*90*85 cm7865.N1.12908.50Putere calorica totala: 61 kW - 52.460 kcal/hDimensiuni (cm): 120*90*85Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 6 arzatoare (3 arzatoare cu putere 6 kW - 5160 kcal fiecare si 3 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare) si cuptor mare pe gaz (13 kW - 11180 kcal)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectrica arzatoare si cuptorFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporiteUsa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita
Greutate: 179 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu placa radianta, 80*90*28 cm7865.N1.80903.22Putere calorica totala: 10 kW - 8.600 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*28Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapidaTemperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucruSuprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic directAprindere piezoelectricaFlacara de veghe arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporite
Greutate: 86 kg -
Masina pentru fiert paste, pe gaz, profesionala, OZTI, o cuva, 40 lt7858.N1.40908.23Putere: 18 kW - 15.480 kcalCapacitate cuva: 40 litriDimensiuni (cm): 40*90*85Structura: otel inoxCuva realizata dn otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecteSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzPrevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurile, valva gaz, aprindere piezoelectrica, flacara de veghe, arzatoare microperforate din otel inox -
Friteuza electrica profesionala OZTI, inox, cu 2 cuve, 25+25 lt7856.N1.80908.02Putere: 36 kWCapacitate cuva: 25+25 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaTensiune alimentare: 380V/50HzTemperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuvaPrevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuniElementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei -
Friteuza gaz profesionala OZTI, inox, cu 2 cuve, 22+22 lt7856.N1.80908.14Putere: 44 kW - 37.840 kcalCapacitate cuva: 22+22 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSursa alimentare: gaz natural sau LPGTemperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuvaPrevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, valva siguranta gaz, aprindere piezoelectrica -
Grill electric profesionsal OZTI, inox, cu suprafata neteda, 80*90*28 cm7864.N1.80903.17Putere: 12 kWDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxSuprafata de lucru neteda din otel cu grosime de 1,5 cmSistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucruTensiune alimentare: 380V/50HzElementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a calduriiPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Grill electric profesional OZTI, inox, cu suprafata neteda si striata, 80*90*28 cm7864.N1.80903.14Putere: 12 kWDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxSuprafata de lucru neteda si striata din otel cu grosime de 1,5 cmSistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucruTensiune alimentare: 380V/50HzElementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a calduriiPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Grill electric profesional OZTI, inox, cu suprafata striata, 40*90*28 cm7864.N1.40903.01Putere: 6.0 kWDimensiuni (cm): 40*90*28Structura: otel inoxSuprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cmSistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V/50HzElementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a calduriiPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Grill pe gaz profesional OZTI, inox, cu suprafata neteda si striata, 80*90*28 cm7864.N1.80903.19Putere calorica: 18 kW - 15.480 kcalDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxSursa de alimentare: NLG / LPGPresiune gaz: 20/30 mbarSuprafata de lucru neteda si striata din otel cu grosime de 1,5 cmDiametru conducta intrare gaz: 3/4"Sistem de control termostatat in intervalul +100...+300 grade Celsius pentru fiecare din cele 2 jumatati ale suprafetei de lucruElementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a calduriiAprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este opritaPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Grill pe gaz profesional OZTI, inox, cu suprafata striata, 80*90*28 cm7864.N1.80903.13Putere calorica: 18 kW - 15.480 kcalDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxSursa de alimentare: NLG / LPGPresiune gaz: 20/30 mbarSuprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cmDiametru conducta intrare gaz: 3/4"Sistem de control termostatat in intervalul +100...+300 grade Celsius pentru fiecare din cele 2 jumatati ale suprafetei de lucruElementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a calduriiAprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este opritaPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Grill pe gaz profesional OZTI, inox, cu suprafata striata, 40*90*28 cm7864.N1.40903.03Putere calorica: 9 kW - 7.740 kcalDimensiuni (cm): 40*90*28Structura: otel inoxSursa de alimentare: NLG / LPGPresiune gaz: 20/30 mbarSuprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cmDiametru conducta intrare gaz: 3/4"Sistem de control termostatat in intervalul +100...+300 grade CelsiusElementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a calduriiAprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este opritaPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Grill pe gaz profesional OZTI, inox, cu carbune natural, 120*90*28 cm7864.N1.12903.70Putere calorica: 40 kW - 34.400 kcalDimensiuni (cm): 120*90*28Structura: otel inoxSursa de alimentare: NLG / LPGPresiune gaz: 20/30 mbarSuprafata de lucru striata realizata din mai multe elemente din fomta cu latimea de 13 cm pentru o igienizare facilaDiametru conducta intrare gaz: 3/4"Sistem de control al temperaturii de lucru separat pentru fiecare element al suprafetei de lucruAprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este opritaPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Marmita cu abur extern, profesionala, OZTI, inox, 400 lt, 100*92 cm7855.00400.00Capacitate: 400 litriDimensiuni (cm): 100*92Structura: otel inoxSursa alimentare: abur din sursa externaConsum abur: 80 kg/hPresiune maxima: 40 kPaDiametru valva golire: 2"Diametru conducta alimentare abur: 1 1/2"Diametru evacuare abur: 3/4"Diametru conducta alimentare apa: 3/4"Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieSistem de alimentare cu apa, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicCapac dublu cu sistem de contrabalansare si valva siguranta -
Marmita electrica, profesionala, OZTI, inox, 100 lt, incalzire indirecta, 80*90*85 cm7855.N1.80908.04Capacitate: 100 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 18 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de sigurantaSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Marmita electrica, profesionala, OZTI, inox, 150 lt, incalzire indirecta, 80*90*85 cm7855.N1.80908.05Capacitate: 150 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 18 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de sigurantaSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Marmita electrica, profesionala, OZTI, inox, 250 lt, incalzire indirecta, 100*90*85 cm7855.N1.10908.07Capacitate: 250 litriDimensiuni (cm): 100*90*85Structura: otel inoxPutere: 27 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de sigurantaSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Marmita pe gaz, profesionala, OZTI, inox, 100 lt, incalzire directa, 80*90*85 cm7855.N1.80908.11Capacitate: 100 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 22 kW - 18.920 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzCuva cu sistem de incalzire directTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gazSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Marmita pe gaz, profesionala, OZTI, inox, 100 lt, incalzire indirecta, 80*90*85 cm7855.N1.80908.01Capacitate: 100 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 22 kW - 18.920 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzCuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gazSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Dulap neutru deschis OZTI, inox, 40*90*57 cm7876.N1.40905.10Dimensiuni (cm): 40*90*57Structura: otel inoxPoate fi dispus in partea inferioara a echipamentelor din seria 900 cu dimensiuni complementare -
Bain marie profesional, gaz, OZTI, inox, 2 bazine, 80*90*28 cm7854.N1.80903.13Putere: 4 kW - 3.440 kcalDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxCapacitate: 4 cuve GN2/3 - exclusiv cuveleSursa alimentare: gaz natural sau LPGPrevazut cu debuseu evacuare apa, aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz, flacara de vegheArzatoare din otel inox pozitionate sub bazin pentru o incalzire rapidaOptional: suport inox deschis sau inchis -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 4 arzatoare si cuptor electric, 80*90*85 cm7865.N1.80908.10EPutere calorica totala: 48 kWDimensiuni (cm): 80*90*85Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarTensiune alimentare cuptor: 380V/50HzContine: 4 arzatoare (2*6 kW + 2*10 kW) si cuptor electric (6 kW)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectrica arzatoareFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporiteUsa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita
Greutate: 112 kg -
Grill pe gaz profesional OZTI, inox, cu suprafata neteda cromata, 40*90*28 cm7864.N1.40903.03CPutere: 9 kWDimensiuni (cm): 40*90*28Structura: otel inoxSuprafata de lucru neteda din otel cu grosime de 1,5 cmSistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V/50HzElementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a calduriiPrevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucruOptional: suport inox deschis sau inchis -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu placa radianta, 80*70*28 cm7865.N1.80703.22Putere calorica totala: 10 kWDimensiuni (cm): 80*70*28Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 1 arzator dispus centralSuprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapidaTemperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucruSuprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic directAprindere piezoelectricaFlacara de veghe arzatorValva de siguranta gazGreutate: 71 kg -
Masina de gatit electrica OZTI, inox, cu 4 plite, 80*90*28 cm7865.N1.80903.21Putere totala: 16 kWDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxTensiune alimentare: 380V/50HzContine: 4 plite patrate si 4 kW fiecareSistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade CelsiusPrevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii
Greutate: 70 kg -
Tigaie basculanta electrica OZTI, inox, 130 lt, 120*90*85 cm7867.N1.12908.06Capacitate: 130 litriDimensiuni (cm): 120*90*85Structura: otel inoxPutere: 15 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Tigaie basculanta electrica OZTI, inox, 205 lt, 160*90*85 cm7867.N1.16908.18Capacitate: 205 litriDimensiuni (cm): 160*90*85Structura: otel inoxPutere: 21 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem electric motorizat de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Tigaie basculanta electrica OZTI, inox, 80 lt, 80*90*85 cm7867.N1.80908.04Capacitate: 80 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 9 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Tigaie basculanta pe gaz OZTI, inox, 100 lt, 100*90*85 cm7867.N1.10908.02Capacitate: 100 litriDimensiuni (cm): 100*90*85Structura: otel inoxPutere: 24 kW - 20.640 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Tigaie basculanta pe gaz OZTI, inox, 130 lt, 120*90*85 cm7867.N1.12908.03Capacitate: 130 litriDimensiuni (cm): 120*90*85Structura: otel inoxPutere: 30 kW - 25.800 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Tigaie basculanta pe gaz OZTI, inox, 80 lt, 80*90*85 cm7867.N1.80908.01Capacitate: 80 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 20 kW - 17.200 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa -
Masina pe gaz OZTI cu doua cuve pentru fiert paste7858.N1.80908.23Putere: 36 kW - 30.960 kcalCapacitate cuva: 40+40 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxCuva realizata dn otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecteSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzPrevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurile, valva gaz, aprindere piezoelectrica, flacara de veghe, arzatoare microperforate din otel inox -
Masina pentru fiert paste, electrica, profesionala, OZTI, 2 cuve, 40+40 lt7858.N1.80908.11Putere: 24 kWCapacitate cuva: 40+40 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxCuva realizata dn otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecteTensiune alimentare: 380V/50HzPrevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurileElementele de incazire sunt dispuse in cuva pentru a permite o incalzire rapida -
Masina pentru fiert paste, electrica, profesionala, OZTI, o cuva, 40 lt7858.N1.40908.11Putere: 12 kWCapacitate cuva: 40 litriDimensiuni (cm): 40*90*85Structura: otel inoxCuva realizata dn otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecteTensiune alimentare: 380V/50HzPrevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurileElementele de incazire sunt dispuse in cuva pentru a permite o incalzire rapida -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 2 arzatoare tip wok, 80*90*28 cm7865.N1.80903.WKPutere calorica totala: 28 kW - 24.080 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*28Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 2 arzatoare tip wok (putere 14 kW - 12040 kcal fiecare)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectricaFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite
Greutate: 62 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 4 arzatoare, 80*90*28 cm7865.N1.80903.20PPutere calorica totala: 40 kW - 34.400 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*28Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 4 arzatoare (4 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectricaFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite
Greutate: 61,6 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 4 arzatoare si cuptor, 80*90*85 cm7865.N1.80908.10PPutere calorica totala: 48 kW - 41.280 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*85Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 4 arzatoare (4 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare) si cuptor pe gaz (8 kW - 6880 kcal)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectrica arzatoare si cuptorFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporiteUsa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita
Greutate: 115 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 4 arzatoare si cuptor electric, 80*90*85 cm7865.N1.80908.10PEPutere calorica totala: 40 kW - 34.440 kcal/hDimensiuni (cm): 80*90*85Structura otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarTensiune alimentare cuptor: 380V/50HzContine: 4 arzatoare (10 kW - 8600 kcal fiecare) si cuptor electric (6 kW)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectrica arzatoareFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporiteUsa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita
Greutate: 113 kg -
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu 6 arzatoare, 120*90*28 cm7865.N1.12903.20Putere calorica totala: 48 kW - 41.280 kcal/hDimensiuni (cm): 120*90*28Structura: AISI 304 stainless steelSursa alimentare: NLG/LPGPresiune gaz: 20/30 mbarContine: 6 arzatoare (3 arzatoare de 6 kW - 5160 kcal si 3 de 10 kW - 8600 kcal)Temperatura de lucru reglabila independentAprindere piezoelectricaFlacara de veghe pe fiecare arzatorValva de siguranta gazArzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite
Greutate: 87 kg
