Default Category

Capacitate: 15/18 tavi - dispuse pe carucior

Dimensiuni tavi (cm): 40*60

Dimensiuni (cm): 98*150*202
Inaltime minima camera de coacere (cm): 270

Suprafata coacere: 3,6 mp

Putere instalata: 23.5 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Cuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma. Noul concept de generator de abur garanteaza injectarea de aburdin abundenta in orice parte a caruciorului de coacere. Caruciorul poate fi prevazut cu 3 sisteme de prindere: platforma rotativa, carlig superior sau sistem automat de ridicare

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional Panou control cu ecran LCD sau touchscreen

Greutate echipament: 650 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 15/18 tavi - dispuse pe carucior

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Dimensiuni (cm): 112*168*202

Inaltime minima camera (cm): 270

Suprafata coacere: 5,2 mp

Putere instalata: 28 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Cuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma. Noul concept de generator de abur garanteaza injectarea de aburdin abundenta in orice parte a caruciorului de coacere. Caruciorul poate fi prevazut cu 3 sisteme de prindere: platforma rotativa, garlig superior sau sistem automat de ridicare

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou control cu ecran LCD sau touchscreen

Greutate echipament: 800 kg

Cuptor profesional pentru horeca