filtreaza produsele
-
Cuptor profesional 1 vatra, brutarie / patiserie, cu suport, afisaj LCD, inox, 6 tavi, 165*145*44 cm-25%TPK.3545-6+6SPutere instalata: 12 kWCapacitate: 6 tavi 350 x 450 mm sau 4 tavi 400 x 600 mm / 1 VatraSe pot suprapune pana la 2 vetreStructura: otel-inoxDimensiuni (cm): 165*145*44Dimensiuni camera de coacere (cm): 123*91*34Prevazut cu panou de control digital (LCD) rezistent la apaTemperatura de lucru: 0...+350 grade CelsiusPrograme: 99 programe diferitePrevazut cu generator abur integratSistem de abur: fiecare ciclu de abur dureazăaprox. 6 secunde, după care generatorul reîncălzește apa pentru următorulciclu.Tensiune de alimentare: 380V / 50HzDeschidere usa: frontalIncalzire ajustabila sus si jos, distributie egala a calduriiTimp de coacere ajustabilPosibilitate de a monta suprapus 2 module in functie de cerere, cu suport sau dospitorGreutate: 339 kgPrevazut cu generator de abur de 2.5 kWConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Prevazut cu suport cuptorCuptor profesional pentru horecaPret normal 5.492,00 € Special Price 4.119,00 € + TVA -
Friteuza profesionala sub presiune cu sistem de filtrare, panou digital, 24 lt, 13.5 kW, 46*96*123 cm-25%TPKEHFMJ24Putere: 13.5 kWCapacitate cuva: 24 LDimensiuni (cm): 46*96*123Structura: otel inoxPanou de control digital in standardTemperatura de functionare: 20 °C to 200 °CCapacitate maxima estimata: pana la 25 kg/oraTensiune de alimentare: 380 VTimer integrat, reglabil intre 0 si 99 de minuteCuratare automata a uleiului prin intermediul unui filtru special integratTehnologia de prajire la presiune inaltă optimizeaza consumul de ulei si reduce necesarul de energieCantitate maxima de incarcare: 8 kg de alimente, pentru a preveni revarsarea si a asigura functionarea in conditii optimeNu utilizati echipamentul fara ulei sau cu ulei uzat, pentru a preveni deteriorarea componentelor si a asigura functionarea in conditii de sigurantaDeschideti capacul numai dupa ce presiunea a fost complet eliberataMaterialul respecta standardele europene privind siguranta si conformitatea pentru contactul cu produsele alimentareTava de prajire si cos din otel inoxidabil AISI 304, rezistent la coroziune si potrivit pentru utilizare in industria alimentara9 programe de memorie presetate pentru diferite tipuri de prajire, oferind control precis si rezultate constanteCu pompa de ulei in standardPresiune de lucru (vas): 0,85 barGreutate echipament: 135 kgCertificat CEPret normal 5.759,00 € Special Price 4.319,00 € + TVA -
Friteuza profesionala fast-food cu inductie, 8 lt, panou digital, 3500W, 28*47*41 cm-25%TPKFRY1090Putere: 3500 WStructura: otel inoxidabilDimensiuni(cm): 28*47*41Dimnsiuni cos(cm): 18,5*22,5*13,5Capacitate minima de ulei: 6 lCapacitate maxima de ulei: 8 lCapacitate cartofi prajiti: 1,3 kgTensiune de alimentare: 220V / 50Hz / 1Phase 3500WTemperatura de lucru: 60 - 190 °CTemperatura poate fi setata în 11 trepte preferentialePanou de control usor de utilizat cu afisaj LEDEste dotata cu un rezervor cu o capacitate de 8 litriTimer-ul poate fi setat de la 0 - 120 de minuteFriteuza cu inductie de înalta calitate pentru uz casnic si profesionalDotata cu un buzzer care va anunta cand nu exista ulei in rezervor sau cand este prea putinRobinetul de scurgere faciliteaza schimbarea uleiului sau curatarea friteuzeiEchipata cu protectie electrica la supraincalzireSurse de alimentare disponibile: 1Greutate echipament: 13,4 kgAtentie: piesele detasabile NU pot fi spalate In masina de spalat vasePret normal 372,00 € Special Price 279,00 € + TVA -
Combi modular cuptor vatra, cuptor patiserie / gastronomie, dospitor si hota-25%TOPK710774CUPTOR DE PATISERIE/GASTRONOMIEPutere instalata: 10.65 kWCapacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*95*83Temperatura maxima de lucru pana la 300 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalDistanta dintre tavi (cm): 8Alarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaSistem automat de curatare (Optional la cerere)Termostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4"Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe latConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timpConvectomat profesional pentru gastronomie si patiserie, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Greutate echipament:116 kgCUPTOR VATRAPutere instalata: 5.4 kWCapacitate: 1 vatraSuprafata de coacere (cm): 67*52Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*95*38Temperatura maxima de lucru 350 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control digitalReglare independenta a temperaturii in partea superioara si inferioara a cuptoruluiControl abur ajustabilPrevazut cu mod de economisire a energieiUmiditate reglabilaProgram de pornire automataRetete preconfiguratePana la 6 etape de coacereGreutate echipament:145 kgDOSPITORPutere: 1.4 kWDimensiuni (cm): 88*95*69Capacitate (cm): 10 tavi 60*40 / 5 tavi 80*60Structura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Temperatura de lucru: 85 grade CelsiusGreutate echipament: 65 kgHOTAPret normal 11.239,00 € Special Price 8.429,00 € + TVA -
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi cu panou de control digital-23%RXDL604-PLUSPutere instalata: 6.3 kWCapacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 82*80*55Dimensiuni camera (cm): 68*47*36.5Distanta intre tavi: 8 cmTemperatura maxima de lucru 260 grade Celsius. Poate fi reglata intre 25-260°CTensiune alimentare: la alegere 220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)Alarma de incheiere a cicluluiUmiditate reglabila de la 0 - 100%Racord apa: 3/4Panou control: digital99 de locatii de programe personalizabileSistem automat de preincalzire2 ventilatoare alternativeComutator de siguranta pentru usaIluminare interioaraLumina interior cu halogenTermostat de sigurantaSens reversibilPreincalzire automataTrepte de gatitCarte de reteteDotat cu: 4 grilaje interioareDeschidere usa pe orizontala de la stanga spre dreaptaConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Greutate echipament: 60 kgPret normal 1.973,00 € Special Price 1.519,00 € + TVA -
Cuptor profesional brutarie / patiserie rotativ electric din inox cu convectie si dospitor - 10 tavi 40*60-25%TPK.EDKF-10Putere: 26.5 kWDimensiuni (cm): 99*116*225Structura: otel inoxidabilCapacitate tavi cuptor: 10 tavi 40*60Panou de control cu touchscreen LCD de 7"Temperatura de lucru ajustabila: 0-300 grade CelsiusTimp ajustabil de gatireTermostat de sigurantaTensiune alimentare: 380VAsigura coacere uniforma datorita sistemului rotativIluminare interioara cu halogenPrevazut cu dospitor si hotaPutere dospitor: 4 kWCapacitate tavi dospitor: 12 tavi 40*60Greutate echipament: 427 kg
Cuptor profesional pentru horecaConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.
Produs promotional
Pret normal 8.959,00 € Special Price 6.719,00 € + TVA