Vitrina frigorifica verticala Frenox, praline si produse din ciocolata, 400 Lt, 80*66*187 cm

Vitrina frigorifica verticala Frenox DN4-CK-R290, gama Chocolate Display, specializata pentru praline si produse din ciocolata, 400 L, 80*66*187

Vitrina frigorifica verticala Frenox DN4-CK-R290 (Chocolate Display) reprezinta solutia profesionala definitiva pentru conservarea si expunerea produselor fine din ciocolata. Spre deosebire de vitrinele frigorifice standard, modelul CK este proiectat sa mentina un echilibru perfect intre temperatura (+10°C / +16°C) si umiditate (sub 65% RH). Aceasta tehnologie de control climatic este esentiala pentru a preveni fenomenul de "fat bloom" (albirea ciocolatei) si pentru a pastra luciul natural si textura crocanta a pralinelor artizanale.

Cu un volum de 400 litri si o configuratie verticala eleganta, DN4-CK-R290 utilizeaza gazul refrigerant ecologic R290, oferind o eficienta energetica ridicata si un impact minim asupra mediului, fiind in acelasi timp o piesa centrala de design in orice ciocolaterie sau cofetarie premium.

La ce se poate folosi?

Aceasta vitrina specializata pentru ciocolata este configurata pentru:

• Ciocolaterii Artizanale: Expunerea pralinelor, trufelor si a tabletelor de ciocolata de origine intr-un mediu cu umiditate controlata.
• Cofetarii Premium: Pastrarea decoratiunilor complexe din ciocolata si a deserturilor care contin elemente sensibile la variatii termice.
• Boutique-uri de Dulciuri: Prezentarea colectiilor sezoniere de ciocolata in conditii optime de siguranta alimentara si estetica.
• Laboratoare de Creatie: Stocarea materiei prime si a produselor finite inainte de ambalare, asigurand mentinerea calitatii organoleptice.

Ce probleme rezolva in locatia dumneavoastra?

• Fara albirea si oxidarea ciocolatei: Controlul riguros al umiditatii sub 65% RH impiedica migrarea grasimilor la suprafata, pastrand produsele vizual impecabile.
• Spatiul de expunere vertical: Cele 5 rafturi reglabile permit organizarea unui numar mare de sortimente pe o amprenta la sol de doar 80 cm.
• Temperatura: Izolatia din poliuretan de inalta densitate si sticla Cam Glass asigura o bariera termica eficienta impotriva caldurii ambientale.
• Securitatea produselor de valoare: Sistemul Door Lock protejeaza stocurile de ciocolata premium, care reprezinta adesea o investitie considerabila.
• Gestiunea: Sistemul automat de evaporare a apei asigura o vitrina mereu uscata si curata, fara interventii manuale.

Ce beneficii aduce afacerii tale?

• Reducerea pierderilor de marfa: Prin mentinerea conditiilor ideale, ciocolata ramane proaspata pentru o perioada mai lunga, reducand risipa de produse degradate.
• Vanzari de impuls amplificate: Iluminarea interioara si transparenta sticlei pun in valoare detaliile si culorile pralinelor, atragand clientii instantaneu.
• Imagine de expert: Utilizarea unui echipament dedicat exclusiv ciocolatei transmite clientilor un mesaj puternic despre profesionalismul si respectul pentru calitatea produselor.
• Costuri reduse de operare: Gazul R290 si sistemul de racire optimizat asigura un consum de energie scazut in comparatie cu sistemele de racire conventionale.
• Mentenanta simplificata: Garniturile magnetice demontabile si sistemul de balamale rezistent permit o igienizare rapida si o utilizare fara griji pe termen lung.

Concluzie:

Frenox DN4-CK-R290 este investitia strategica pentru orice afacere care trateaza ciocolata ca pe o arta. Combinatia dintre inaltimea de 187 cm, controlul precis al umiditatii si tehnologia moderna de racire face din acest model standardul de aur in materie de expunere profesionala pentru ciocolaterii.

Particularitati si Avantaje:

✓ Control Climatic (+10°C / +16°C): Special setat pentru a proteja untul de cacao.

✓ Umiditate sub 65% RH: Tehnologie anti-albire si anti-oxidare pentru ciocolata.

✓ Volum Generos (400 L): Capacitate mare pe 5 niveluri de expunere.

✓ Tehnologie Ecologica R290: Consum redus si eficienta termica superioara.

✓ Sistem Door Lock: Inchidere cu cheie pentru siguranta stocurilor.

✓ Automatizare Integrata: Dezghetare si evaporare condens fara asistenta manuala.

✓ Design Vertical: Vizibilitate maxima si economie de spatiu in locatie.