Vitrina frigorifica de banc pentru salate este un echipament profesional conceput pentru expunerea la rece a salatelor si a altor ingrediente proaspete, in restaurante, cafenele si bufete. Are loc pentru 8 cuve GN 1/6 sau 4 cuve GN 1/3, iar capacul din sticla curbata lasa preparatele la vedere. Se aseaza pe blat si este usor de utilizat si de intretinut.
Racire fortata, de la 0°C la +12°C
Corpul este fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate, iar capacul din sticla curbata se deschide usor. Racirea fortata cu aer, cu dezghetare automata si compresorul amplasat langa camera, mentine temperatura intre 0°C si +12°C. Controlerul digital si afisajul permit reglarea si urmarirea temperaturii, iar vitrina sta pe 4 picioare reglabile din otel inoxidabil.
De ce sa alegi aceasta vitrina pentru salate HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, aceasta vitrina este dotata cu capac curbat din sticla si spatiu pentru cuve GN, ceea ce o face indispensabila pentru:
Salate: Le mentine la rece si le pastreaza la vedere, sub capacul din sticla.
Ingrediente proaspete: Cuvele GN 1/6 sau GN 1/3 tin ingredientele separate.
Bufete: Capacul se deschide usor, pentru acces rapid la preparate.
Spatii reduse: Dimensiunile compacte permit amplasarea pe blat.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 67 L, cu loc pentru 8 cuve GN 1/6 sau 4 cuve GN 1/3, inalte de cel mult 100 mm.
Racire: Sistem fortat cu aer, dezghetare automata, agent frigorific R600a.
Constructie: Corp din otel inoxidabil si capac din sticla curbata.
Eficienta energetica: Clasa energetica C si putere de 0.105 kW.
Control: Controler digital si afisaj pentru temperatura.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Vitrina frigorifica de banc pentru salate.
Utilizare: Salate si alte ingrediente proaspete.
Capacitate: 67 L, 8 x GN 1/6 sau 4 x GN 1/3.
Mecanism: Racire fortata cu aer.
Usor de utilizat
Vitrina se aseaza pe blat, iar picioarele reglabile permit pozitionarea corecta. Temperatura se regleaza de la controlerul digital si se urmareste pe afisaj, iar capacul, care se deschide usor, ofera acces rapid la cuve. Cuvele GN nu sunt incluse. Cu o dimensiune de 77.5*61.5*23.5 cm si o capacitate de 67 L, vitrina frigorifica este ideala in restaurante, cafenele si bufete.
Usor de curatat
Corpul din otel inoxidabil si capacul din sticla se sterg cu o carpa moale si umeda, iar cuvele GN se scot pentru spalare. Dezghetarea automata reduce intretinerea. Pentru pete mai persistente, folositi o solutie de curatare delicata, fara produse chimice agresive, care ar putea deteriora suprafetele.
Particularitati si avantaje vitrina frigorifica de banc pentru salate
✓ Capac din sticla curbata, care se deschide usor
✓ Loc pentru 8 cuve GN 1/6 sau 4 cuve GN 1/3, inalte de cel mult 100 mm
✓ Racire fortata cu aer si dezghetare automata
✓ Compresor amplasat langa camera
✓ Controler digital si afisaj pentru temperatura
✓ 4 picioare reglabile din otel inoxidabil
✓ Agent frigorific R600a