Vitrina calda de banc cu sticla curbata este un echipament profesional conceput pentru mentinerea preparatelor la temperatura de servire si pentru expunerea lor intr-un mod atractiv si igienic. Se foloseste in patiserii, brutarii, cafenele, snack-baruri, restaurante si servicii de catering, acolo unde produsele calde trebuie sa fie mereu la vedere si gata de servire. Modelul de 125 L are un format compact, potrivit pentru spatiile mici si pentru volume reduse de produse. Vitrina este usor de utilizat si de intretinut si se aseaza direct pe tejghea.
Temperatura reglabila intre +30°C si +90°C
Fabricata din otel inoxidabil AISI 201, la exterior si la interior, cu geamuri curbate din sticla securizata de 6 mm, vitrina este rezistenta si potrivita pentru utilizarea zilnica intensiva. Termostatul digital cu afisaj permite reglarea precisa a temperaturii intre +30°C si +90°C, iar elementele de incalzire electrice distribuie caldura uniform in interior. Sistemul integrat de umidificare, cu tava de apa, impiedica uscarea preparatelor si le pastreaza textura. Cele 3 rafturi reglabile si baza ofera spatiu pentru o gama larga de produse, iar iluminarea LED le pune in valoare. Protectia automata impotriva supraincalzirii asigura o functionare sigura.
De ce sa alegi aceasta vitrina calda HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, aceasta vitrina este dotata cu sistem integrat de umidificare si geamuri curbate din sticla securizata, ceea ce o face indispensabila pentru:
Patiserii si brutarii: Pastreaza la cald placintele, covrigii si produsele de patiserie, fara sa se usuce.
Fast-food si snack-baruri: Mentine gustarile calde gata de servire pe toata durata programului.
Restaurante si catering: Pastreaza carnea gatita si garniturile la temperatura de servire.
Cafenele si autoservire: Expune produsele calde la vedere, iar clientii le aleg mai usor.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 125 L, 3 rafturi reglabile si baza, cu sarcina maxima de 7 kg pe raft.
Incalzire uniforma: Elemente de incalzire electrice si termostat digital, intre +30°C si +90°C.
Umidificare integrata: Tava de apa previne uscarea preparatelor expuse.
Constructie durabila: Otel inoxidabil AISI 201 si sticla securizata de 6 mm.
Siguranta in functionare: Protectie automata impotriva supraincalzirii.
Eficienta energetica: Putere de 1.25 kW si iluminare LED de doar 5 W.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Vitrina calda de banc cu sticla curbata.
Utilizare: Patiserie calda, panificatie, gustari calde, carne gatita, garnituri.
Capacitate: 125 L, 3 rafturi + baza.
Temperatura de lucru: +30°C / +90°C.
Control: Termostat digital cu afisaj.
Usor de utilizat
Vitrina se aseaza direct pe tejghea, cu partea frontala spre client, iar operatorul are acces din spate, prin usile glisante din sticla securizata. Termostatul digital cu afisaj se regleaza simplu, iar rafturile se pot muta in functie de inaltimea produselor. Cele 3 rafturi au adancimi diferite: 33.8, 28.8 si 23.8 cm. Cu o dimensiune de 70*58*67.8 cm si o capacitate de 125 L, vitrina calda de banc este ideala in patiserii, brutarii, cafenele, snack-baruri si restaurante fast-food.
Usor de curatat
Interiorul si exteriorul din otel inoxidabil se curata usor, cu o carpa moale sau un burete umed si o solutie de curatare delicata. Rafturile tip grila si tava de apa se scot si se spala separat, iar geamurile din sticla securizata se sterg cu un produs pentru geamuri. Curatati vitrina numai dupa oprire si racire si evitati produsele chimice agresive, care pot deteriora suprafetele.
Particularitati si avantaje vitrina calda de banc cu sticla curbata
✓ Temperatura reglabila intre +30°C si +90°C, cu termostat digital
✓ Sistem integrat de umidificare, cu tava de apa
✓ Geamuri curbate din sticla securizata de 6 mm
✓ Usi glisante pe partea operatorului
✓ 3 rafturi reglabile, cu sarcina maxima de 7 kg pe raft
✓ Iluminare LED de 5 W
✓ Protectie automata impotriva supraincalzirii
✓ Greutate: 43 kg