Racitor apa 600 lt

Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.

Putere motor compresor: 1,25 kW

Dimensiuni (cm): 96*203

Capacitate rezervor: 600 lt
Productivitate: 100 lt/h

Structura: in intregime din otel inoxidabil

Tensiune alimentare: 220V/50 Hz

Control avansat al monitorului

Termostat electronic

Consum energetic redus

Design igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerul

Sistem de mentinere a temperaturii setate stabila

Greutate: 197 kg