Cuptor brutarie

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 107*120*205

Suprafata coacere: 2,8 mp

Putere calorica: 20.000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1.5 kW
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control standard: electromecanic

Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara

Greutate echipament: 470 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 10 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 107*120*205

Suprafata coacere: 3,5 mp

Putere calorica: 20.000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1.5 kW
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control standard: electromecanic

Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara

Greutate echipament: 490 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 15/18 tavi - dispuse pe carucior

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Dimensiuni (cm): 112*168*202

Inaltime camera (cm): 250

Suprafata coacere: 5.2 mp

Putere calorica: 35000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Cuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou control LCD sau panou touchscreen

Greutate echipament: 800 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 18 tavi - dispuse pe carucior

Dimensiuni tavi (cm): 50*70 (pot fi utilizate si tavi 45*65 cm sau 40*80 cm - trebuie specificat la comanda)

Dimensiuni (cm): 112*168*217

Inaltime camera (cm): 265

Suprafata coacere: 6,3 mp

Putere calorica: 40000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Cuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Hota motorizata

Baza din otel inoxidabil 30/10

Usa cu geam dublu

Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabil

Camera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabil

Umidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional LCD sau cu touchscreen

Greutate echipament: 850 kg

Cuptor profesional pentru horeca