Cuptor profesional brutarie electric cu 3 vetre 5,8 mp

Cuptorul profesional pentru brutarie electric, cu 3 vetre si o suprafata de gatit de 5.8 metri patrati, reprezinta un echipament esential in patiserii, brutarii, restaurant, pentru prepararea unei game variate de produse de patiserie, prajituri, paine si alte produse coapte. Cuptorul este construit din materiale rezistente la caldura si la uzura, precum otelul inoxidabil, pentru a asigura o durabilitate si o functionalitate pe termen lung in mediul de lucru comercial.

Cu o suprafata de gatit de 5.8 metri patrati, acest cuptor ofera o capacitate mare de productie, permitand gatirea simultana a unei cantitati mari de produse de patiserie sau paine.

Cuptorul este echipat cu trei vetre, ceea ce permite gatirea simultana a diferitelor tipuri de produse la temperaturi diferite si cu timpi de coacere individualizati.

Elemente de Incalzire Avansate

Cuptorul utilizeaza elemente de incalzire puternice si eficiente pentru a asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul compartimentelor, garantand coacerea uniforma a produselor pe toata suprafata cuptorului. Echipamentul dispune de panou frontal din otel-inox, restul structurii fiind realizata din tabla galvanizata, hota motorizata de aspirare a aburului, temperatura de lucru este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteia.

Usor de Utilizat si de Intretinut

Cuptorul este proiectat pentru a fi usor de utilizat si de intretinut, cu caracteristici ergonomice si intuitive pentru operare. De asemenea, suprafetele interioare si exterioare sunt concepute pentru a fi usor de curatat si de intretinut.

✓ Panou frontal din otel-inox, restul structurii fiind realizata din tabla galvanizata

✓ Usile camerelor de coacere sunt realizate din sticla securizata termorezistenta, iar usile au un sistem nou de deschidere

✓ Camerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniforma

✓ Hota motorizata de aspirare a aburului

✓ Comutator programabil si economizer

✓ Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur