Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
MASINA PENTRU ALUNE CARAMELIZATE CU CUVA DIN CUPRU SI GAZ, 20 KG, VARIATOR SI SUFLANTA
MASINA PENTRU ALUNE CARAMELIZATE CU CUVA DIN CUPRU SI GAZ, 20 KG, VARIATOR SI SUFLANTA
Cod produs:
TPK.17.ICBASSINA20B
Descriere scurta:
Putere: 0.38 kW (electrica)
Dimensiuni exterioare (cm): 95*58*120
Tensiune alimentare: 220 V
Capacitate: 20 kg (capacitate de lucru)
Structura: solida
Cuva din cupru, pentru produse caramelizate
Sistem pe gaz pentru caramelizare, cu racord pentru gaz sau metan
Regulator de viteza (variator), pentru produse mai omogene
Suflanta de aer, pentru un proces mai rapid la cantitati mari
Utilizare: alune, nuci, migdale si fructe uscate acoperite cu caramel, ciocolata sau gianduia
Se poate folosi impreuna cu o masina (vanduta separat, nu este inclusa) care pulverizeaza ciocolata direct in cuva
Fabricata in Italia, cu marcaj CE
Greutatea echipamentului (kg): 60
Masina pentru alune caramelizate este un echipament profesional conceput pentru a acoperi alune, nuci, migdale si fructe uscate cu caramel, ciocolata sau gianduia (ciocolata moale cu alune). Este potrivita pentru cofetarii, ciocolaterii, laboratoare de patiserie si ateliere care produc alune si nuci caramelizate sau acoperite cu ciocolata. Aceasta varianta, cu o capacitate de lucru de 20 kg, este echipata cu cuva din cupru, sistem pe gaz pentru caramelizare, regulator de viteza si suflanta de aer. Masina acopera rapid produsele si este gandita sa fie usor de folosit si de intretinut in productia de zi cu zi.
Caramelizare in cuva din cupru
Masina are o structura solida si o cuva din cupru, destinata produselor caramelizate. Sistemul pe gaz, cu racord pentru gaz sau metan, este folosit pentru caramelizare, iar cu regulatorul de viteza se obtin produse mai omogene. Suflanta de aer grabeste procesul atunci cand cantitatile sunt mari. Partea electrica functioneaza la 220 V, cu o putere de 0.38 kW. Pentru acoperirea cu ciocolata, masina poate fi folosita impreuna cu un echipament (vandut separat, nu este inclus) care pulverizeaza ciocolata direct in cuva.
De ce sa alegi aceasta masina pentru alune caramelizate HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, aceasta masina este dotata cu cuva din cupru, sistem pe gaz, regulator de viteza si suflanta de aer, ceea ce o face indispensabila pentru:
Alune si nuci caramelizate: Cuva din cupru si sistemul pe gaz sunt destinate produselor caramelizate.
Migdale si fructe uscate acoperite: Caramelul, ciocolata sau gianduia se aplica in cuva, iar regulatorul de viteza ajuta la omogenizarea produselor.
Productie in cantitati mari: Capacitatea de lucru este de 20 kg, iar suflanta de aer accelereaza procesul.
Produse cu ciocolata pulverizata: Se poate folosi impreuna cu o masina (vanduta separat, nu este inclusa) care pulverizeaza ciocolata direct in cuva.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate de Lucru: 20 kg, cea mai mare din gama (modele de 3, 8 si 20 kg).
Cuva din Cupru: Varianta destinata produselor caramelizate.
Caramelizare pe Gaz: Sistem cu racord pentru gaz sau metan.
Regulator de Viteza: Disponibil doar la modelul de 20 kg, pentru produse mai omogene.
Suflanta de Aer: Disponibila doar la modelul de 20 kg; accelereaza procesul la cantitati mari.
Constructie Solida: Fabricata in Italia, cu marcaj CE.
Alimentare Electrica: 220 V, putere de 0.38 kW.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masina pentru alune caramelizate / masina de acoperit alune, nuci si fructe uscate.
Utilizare: Alune, nuci, migdale si fructe uscate acoperite cu caramel, ciocolata sau gianduia.
Capacitate: 20 kg (capacitate de lucru).
Mecanism: Cuva din cupru cu sistem pe gaz, regulator de viteza si suflanta de aer.
Usor de utilizat
Masina se alimenteaza la 220 V si se racordeaza la gaz sau metan. Viteza se poate regla pentru produse mai omogene, iar suflanta de aer grabeste procesul la cantitati mari. Alunele, nucile, migdalele sau fructele uscate se acopera in cuva cu caramel, ciocolata sau gianduia; ciocolata poate fi pulverizata si direct in cuva, cu o masina vanduta separat. Cu dimensiunile de 95*58*120 cm si o capacitate de lucru de 20 kg, masina pentru alune caramelizate este ideala in cofetarii, ciocolaterii, laboratoare de patiserie si ateliere care produc dulciuri.
Usor de curatat
Inainte de curatare, opriti masina, inchideti alimentarea cu gaz si lasati cuva sa se raceasca. Cuva din cupru se sterge cu o carpa moale sau cu un burete; pentru resturile mai persistente de caramel sau ciocolata puteti folosi o solutie de curatare delicata, aplicata pe o carpa umeda. Evitati produsele chimice agresive si materialele abrazive, care pot deteriora suprafata cuprului. Structura masinii se sterge cu o carpa umeda. Pentru detalii, urmati instructiunile de intretinere ale producatorului.
Particularitati si avantaje masina pentru alune caramelizate
✓ Cuva din cupru, pentru produse caramelizate
✓ Sistem pe gaz pentru caramelizare, cu racord pentru gaz sau metan
✓ Regulator de viteza (variator), pentru produse mai omogene
✓ Suflanta de aer, pentru un proces mai rapid la cantitati mari
✓ Capacitate de lucru de 20 kg
✓ Acopera alune, nuci, migdale si fructe uscate cu caramel, ciocolata sau gianduia
✓ Se poate folosi impreuna cu o masina (vanduta separat, nu este inclusa) care pulverizeaza ciocolata direct in cuva
✓ Alimentare 220 V, putere electrica 0.38 kW
✓ Structura solida, fabricata in Italia, marcaj CE
✓ Greutate: 60 kg
PROMO:
