Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Masina de rotunjit aluat cu roti PRISMAFOOD ITALIA, Capacitate: 30 kg, Gramaj aluat: 20 – 840 g
Masina de rotunjit aluat cu roti PRISMAFOOD ITALIA, Capacitate: 30 kg, Gramaj aluat: 20 – 840 g
Cod produs:
PF-AR800
Pret normal
5.249,00 €
Special Price
4.199,00 €
+ TVA
Descriere scurta:
Putere: 0,30 kW | 0,50 HP
Dimensiuni(cm): 50*65*84
Gramaj aluat: 20 – 840 g
Capacitate: 30 kg
Tensiune de alimentare: 380 V
Optionale la cerere:
- Tensiune de alimentare 220V
- Stand Otel inox SPO-AR
- Melc pentru aluatul cu hidratare ridicata
*Nota: Pentru modelul PF-AR800, un melc special pentru procesarea aluatului cu hidratare ridicata este disponibil la cerere in momentul comenzii
Conceput pentru o utilizare simpla si intuitiva
Prevazut cu 4 roti pivotante, 2 cu sistem de blocare pentru repozitionare si fixare
Ideal pentru procesarea aluatului cu un grad de hidratare de pana la 65%
Echipament ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii
Rotunjitoarele Prismafood sunt echipamente inovatoare, concepute pentru obtinerea unui aluat de o calitate excelenta
Certificat CE
Greutate echipament: 74 kg
Pordus promotional
Optionale:
Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos
Disponibil la comanda
Masina de rotunjit aluat cu roti PRISMAFOOD ITALIA – 30 kg, gramaj 20 – 840 g, 380V
Masina profesionala de rotunjit aluat de la renumitul producator PRISMAFOOD Italia reprezinta un echipament inovator, de mare capacitate si versatilitate, destinat pizzeriilor, brutariilor, patiseriilor si laboratoarelor de panificatie. Conceputa pentru a automatiza si eficientiza la maximum procesul de pregatire a portiilor de aluat, aceasta masina transforma bucatile de aluat feliate in bile perfect sferice, compacte si uniforme, gata pentru procesul de dospire.
Modelul se remarca prin plaja sa extrem de extinsa de gramaj, fiind capabil sa proceseze portii de la 20 g pana la 840 g, acoperind astfel orice necesitate, de la minipizze, chifle si covrigi, pana la blaturi mari de pizza familiala si paine.
Performanta si capacitate optima
Masina ofera o capacitate de procesare de pana la 30 kg de aluat, fiind ideala pentru aluaturile cu un grad de hidratare de pana la 65%. Sistemul de rotunjire creeaza o tensiune superficiala optima pe suprafata bilei de aluat, sigiland gazele de fermentatie la interior si garantand un produs finit de o calitate si textura excelenta.
Motor eficient (0.30 kW / 0.50 CP): Asigura un consum redus de energie si o functionare linistita la utilizare intensiva.
Alimentare trifazica (380V): Ofera stabilitate si putere constanta pe tot parcursul procesului de productie.
Manevrabilitate, ergonomie si optiuni la cerere
Echipamentul a fost conceput pentru a fi extrem de simplu si intuitiv de utilizat:
Mobilitate excelenta: Este prevazut cu 4 roti pivotante, dintre care 2 cu sistem de blocare (frana) pentru a fi repozitionat si fixat cu usurinta pe pozitie.
Versatilitate si optionale: La cerere, echipamentul poate fi comandat cu alimentare la 220V, impreuna cu un stand din otel-inox (SPO-AR) sau cu un melc special pentru aluatul cu hidratare ridicata (modelul PF-AR800).
Avand o structura solida de 74 kg si dimensiuni exterioare de 50 x 65 x 84 cm, aparatul detine certificarea CE, atestand respectarea tuturor normelor europene privind siguranta si igiena alimentara.
De ce sa alegi masina de rotunjit aluat PRISMAFOOD (20 - 840 g)?
Gama uriasa de gramaj (20 - 840 g): Acopera toate tipurile de produse, de la mici gustari de patiserie pana la paini si pizza XXL.
Tehnologie inovatoare italiana: Automatizeaza complet modelarea manuala a aluatului, economisind timp pretios.
Posibilitate de configurare: Optiuni pentru aluat foarte hidratat si alimentare monofazica la comanda.
Mobil si practic: Roti pivotante cu frana pentru curatare si reconfigurare rapida a spatiului de lucru.
Avantaje pe scurt:
✓ Rotunjire rapida pentru o plaja extinsa de gramaje (20 g – 840 g)
✓ Capacitate de lucru de 30 kg si procesare optima pentru aluat cu 65% hidratare
✓ Deplasare facila pe 4 roti pivotante (2 cu sistem de blocare)
✓ Motor economic de 0.50 CP (380V) si optiune de melc pentru hidratare ridicata
✓ Produs promotional de inalta calitate cu certificat CE
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masina profesionala de rotunjit aluat.
Producator: PRISMAFOOD (Italia).
Alimentare electrica: 380 V / 50 Hz (Trifazic) – Monofazic 220V optional la cerere.
Capacitate de lucru: 30 kg.
Plaja gramaj aluat: 20 – 840 g.
Caracteristici tehnice principale:
✓ Lungime: 50 cm
✓ Adancime: 65 cm
✓ Inaltime: 84 cm
✓ Putere motor: 0.30 kW (0.50 CP)
✓ Hidratare maxima aluat standard: 65% (sau mai ridicata cu melcul optional)
✓ Sistem deplasare: 4 roti pivotante (2 cu frana)
✓ Greutate echipament: 74 kg
✓ Certificat CE
PROMO:
Specificatii produs
| Producator | PRISMAFOOD |
|---|---|
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Capacitate | 30 kg |
| Tensiune de alimentare | 380V |