Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Masa rece undercounter profesionala cu 8 sertare GN 8x1/1, temperatura de lucru: -18/-20 °C
Masa rece undercounter profesionala cu 8 sertare GN 8x1/1, temperatura de lucru: -18/-20 °C
Cod produs:
TPK.240.70.02-S
Descriere scurta:
Putere: 0.23 kW
Dimensiuni(cm): 240*70*60
Standard prevazut cu 8 sertare
Structura: otel-inox
Tensiune de alimentare: 220v / 50 Hz
Gaz refrigerant R290, fara CFC
Temperatura de lucru: -18 / -20 °C, la o temperatura ambientala de 43 °C
Densitatea spumei de poliuretan folosita pentru izolatia termica a mesei reci: 40 kg/m³
Termostat digital pentru controlul temperaturii si al degivrarii
Evaporare automata a apei in timpul degivrarii
Refrigerare ventilata pentru o distributie uniforma a temperaturii
Izolatie din poliuretan ecologic cu grosime de 60 mm
Vaporizator cu tuburi din cupru si lamele/aripioare din aluminiu
Certificat CE
Greutate echipamanet: 182 kg
Masa rece congelator sub-blat (undercounter) – 8 sertare GN 1/1, structura inox, temperatura -18°C / -20°C
Masa rece congelator sub-blat (undercounter) cu 8 sertare reprezinta o piesa de baza extrem de eficienta si robusta, proiectata special pentru optimizarea spatiului in bucatariile profesionale cu flux intens de lucru (restaurante, hoteluri, fast-food-uri sau unitati de catering). Datorita inaltimii sale reduse de 60 cm, acest echipament este ideal pentru a fi plasat sub blaturi de lucru existente, oferind bucatarilor acces instant la ingredientele congelate chiar in zona de preparare.
Echipata standard cu 8 sertare compatibile cu standardul gastronomic GN 1/1, masa asigura o organizare perfecta si o segmentare riguroasa a stocurilor. Cu o plaja de temperatura de lucru cuprinsa intre -18°C si -20°C, aparatul garanteaza pastrarea in conditii optime de siguranta alimentara a carnii, pestelui, semipreparatelor sau legumelor congelate.
Constructie ultra-robusta si rezistenta in medii tropicalizate
Masa frigorifica este construita integral cu o structura din otel-inox de calitate superioara, garantand o rezistenta exceptionala la coroziune, zgarieturi si uzura zilnica din spatiile comerciale, avand o greutate stabila de 182 kg.
Echipamentul este complet tropicalizat, fiind capabil sa mentina temperatura interioara de congelare chiar si atunci cand functioneaza la o temperatura ambientala extrema de pana la +43°C, specifica zonelor de gatit de langa plite, cuptoare sau friteuze.
Eficienta termica superioara si consum redus
Pentru a reduce facturile la electricitate si a limita pierderile termice, masa dispune de o izolatie din poliuretan ecologic cu o grosime considerabila de 60 mm si o densitate ideala de 40 kg/m³. Eficienta frigorifica este sustinuta de componente mecanice de inalta calitate:
Sistem de refrigerare ventilat: Asigura o distributie rapida si perfect uniforma a aerului rece in toate cele 8 sertare, eliminand riscul aparitiei zonelor calde.
Vaporizator performant: Construit cu tuburi din cupru si lamele/aripioare din aluminiu, oferind un transfer termic excelent si o durabilitate crescuta in timp.
Automatizare inteligenta si intretinere facila
Gestionarea echipamentului este complet digitalizata prin intermediul unui termostat digital, care permite controlul precis al temperaturii si gestionarea ciclurilor de degivrare. Masa este dotata cu un sistem de evaporare automata a apei in timpul degivrarii, eliminand necesitatea golirii manuale a tavilor de colectare sau racordarea la o scurgere.
Functionarea se bazeaza pe gazul refrigerant ecologic R290, fara CFC, reducand impactul asupra mediului inconjurator si oferind o eficienta energetica crescuta la o putere instalata de doar 0.23 kW. Aparatul detine certificarea CE, atestand respectarea tuturor normelor europene de siguranta.
De ce sa alegi aceasta masa rece sub-blat cu sertare?
Design sub-blat (Inaltime 60 cm): Economiseste spatiu pretios in bucatarie, permitand integrarea sub mese de lucru sau utilaje liniare.
Capacitate masiva de organizare: Cele 8 sertare asigura accesul rapid si independent la ingrediente, reducand pierderile de aer rece fata de modelele clasice cu usi.
Performanta industriala sub conditii grele: Functioneaza fara probleme la temperaturi ambientale de pana la +43°C.
Sertare compatibile GN 1/1: Perfecte pentru transferul rapid al cuvelor frigorifice standardizate direct in zona de gatit.
Avantaje pe scurt:
✓ Structura integrala din otel-inox rezistenta la utilizare intensa
✓ Racire ventilata dinamica pentru temperaturi uniforme in fiecare sertar
✓ Izolatie densa de 60 mm din poliuretan ecologic
✓ Control digital intuitiv si dezghetare cu evaporare automata
✓ Functionare eficienta pe tensiune standard 220V / 50 Hz
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masa rece congelator sub-blat (undercounter) cu sertare.
Destinatie: Depozitare si congelare ingrediente in bucatarii profesionale.
Compartimentare: 8 sertare independente (compatibile cu cuve GN 1/1).
Alimentare electrica: 220 V / 50 Hz.
Caracteristici tehnice principale:
✓ Lungime totala: 240 cm
✓ Adancime totala: 70 cm
✓ Inaltime totala: 60 cm
✓ Putere electrica: 0.23 kW
✓ Temperatura de lucru: -18°C ... -20°C (la temperatura ambientala de +43°C)
✓ Grosime izolatie: 60 mm (densitate 40 kg/m³)
✓ Agent frigorific: R290 (fara CFC)
✓ Greutate echipament: 182 kg
✓ Certificat CE
PROMO:
Specificatii produs
| Producator | TOPK PLUS |
|---|---|
| Regim frigorific | Congelare |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Refrigerant | R290 |
| Tensiune de alimentare | 220V/230V |