Masa rece preparare pizza FRENOX 1,6 m cu 2 usi si 9 cuve

Cod produs:
PIZ-166
Descriere scurta:
Putere: 0,30 kW
Dimensiuni (cm): 166*83*136
Structura exterioara: otel-inox AISI 304
Structura interioara: otel-inox AISI 304
Capacitate: 460 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Sistem frig vitrina ingrediente: static
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius / 65% umiditate
Degivrare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Prevazut cu 6 gratare interioare
Capacitate suporti: 8
Tip cuve: GN 1/4x150
Suprafata de lucru din marmura
Vitrina ingrediente
*Posibilitate adaugare polite de 46*66 cm
*Cuvele nu sunt incluse
Greutate echipament: 237 kg
Share:
Masa rece de pizza pentru prepararea aluatului este un echipament care nu poate lipsi din nicio bucatarie profesionala care isi doreste sa obtina rezultate remarcabile. Fie ca vorbim despre restaurante, autoserviri, cantine, fast food-uri sau alte tipuri de unitati de alimentatie publica, daca acestea au in meniul lor pizza si produse de patiserie, vor avea nevoie de un loc special unde sa o prepare. Este o alegere perfecta pentru pastrarea in cele mai bune conditii a ingredientelor feliate, oferind eficienta maxima si siguranta alimentara in activitatea de preparare a mancarurilor. Echipamentul este indispensabil in orice pizzerie, avand o dimensiune de 166*83*136 cm, o capacitate de 460 litri si o putere de 0,30 kW.

Temperatura reglabila
Masa rece preparare pizza dispune de termostat si termometru digital ce poate fii utilizat cu usurinta, structura, interior si exterior, din otel-inox ce aduce o nota de eleganta si igiena, picioare reglabile pe inaltime, prevazut cu 6 gratare interioare, izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm, temperatura ambientala: +43 grade Celsius / 65% umiditate, ceea ce face echipamentul sa fie ideal in orice bucatarie de restaurant, fast food, cantine. Temperatura de lucru al echipamentului este reglabila pentru a fii eficient fiecarui ingredient.

Curatare rapida si usoara
Datorita suprafetei, interior si exterior, din otel-inox AISI 304, curatare este rapida si simpla. Puteti folosi o metoda simpla pentru curatarea echipamentului cu materiale moi si detergent fin atat in interior cat si in exterior. Materialul din care este construit, ofera produsului un plus de igiena si durabilitate.

Particularitati si avantaje masa rece preparare pizza
✓ Capacitate: 460 litri
✓ Structura, interior si exterior, otel-inox AISI 304
✓ Prevazut cu 6 gratare interioare
✓ Termostat si termometru digital
✓ Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
✓ Picioare reglabile pe inaltime
✓ Sistem frig: ventilat
✓ Greutate: 237 kg

PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Destinatie produsePizza
Latime80 cm
Material suprafata lucruMarmura
ModulCu 2 usi, Cu vitrina ingrediente
Numar cuve9
ProducatorFRENOX
Regim frigorificRefrigerare
Seria46*66 American
Sistem depozitareFara sertare paline
Tip sistem racireStatic, Ventilat
Tip suprafata de lucruCu expunere cuve
Tip usaBatante
Capacitate460 lt
Language