Masa frigorifica compacta cu 4 sertare GN 1/1 este un echipament profesional conceput pentru pastrarea ingredientelor la temperatura corecta chiar sub zona de lucru, in restaurante, bistrouri, cafenele, baruri sau localuri de tip fast-food. Pe numai 90 cm latime ofera un blat plat din inox pentru preparare si 300 L de spatiu racit, organizat in sertare. Este usor de utilizat si de intretinut, avand un design compact, potrivit pentru bucatariile cu spatiu limitat.
Sertare GN 1/1 pentru acces rapid
Fabricata din otel inoxidabil la interior si exterior, masa frigorifica este rezistenta si durabila, facuta pentru utilizarea zilnica intensa. Cele 4 sertare primesc recipiente GN 1/1 cu adancimea maxima de 15 cm, astfel incat fiecare ingredient are locul lui si se ia direct din sertar, fara sa cautati prin rafturi. Racirea ventilata, cu serpentina in peretii incintei si agent frigorific ecologic R600a, mentine temperatura intre +2°C si +8°C, iar termostatul digital de pe panoul frontal permite reglarea precisa.
De ce sa alegi aceasta masa frigorifica HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard cu usi, aceasta masa frigorifica este dotata cu 4 sertare GN 1/1, ceea ce o face indispensabila pentru:
Linii de preparare rapide: Ingredientele se iau direct din sertar, fara sa deschideti si sa cautati in tot compartimentul.
Preparate portionate: Fiecare recipient GN 1/1 pastreaza separat carnea, legumele sau sosurile.
Baruri si cafenele: Garniturile, fructele si ingredientele pentru bauturi stau la indemana, sub blat.
Bucatarii mici: Blatul de 90 x 70 cm devine zona de lucru, iar dedesubt aveti 300 L de spatiu racit.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate generoasa: 300 L in 4 sertare GN 1/1, cu recipiente de pana la 15 cm adancime.
Racire uniforma: Serpentina din pereti si aerul ventilat mentin temperatura constanta intre +2°C si +8°C.
Constructie durabila: Inox la interior si exterior, usor de curatat, potrivit pentru normele de igiena din HoReCa.
Eficienta energetica: Clasa energetica B, agent frigorific ecologic R600a si o putere de numai 220 W.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masa frigorifica compacta cu 4 sertare
Utilizare: Ingrediente, sosuri, garnituri
Capacitate: 300 L, 4 sertare GN 1/1
Temperatura: +2°C / +8°C
Racire: Ventilata
Putere: 0.22 kW, 220 V
Usor de utilizat
Sertarele culisante se deschid usor si lasa la vedere tot continutul, iar blatul plat din inox poate fi folosit ca suprafata de preparare. Termostatul digital si intrerupatorul sunt montate pe panoul frontal, la indemana. Cu o dimensiune de 90*70*86.8 cm si o capacitate de 300 L, masa frigorifica este ideala in bucatarii profesionale, baruri, cafenele si localuri de tip fast-food.
Usor de curatat
Suprafetele din inox se curata simplu cu o carpa moale sau cu un burete si o solutie de curatare delicata. Recipientele GN se scot din sertare si se spala separat, iar sertarele goale se sterg usor in interior. Evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora inoxul.
Particularitati si avantaje masa frigorifica compacta cu 4 sertare
✓ 4 sertare GN 1/1, adancime maxima a recipientului 15 cm
✓ Blat de lucru plat din inox
✓ Racire ventilata, cu serpentina in peretii incintei
✓ Termostat digital pe panoul frontal
✓ Agent frigorific ecologic R600a
✓ Clasa energetica B
✓ Greutate: 82 kg