Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
GRATAR PE GAZ CU PIATRA VULCANICA, PE DULAP, GRILA REGLABILA, 71.2X53.5 CM, 14 KW
GRATAR PE GAZ CU PIATRA VULCANICA, PE DULAP, GRILA REGLABILA, 71.2X53.5 CM, 14 KW
Cod produs:
TPK7G8CM-F
Pret normal
2.089,00 €
Special Price
1.459,00 €
+ TVA
Descriere scurta:
Putere: 14 kW (2 x 7 kW)
Dimensiuni exterioare (cm): 80*70*108.5
Capacitate: suprafata de gatire 71.2 x 53.5 cm, 2 arzatoare
Structura: carcasa din inox AISI 430 de 0.8 mm, blat din inox AISI 304 de 1.5 mm
Zona de gatire: din inox AISI 304 de 2.5 mm
Sistem de gatire: piatra vulcanica (lava)
Grila: din inox AISI 304, reglabila pe inaltime, cu manere laterale
Arzatoare: din inox AISI 410
Aprindere: piezoelectrica
Siguranta: protectie la stingerea flacarii
Valve de siguranta pentru gaz
Consum gaz: 1.48 m3/h gaz natural / 1.10 kg/h GPL
Picioare: reglabile, 10-15 cm, din inox
Amplasare: pe pardoseala, pe dulap cu 2 usi
Tip: gratar profesional pe gaz cu piatra vulcanica (lava), pe dulap, seria 700
Utilizare: fripturi, mici, carnati, burgeri, pui, peste si legume la gratar
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 87
In stoc
Gratarul pe gaz cu piatra vulcanica (lava), pe dulap, din seria 700, este un echipament profesional pentru preparatele la gratar, conceput pentru restaurante, berarii, terase, hoteluri si firme de catering. Piatra vulcanica preia caldura arzatoarelor si o radiaza uniform spre grila, iar grasimea care picura pe pietre da preparatelor aroma specifica de gratar. Aprinderea piezoelectrica si protectia la stingerea flacarii fac lucrul simplu si sigur, iar constructia din inox il face usor de utilizat si de intretinut.
Grila reglabila pe inaltime
Grila de gatire din inox se ridica sau se coboara din manerele laterale, astfel incat distanta fata de piatra incinsa se potriveste fiecarui preparat: mai aproape pentru o rumenire puternica, mai departe pentru o gatire lenta. Cele doua arzatoare de cate 7 kW incalzesc piatra vulcanica, iar suprafata de gatire de 71.2 x 53.5 cm primeste caldura uniform. Aprinderea este piezoelectrica, iar protectia la stingerea flacarii opreste gazul daca flacara se stinge accidental. Carcasa este din inox AISI 430 de 0.8 mm, iar blatul din inox AISI 304 de 1.5 mm.
De ce sa alegi acest gratar HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest gratar este dotat cu piatra vulcanica si cu grila reglabila pe inaltime, ceea ce il face indispensabil pentru:
Fripturi de vita si de porc: Caldura puternica le rumeneste rapid la exterior.
Mici, carnati si burgeri: Grasimea picura pe piatra si da aroma specifica de gratar.
Pui si frigarui: Se gatesc uniform pe toata suprafata grilei.
Peste si legume: Cu grila ridicata, se gatesc mai bland, fara sa se arda.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Suprafata de Gatire: 71.2 x 53.5 cm, cu 2 arzatoare de cate 7 kW.
Caldura Uniforma: Piatra vulcanica preia caldura arzatoarelor si o distribuie pe toata grila.
Grila Reglabila: Distanta fata de sursa de caldura se alege dupa preparat.
Constructie Durabila: Carcasa din inox AISI 430, blat si grila din inox AISI 304.
Siguranta in Lucru: Aprindere piezoelectrica si protectie la stingerea flacarii.
Consum Controlat: 1.48 m3/h la gaz natural si 1.10 kg/h la GPL.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Gratar profesional pe gaz cu piatra vulcanica (lava), seria 700.
Utilizare: Fripturi, mici, carnati, burgeri, pui, peste, legume.
Capacitate: Suprafata de gatire 71.2 x 53.5 cm.
Mecanism: Arzatoare pe gaz care incalzesc piatra vulcanica, cu aprindere piezoelectrica.
Amplasare: Pe pardoseala, pe dulap, cu picioare reglabile.
Usor de utilizat
Gratarul este proiectat pentru a fi usor de folosit si de intretinut. Pe panoul frontal, fiecare arzator are un buton piezoelectric pentru aprindere si un buton de comanda pentru reglarea flacarii. Manerele laterale permit reglarea grilei in timpul lucrului. Picioarele reglabile permit asezarea la nivel. Cu o dimensiune de 80*70*108.5 cm si o capacitate de gatire pe o suprafata de 71.2 x 53.5 cm, gratarul este ideal in restaurante, berarii, terase, hoteluri si bucatarii de catering.
Usor de curatat
Dupa racire, grila din inox se curata cu o perie de gratar. Pietrele vulcanice se intorc periodic si se inlocuiesc atunci cand sunt imbibate de grasime. Carcasa si blatul din inox se sterg cu o carpa moale sau cu un burete, apa calda si detergent neutru. Evitati produsele chimice agresive si buretii abrazivi, care ar putea zgaria inoxul.
Particularitati si avantaje gratar pe gaz cu piatra vulcanica pe dulap, cu grila reglabila
✓ Suprafata de gatire: 71.2 x 53.5 cm
✓ Putere: 14 kW (2 x 7 kW)
✓ Gatire pe piatra vulcanica (lava)
✓ Grila din inox, reglabila pe inaltime din manere laterale
✓ Aprindere piezoelectrica
✓ Protectie la stingerea flacarii si valve de siguranta pentru gaz
✓ Consum: 1.48 m3/h gaz natural / 1.10 kg/h GPL
✓ Greutate: 87 kg
PROMO:
Specificatii produs
| Suprafata de lucru | Inox |
|---|---|
| Modul | Dublu |
| Producator | TOPK PLUS |
| Seria | Linia 700 |
| Tip de alimentare | Alimentare gaz |
| Tip suport | Cu suport inchis |
| Tip suprafata de lucru | Striata cu roca vulcanica |