Fierastrau oase inox lama 214 cm

Un fierastrau oase profesional de podea este un instrument esential in industria alimentara, asigurand taierea eficienta si sigura a oaselor, a cartilajelor si carnurilor congelate.

Manipularea carnii nu este intotdeauna o sarcina usoara, mai ales cand trebuie sa taiati prin oase sau prin produse congelate. Acest fierastrau electric pentru oase cu o suprafata de lucru de 47*55 cm si cu o lungime a lamei de fierastrau de 214,5 cm, reprezinta un instrument binevenit in orice bucatarie. Cu ajutorul sau, puteti taia rapid si in conditii de siguranta toate tipurile de alimente, facandu-l ideal pentru utilizare in macelarii si bucatarii profesionale de catering. Acest fierastrau robust pentru oase va permite sa realizati felii cu o grosime maxima de 23 cm si inaltimea maxima de taiere de 35 cm.

Un fierastrau de oase este echipat cu un motor puternic si lame de taiere de inalta calitate. Aceasta putere si durabilitate permit taierea eficienta a oaselor si a altor materiale dure, cum ar fi cartilajul sau carnea congelata, fara a compromite integritatea echipamentului.

Utilizarea acestui aparat este extrem de simpla. Incepeti prin a regla inaltimea fierastraului la nivelul carnii care urmeaza sa fie taiata, apoi stabiliti grosimea dorita pentru taiere. Ridicati maneta in sus, asezati carnea pe masa si coborati maneta inapoi in jos. Cu ajutorul butonului de pornire, puteti activa fierastraul pentru oase, iar apoi, cu ajutorul impingatorului de carne, ghidati carnea de-a lungul fierastraului pentru a realiza taieturile dorite. Fierastraul pentru oase poate functiona continuu, fara intrerupere, datorita motorului de inalta calitate. Acesta vine echipat cu o masa care include o placa de calibrare si un impingator de carne pentru o manipulare usoara si precisa.

Lama de taiere a acestui fierastrau este special conceput pentru a face fata lucrului cu oasele. Aceasta este fabricata din otel-inox rezistent la uzura si poate fi reglata pentru a obtine taieturi precise si consistente. Acest echipament durabil si versatil contribuie la mentinerea calitatii produselor alimentare si la crestera eficientei in bucatarie. Daca gestionati o afacere din industria alimentara, investitia intr-un fierastrau profesional pentru oase poate face toata diferenta in procesul de prelucrare a carnii si a oaselor.

Fierastraul de taiat oase contribuie la mentinerea sigurantei alimentare. Taierea oaselor in mod corect si eficient previne contaminarea cu bacterii daunatoare si ajuta la mentinerea integritatii produselor alimentare.

Curatarea fierastraului pentru oase este simpla datorita suprafetelor din otel inoxidabil. Astfel, puteti sterge usor aparatul si va puteti asigura ca este pregatit pentru urmatoarea utilizare. Incepeti prin a opri aparatul si deconecta-l de la priza. Scoateti lama fierastraului pentru oase si impingatorul de carne si curatati-le cu o perie si apa calda cu sapun. Clatiti-le bine si lasati-le sa se usuce la aer. Partea exterioara a fierastraului pentru oase poate fi stearsa cu o carpa umeda pentru a mentine igiena aparatului.

✓ Lungime lama (cm): 214,5

✓ Inaltime maxima de taiere (cm): 35

✓ Suprafata de lucru (cm): 47*55

✓ Buton pentru oprirea de urgenta

✓ Usurinta in curatare si intretinere

✓ Siguranta in utilizare