Masina de gatit pe gaz OZTI cu placa radianta si cuptor

Putere calorica totala: 10 kW - 8.600 kcal/h

Putere cuptor: 8 kW

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)

Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapida

Temperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucru

Temperatura cuptor 100-300 grC,

Suprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic direct

Aprindere piezoelectrica

Flacara de veghe arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite