Masina de gatit electrica OZTI cu inductie reprezinta o solutie moderna si eficienta pentru bucatariile profesionale care doresc sa optimizeze procesele de gatit. Utilizand tehnologia de inductie electromagnetica, acest echipament ofera un control precis al temperaturii si o eficienta energetica superioara, fiind ideal pentru restaurante, hoteluri si alte unitati de alimentatie publica care necesita un echipament performant si fiabil.
Tehnologie de inductie avansata
Masina de gatit electrica OZTI utilizeaza tehnologia de inductie electromagnetica, care incalzeste direct vasul de gatit printr-un camp magnetic, fara a incalzi suprafata plitei. Aceasta tehnologie permite o incalzire rapida si uniforma a alimentelor, reducand timpul de gatire si imbunatatind eficienta energetica.
Control precis al temperaturii
Echipamentul este dotat cu un sistem de control digital al temperaturii, care permite ajustarea exacta a nivelului de caldura. Acest control precis ofera flexibilitate maxima in prepararea diferitelor feluri de mancare, de la fierbere si prajire pana la gatire lenta.
Conformitate cu standardele de siguranta
Masina este echipata cu multiple caracteristici de siguranta, inclusiv protectie la supraincalzire si sistem de detectare a vasului. Aceasta previne functionarea fara vas, asigurand un mediu de lucru sigur si protejand echipamentul impotriva deteriorarii.
Design ergonomic si compact
Cu un design modern si compact, masina de gatit electrica OZTI cu inductie se integreaza perfect in orice bucatarie profesionala. Panoul de control intuitiv si suprafetele netede din inox faciliteaza utilizarea si curatarea echipamentului, contribuind la o experienta de gatit eficienta si confortabila.
Curatare usoara
Suprafetele din inox sunt netede si usor de intretinut, permitand curatarea rapida si eficienta a masinii. Designul simplu si lipsa elementelor incalzitoare expuse faciliteaza intretinerea zilnica si mentinerea unor standarde ridicate de igiena.
Particularitati si avantaje
✓ Contine: 2 zone de lucru din sticla ceramica cu putere 3,5 kW fiecare
✓ Toata suprafata de lucru a zonei ceramice poate fi utilizata fara zone "moarte"
✓ Sistem de detectare a vasului - incalzirea se activeaza automat in momentul in care vasul este in contact direct cu suprafata de lucru si este intrerupta automat in momentul in care vasul este indepartat de pe suprafata de lucru
✓ Control al temperaturii precis cu sistem automat de autoreglare al zonei de incalzire in functie de diametrul vasului