Masina cuburi de gheata

Cubul plin are densitate mare și suprafață redusă raportat la volum, deci se topește lent - exact ce ai nevoie într-un bar sau restaurant. Forma poate fi cub, trunchi de con sau glonț, în funcție de model și utilizare. Pentru consum la flux, dispenserele livrează cuburi direct, igienic.

Decizia se sprijină pe câțiva parametri:

• Capacitatea (kg/zi), raportată la vârful de serviciu.
• Stocarea: compactă produce și stochează; modulară doar produce și se așează pe container separat.
• Răcirea: aer (economică) sau apă (spații calde).
• Dotări: pompă de drenaj când nu există scurgere gravitațională; filtru/dedurizor în zonele cu apă dură.

Gama ITV acoperă tot spectrul: 15-30 kg/zi pentru cafenele, 100-150 kg/zi pentru restaurante și hoteluri, până la sisteme modulare de 380 kg/zi. La acest nivel, fiabilitatea și service-ul contează la fel de mult ca echipamentul.

Principala problemă e calcarul din apa dură, care reduce producția și afectează rezistențele. Soluția: un filtru de apă sau un dedurizator, plus curățarea și igienizarea periodică. Cu apă tratată, mașina își păstrează capacitatea și durata de viață.

Într-un bar sau restaurant cu rulaj, o mașină de cuburi oprită înseamnă serviciu blocat, așa că fiabilitatea și service-ul cântăresc cel mai mult. Aducem mașinile de cuburi direct de la producători europeni (între care ITV, Spania), cu certificările ISO 9001, ISO 14001 și ISO 45001 (validate UKAS) - preț de la sursă, fără intermediari. Beneficiezi de service propriu, cu tehnicieni autorizați și piese originale pe stoc și intervenție în 48 de ore în București și Ilfov, ca barul tău să nu rămână fără gheață în mijlocul serviciului. Vezi modelele în funcțiune la showroom-ul din Pantelimon - livrăm în toată țara, cu montaj și punere în funcțiune la cerere.

Spune-ne tipul unității și numărul de băuturi servite în vârf, iar echipa TOP-K îți recomandă capacitatea și modelul potrivit.

Cuburile pline răcesc băuturile rapid și se topesc încet, fără să dilueze paharul - de aceea sunt standardul în bar, cafenea, restaurant și hotel, pentru băuturi la pahar, cocktail și dozatoare.

Orientativ, în România: modelele compacte de 15 kg/zi pornesc de la circa 800-900 lei, cele de 24-60 kg/zi sunt între 2.000 și 3.500 lei, iar variantele ITV de capacitate mare sau modulare depășesc 5.000-7.000 lei.

Estimează după vârful de seară: cafenea sau bar mic 15-30 kg/zi, restaurant cu serviciu la masă 40-80 kg/zi, hotel sau club 100 kg/zi și peste. Producția reală scade când temperatura ambientală și a apei cresc.

Compactă produce și stochează gheața în același corp (până la 100-150 kg/zi). Modulară doar produce și se așază peste un container separat, pentru capacități mari (150-380 kg/zi și peste).

Principala problemă e calcarul din apa dură. Soluția e un filtru de apă sau un dedurizator, plus curățare și igienizare periodică. Cu apă tratată, mașina își păstrează capacitatea și durata de viață.