filtreaza produsele
-
Dulap frigorific inox, patiserie cu control umiditate, 700 ltME701CUEN4.6Putere refrigerare: 0.5 kWDimensiuni (cm): 73*84*209Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -22...+15 grade CelsiusCapacitate maxima 18 tavi EN 60*40 cu distanta intre ele de 7 cmPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7,5 cmPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Sistem control umiditate relativa care permite setarea climatului asigurand control in orice moment asupra regularitatii temperaturii si a umiditatii relative (intre 40 si 95%).Exemplu: Se poate seta un program cu temperatura constanta de 14/15 grade Celsius si un nivel scazut de umiditate de aproape 40/50% care asigura o conservare aproape perfecta a ciocolatei.Tehnologie si origine ItaliaGreutate 195 kg
-
Dulap frigorific / Dospitor, inox, 700 ltFL701BEN4.6Putere refrigerare: 0.5 kWPutere incalzire: 1.3 kWDimensiuni (cm): 73*84*209Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -18...+35 grade CelsiusDotare standard cu sine pentru 6 tavi dimensiunea (cm): 60*40Capacitate maxima 18 tavi 60*40 cu distanta de 7 cmTemperatura ambientala +43 grade Celsius 65% umiditate relativaPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7.5 cm fara CFCPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCPFunctionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.Tehnologie si origine ItaliaGreutate 202 kg