Dozatorul pentru umplerea pralinelor cu 8 duze este un echipament profesional care umple pralinele, tabletele si corpurile goale de ciocolata cu ganache fara bucati, lichioruri si mase similare. Este potrivit pentru ciocolaterii, cofetarii, patiserii si laboratoare de productie care lucreaza cu matrite. Aparatul dozeaza simultan prin cele 8 duze, precis si rapid, in matritele asezate pe suport. Palnia de 7 L se scoate pentru curatare, duzele se scot si se inclina dupa tipul de matrita, iar suportul de matrite se inclina si se regleaza pe inaltime, ceea ce face aparatul usor de utilizat si de intretinut.
Dozare simultana prin 8 duze
Cele 8 duze lucreaza in acelasi timp si dozeaza umplutura precis si rapid. Duzele sunt detasabile si se pot inclina dupa orice tip de matrita, iar suportul de matrite se inclina si se regleaza pe inaltime, pentru a reduce bulele de aer in timpul dozarii. Palnia are o capacitate de 7 L si se scoate pentru o curatare usoara. Aparatul se alimenteaza la 220 V si are o putere de 0.1 kW. Pentru palnie se poate comanda, la cerere, banda de incalzire cu codul 14.PRL.HE, care are pret separat si nu este inclusa. Produsul are marcaj CE si este fabricat in Italia.
De ce sa alegi acest dozator de praline HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest aparat este dotat cu 8 duze detasabile, care se pot inclina si dozeaza simultan, si cu un suport de matrite care se inclina si se regleaza pe inaltime, ceea ce il face indispensabil pentru:
Praline umplute: Umple cavitatile din matrite cu ganache fara bucati, prin 8 duze care lucreaza simultan.
Tablete de ciocolata: Umple tabletele la fel de precis si de rapid.
Corpuri goale de ciocolata: Umple formele goale cu ganache, lichioruri si mase similare.
Praline cu lichior: Umple pralinele cu lichioruri, precis si rapid.
Nuga si ciocolata de acoperire: Poate fi folosit si pentru alte mase de umplere, precum nuga sau ciocolata de acoperire.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Palnie de 7 L: Capacitate de 7 litri pentru umplutura; se scoate pentru o curatare usoara.
Dozare simultana: 8 duze care dozeaza in acelasi timp, precis si rapid.
Duze detasabile, cu inclinatie reglabila: Se adapteaza la orice tip de matrita.
Suport de matrite reglabil: Se inclina si se regleaza pe inaltime, pentru a reduce bulele de aer la dozare.
Alimentare si putere: 220 V, 0.1 kW.
Incalzire optionala a palniei: Banda de incalzire 14.PRL.HE, disponibila la cerere, cu pret separat (nu este inclusa).
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Dozator pentru umplerea pralinelor / Aparat de dozare si umplere cu 8 duze.
Utilizare: Praline, tablete si corpuri goale de ciocolata, umplute cu ganache fara bucati, lichioruri, nuga, ciocolata de acoperire si mase similare.
Capacitate: Palnie de 7 L.
Mecanism: Dozare simultana prin 8 duze detasabile, cu inclinatie reglabila.
Usor de utilizat
Aparatul este gandit pentru lucrul cu matrite: duzele se scot si se inclina dupa tipul de matrita, iar suportul de matrite se inclina si se regleaza pe inaltime, pentru a reduce bulele de aer in timpul dozarii. Cele 8 duze dozeaza simultan, precis si rapid, iar palnia se scoate pentru curatare. Cu dimensiuni de 45*52*37 cm si o palnie de 7 L, dozatorul este potrivit pentru ciocolaterii, cofetarii, patiserii si laboratoare de productie.
Usor de curatat
Palnia de 7 L este detasabila, pentru o curatare usoara, iar duzele se pot scoate si ele. Folositi o carpa moale sau un burete pentru a sterge suprafetele, iar pentru resturile mai persistente, o solutie de curatare delicata aplicata pe o carpa umeda. Evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora aparatul.
Particularitati si avantaje dozator pentru umplerea pralinelor cu 8 duze
✓ Dozeaza simultan prin 8 duze, precis si rapid
✓ Palnie de 7 L, detasabila pentru curatare usoara
✓ Duze detasabile, cu inclinatie reglabila, pentru orice tip de matrita
✓ Suport de matrite cu inclinatie si inaltime reglabile, pentru reducerea bulelor de aer la dozare
✓ Pentru praline, tablete si corpuri goale de ciocolata, cu ganache fara bucati, lichioruri si mase similare
✓ Banda de incalzire pentru palnie (14.PRL.HE) disponibila la cerere, cu pret separat, nu este inclusa
✓ Alimentare 220 V, putere 0.1 kW
✓ Marcaj CE, fabricat in Italia
✓ Greutate: 22 kg