Disc feliere Julienne 205 mm Sammic FCE-4X4G pentru CA31; CA41; CA4V; CA62; CK35V; CK38V; CK45V; CK48V

Discul profesional pentru feliere Julienne, fasii si bastonase Sammic FCE-4X4G este un accesoriu esential pentru bucatariile profesionale, restaurante, catering si unitati de procesare a alimentelor. Proiectat special pentru a realiza o taiere precisa in fasii subtiri si bastonase, acest disc optimizeaza considerabil timpul de pregatire si ofera o uniformitate perfecta preparatelor.

Este alegerea ideala pentru taiat cartofi (cartofi pai subtiri / bastonase), morcovi, telina, sfecla rosie, dovlecei, castraveti sau alte radacinoase folosite in salate, garnituri.

Acest disc are un diametru total de 205 mm si dimensiuni compacte de 21 x 21 x 3 cm, fiind proiectat pentru potrivire perfecta pe o gama extrem de larga de echipamente profesionale Sammic:

Masini de feliat (seria CA): CA-31, CA-41, CA-42, CA-3V, CA-4V, CA-62, CA-301, CA-300, CA-401, CA-400, CA-601

Modele combi (seria CK): CK-35V, CK-38V, CK-45V, CK-48V, CK-301, CK-302, CK-401, CK-402

Fabricat din materiale de calitate alimentara superioara, rezistente la coroziune, uzura si acizii naturali din legume, discul garanteaza o taiere curata, fara a zdrobi textura legumelor si fara a elibera exces de apa. Lamele ultra-ascutite mentin un randament ridicat chiar si la utilizare intensiva de zi cu zi.

Montarea si demontarea se fac extrem de facil si rapid, permitand o curatare si o igienizare riguroasa conform normelor HACCP. Discul detine certificarea CE, atestand respectarea tuturor standardelor europene de siguranta alimentara si calitate industriala.

Compatibilitate universala Sammic: Se potriveste pe majoritatea masinilor de feliat si modelelor combi din gamele CA si CK.

Versatilitate maxima: Ideal pentru cartofi pai, legume radacinoase si toppinguri vegetale.

Durabilitate industriala: Piesa originala construita pentru ritmul alert din bucatariile comerciale.

✓ Compatibilitate extinsa cu echipamentele din seriile Sammic CA si CK

✓ Constructie din materiale igienice, usor de curatat si intretinut

✓ Produs original recunoscut pentru rezistenta, prevazut cu certificare CE

✓ Tip Accesoriu: Disc feliere Julienne / bastonase / fasii

✓ Cod model: FCE-4X4G

✓ Brand: Sammic

✓ Diametru total disc: 205 mm

✓ Dimensiuni exterioare: 21 x 21 x 3 cm

✓ Utilizare: Cartofi, morcovi, telina, sfecla, dovlecei etc.

✓ Certificat CE