Skip to the beginning of the images gallery

Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 7 cuve si panou de control touchscreen

Cod produs:

STG72V7

Descriere scurta:

Putere instalata: 14.200 W

Capacitate: 7 cuve GN 2/1

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 79*108*82

Distanta dintre cuve (cm) : 6.5

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Panou de control digital

Alarma de incheiere a ciclului

Senzor pe usa

Sistem automat de curatare

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila

Sticla interioara plianta pentru curatare

Viteza ventilatie ajustabila

Conexiune apa 3/4

Conector sonda temperatura

Control abur ajustabil

Delta T

Spalare automata

Retete preconfigurate

Optiune pentru racire / preincalzire

Cuvele se introduc pe lung

Conector sonda temperatura

Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare

Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor

Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de mancare in acelasi timp

Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de mancare in acelasi timp

Greutate echipament: 120 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos

Adauga in cos
Kit pozitionare 2 cuptoare unul sub altul

Favorite Compara
Adauga in cos
Repozitionare deschidere usa

Favorite Compara

Descriere produs

Cuptorul profesional reprezinta alegerea perfecta pentru bucatariile bucatarilor profesionisti care cauta performanta superioara si versatilitate in gatit. Cu dimensiune de 79*108*82 cm, capacitatea de 7 tavi GN 2/1, acesta este ideal intr-un restaurant sau catering. Cuptorul este proiectat cu caracteristici de siguranta integrate si tehnologie avansata pentru a minimiza consumul de energie, asigurand in acelasi timp un mediu de lucru sigur si eficient.

Performanta Avansata

Echipamentul are puterea electrica de 14.200 W si tehnologie de convectie si abur integrata, acest cuptor profesional asigura gatirea rapida si uniforma a alimentelor, pastrandu-le suculenta si aromele naturale.

Tehnologie avansata

Panoul mecanic simplu si intuitiv faciliteaza controlul precis al temperaturii, timpului de gatire si altor setari, permitand bucatarilor sa ajusteze cu usurinta parametrii de gatire in functie de necesitatile specifice ale preparatelor. Echipamentul dispune de panou de control digital, termostat de siguranta, control manual reglare abur, temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius.

Versatilitate in Gatit

Capacitatea de a utiliza atat convectie, cat si aburul in procesul de gatire ofera bucatarilor posibilitatea de a experimenta si de a crea o varietate larga de preparate, de la paine proaspata si patiserii la carne frageda si legume crocante.

Design Ergonomic si Usurinta in Utilizare

Cu un design ergonomic si functii bine plasate, acest cuptor este conceput pentru a fi usor de utilizat si intretinut, sporind eficienta si confortul bucatarilor in timpul operatiunilor de gatire.

Usor de curatat

Echipamentul este din otel-inox, ceea ce ii ofera o nota de igiena si durabilitate. Acesta are un process simplu de curatere, se poate utiliza o carpa moale si detergent pentru a sterge si curata exteriorul cuptorului.

Particularitati si avantaje cuptor

✓ Putere instalata: 14.200 W

✓ Panou de control electromecanic

✓ Senzor pe usa

✓ Termostat de siguranta

✓ Lumina interior LED

✓ Sticla interioara plianta pentru curatare

✓ Alarma de incheiere a ciclului

✓ Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de mancare in acelasi timp

✓ Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare

Vezi Brosura