Acest cuptor electric pentru pizza, cu o camera de coacere, este conceput pentru pizzerii, restaurante, bistrouri si unitati de fast-food. Ofera o capacitate de 4 pizze Ø 35 cm si o temperatura de lucru de la +50°C la +450°C. Comenzile mecanice si partea frontala din otel inoxidabil il fac usor de utilizat si de intretinut.
Termostate independente si termometru separat
Partea frontala este din otel inoxidabil, iar carcasa din otel. Izolatia din vata minerala pastreaza caldura, iar camera de coacere are caramizi refractare. Rezistentele sunt montate sus si jos in camera, pentru o distributie uniforma a caldurii, si se regleaza cu termostate independente. Cuptorul are comenzi mecanice, termometru separat si camera iluminata.
De ce sa alegi acest cuptor pentru pizza HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest cuptor este dotat cu termostate independente si termometru separat, ceea ce il face indispensabil pentru:
Pizza coapta uniform: Rezistentele de sus si de jos distribuie caldura uniform.
Urmarirea temperaturii: Termometrul separat arata temperatura din camera.
Productie pe un singur nivel: O camera de 72*72*14 cm, cu o capacitate de 4 pizze Ø 35 cm.
Operare simpla: Comenzile mecanice se folosesc usor, fara programare.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 4 pizze Ø 35 cm, intr-o camera de 72*72*14 cm.
Incalzire: Rezistente sus si jos in camera, pentru o distributie uniforma a caldurii.
Temperatura: Reglabila de la +50°C la +450°C, cu termostate independente.
Vatra: Caramizi refractare in camera de coacere.
Constructie: Parte frontala din otel inoxidabil si carcasa din otel.
Izolatie: Vata minerala, care pastreaza caldura in camera de coacere.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Cuptor electric pentru pizza, cu 1 camera.
Utilizare: Pizza, in pizzerii si restaurante.
Capacitate: 4 pizze Ø 35 cm.
Alimentare: 6 kW, 400 V.
Comenzi: Mecanice, cu termostate independente.
Usor de utilizat
Temperatura se regleaza din termostate, iar termometrul arata valoarea din camera. Iluminarea interioara ajuta la urmarirea coacerii. Cu o dimensiune de 100*95.5*41.5 cm si o capacitate de 4 pizze Ø 35 cm, cuptorul este ideal in pizzerii, restaurante, bistrouri si unitati de fast-food.
Usor de curatat
Inainte de curatare, lasati cuptorul sa se raceasca. Partea frontala din otel inoxidabil se sterge cu o carpa moale sau un burete, iar pentru pete mai persistente folositi o solutie de curatare delicata. Evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora suprafetele.
Particularitati si avantaje cuptor electric pentru pizza cu 1 camera
✓ Parte frontala din otel inoxidabil
✓ Carcasa din otel
✓ Izolatie din vata minerala
✓ Caramizi refractare in camera de coacere
✓ Rezistente sus si jos in camera
✓ Termostate independente
✓ Termometru separat
✓ Comenzi mecanice
✓ Iluminare interioara
✓ Temperatura reglabila de la +50°C la +450°C
✓ Greutate: 77 kg