Acest cuptor electric pentru pizza, cu o camera de coacere, este conceput pentru pizzerii, restaurante, bistrouri si unitati de fast-food. Ofera o capacitate de 1 pizza Ø 45 cm si o temperatura de lucru de la +50°C la +450°C. Termostatele separate si panoul frontal din otel inoxidabil il fac usor de utilizat si de intretinut.
Termostat separat pentru fiecare rezistenta
Panoul frontal este din otel inoxidabil, iar structura din otel vopsit. Izolatia din vata minerala pastreaza caldura in camera de coacere, iar caramizile refractare din interior ajuta la o coacere uniforma. Rezistentele sunt montate sus si jos in camera, iar fiecare are termostat separat, astfel incat temperatura de sus si cea de jos se regleaza independent. Usa cu geam lasa preparatul la vedere in timpul coacerii.
De ce sa alegi acest cuptor pentru pizza HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest cuptor este dotat cu termostat separat pentru fiecare rezistenta, ceea ce il face indispensabil pentru:
Blat copt uniform: Temperatura de jos se regleaza separat, iar caramizile refractare ajuta la o coacere uniforma.
Ingredientele de deasupra: Temperatura de sus se regleaza separat de cea de jos.
Pizza mare: O pizza Ø 45 cm, intr-o camera de 62*50*12 cm.
Urmarirea coacerii: Usa cu geam lasa preparatul la vedere.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 1 pizza Ø 45 cm, intr-o camera de 62*50*12 cm.
Incalzire: Rezistente sus si jos in camera, cu termostat separat pentru fiecare.
Temperatura: Reglabila de la +50°C la +450°C.
Constructie: Panou frontal din otel inoxidabil si structura din otel vopsit.
Izolatie: Vata minerala, care pastreaza caldura in camera de coacere.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Cuptor electric pentru pizza, cu 1 camera.
Utilizare: Pizza, in pizzerii si restaurante.
Capacitate: 1 pizza Ø 45 cm.
Alimentare: 4 kW, 230 V.
Comenzi: Termostat separat pentru fiecare rezistenta.
Usor de utilizat
Temperatura se regleaza din termostate, separat pentru rezistentele de sus si pentru cele de jos. Geamul usii ajuta la urmarirea coacerii, fara sa deschideti usa. Cu o dimensiune de 91.5*69*36 cm si o capacitate de 1 pizza Ø 45 cm, cuptorul este ideal in pizzerii, restaurante, bistrouri si unitati de fast-food.
Usor de curatat
Inainte de curatare, lasati cuptorul sa se raceasca. Partea frontala din otel inoxidabil se sterge cu o carpa moale sau un burete, iar pentru pete mai persistente folositi o solutie de curatare delicata. Evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora suprafetele.
Particularitati si avantaje cuptor electric pentru pizza cu 1 camera
✓ Panou frontal din otel inoxidabil
✓ Structura din otel vopsit
✓ Izolatie din vata minerala
✓ Caramizi refractare in camera de coacere
✓ Rezistente sus si jos in camera
✓ Termostat separat pentru fiecare rezistenta
✓ Temperatura reglabila de la +50°C la +450°C
✓ Usa cu geam