-
Cuptor profesional gastronomic FM pe gaz cu 11 cuve si panou de control mecanicSTG111MGASPutere instalata: 650 WCapacitate: 11 Cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 79*90*109Distanta dintre cuve (cm): 6.5Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzPutere gaz: 20 kW - 17200 kcal/hPanou de control mecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod Non Stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareConexiune apa 3/4Control manual reglare aburCuvele se introduc pe latGreutate echipament: 140 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional gastronomic FM pe gaz cu 11 cuve si panou de control touchscreenSTG112V7GASPutere instalata: 650 WCapacitate: 11 cuve GN 2/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 79*122*109Distanta dintre cuve (cm) : 6.5Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzPutere gaz: 28 kW - 24080 kcal/hPanou de control digitalAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaSistem automat de curatareTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilDelta TSpalare automataRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe lungConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de mancare in acelasi timpSistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de mancare in acelasi timpGreutate echipament: 175 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional gastronomic FM pe gaz cu 11 cuve si panou de control touchscreenSTG111V7GASPutere instalata: 650 WCapacitate: 11 cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 79*90*109Distanta dintre cuve (cm) : 6.5Temperatura maxima de lucru 270 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzPutere gaz: 20 kW - 17200 kcal/hPanou de control digitalAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaSistem automat de curatareTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabilaSticla interioara plianta pentru curatareViteza ventilatie ajustabilaConexiune apa 3/4Conector sonda temperaturaControl abur ajustabilDelta TSpalare automataRetete preconfigurateOptiune pentru racire / preincalzireCuvele se introduc pe latConector sonda temperaturaPosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecarePrevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelorSistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de mancare in acelasi timpSistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de mancare in acelasi timpGreutate echipament: 140 kgCuptor profesional pentru horeca -
CUPTOR PE GAZ CU CONVECTIE SI ABUR, 11 TAVI GN 1/1, COMENZI ELECTROMECANICE, 17.5 KW-25%MKF1111GSPutere: 17.5 kW gaz + 0.7 kW electric
Dimensiuni exterioare (cm): 73*85.5*123.1
Tensiune alimentare: 230 V (partea electrica)
Temperatura de lucru: +100°C / +260°C
Capacitate: 11 tavi GN 1/1, cu 68 mm intre tavi
Structura: corp din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304, cu colturi rotunjite, protectie IPX3
Gaz: adaptat din fabrica pentru gaze naturale, duze suplimentare pentru propan-butan, racord 1/2 inch
Comenzi: electromecanice, cu 3 butoane, setare usoara, fara instruire speciala
Timp de lucru: 10-120 de minute sau functionare continua
Abur: 5 trepte, prin pulverizare directa a apei
Ventilatoare cu inversare automata: 3
Usa: geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Accesorii optionale: suport TPK220795, kit de suprapunere TPKS11 (combinatie 5+11 tavi), set de instalare TPKKPI, dispozitiv de afumare TPKAF
Tip: cuptor profesional, gatire in aer cald uscat sau cu abur
Utilizare: restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering
Amplasare: pe suport, cu racordare la gaz, curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 141
Pret normal 6.089,00 € Special Price 4.569,00 € + TVA -
CUPTOR PE GAZ CU CONVECTIE SI ABUR, 11 TAVI GN 1/1, PANOU TACTIL NEGRU, 17.5 KW-25%MKF1111GBMPutere: 17.5 kW gaz + 0.7 kW electric
Dimensiuni exterioare (cm): 73*84.9*123.1
Tensiune alimentare: 230 V (partea electrica)
Temperatura de lucru: +30°C / +260°C
Capacitate: 11 tavi GN 1/1, cu 68 mm intre tavi
Structura: corp din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304, cu colturi rotunjite, protectie IPX3
Gaz: adaptat din fabrica pentru gaze naturale, duze suplimentare pentru propan-butan, racord 1/2 inch
Comenzi: panou tactil negru de 7 inch, 100 de programe, port USB
Moduri de gatire: convectie, abur si convectie cu abur, abur reglabil in 10 trepte
Ventilatoare cu inversare automata: 3, cu 3 viteze (1500-2800 rpm)
Optional: sistem automat de spalare TPKWT (montat doar din fabrica), sonda de temperatura TPKSCS
Functii: preincalzire, mentinere la cald, racire rapida, dospire, pornire intarziata
Usa: geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Accesorii optionale: suport TPK220795, kit de suprapunere TPKS11 (combinatie 5+11 tavi), set de instalare TPKKPI, dispozitiv de afumare TPKAF
Utilizare: restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering
Amplasare: pe suport, cu racordare la gaz, curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 141
Pret normal 7.519,00 € Special Price 5.639,00 € + TVA -
CUPTOR PE GAZ CU CONVECTIE SI ABUR, 11 TAVI GN 1/1, ECRAN TACTIL, 17.5 KW-25%MKF1111GTSPutere: 17.5 kW gaz + 0.7 kW electric
Dimensiuni exterioare (cm): 73*85*123
Tensiune alimentare: 230 V (partea electrica)
Temperatura de lucru: +30°C / +260°C
Capacitate: 11 tavi GN 1/1, cu 68 mm intre tavi
Structura: corp din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304, cu colturi rotunjite, protectie IPX3
Gaz: adaptat din fabrica pentru gaze naturale, duze suplimentare pentru propan-butan, racord 1/2 inch
Comenzi: ecran tactil color TFT de 7 inch, 500 de retete, port USB, Wi-Fi
Moduri de gatire: convectie, abur si convectie cu abur, abur reglabil in 10 trepte
Ventilatoare cu inversare automata: 3
Inclus: sistem automat de spalare cu 4 programe, sonda de temperatura cu 3 puncte
Functii: preincalzire, gatire pe mai multe niveluri, mentinere la cald, racire rapida, dospire, gatire Delta T, pornire intarziata
Usa: geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Accesorii optionale: suport TPK220795, kit de suprapunere TPKS11 (combinatie 5+11 tavi), set de instalare TPKKPI, dispozitiv de afumare TPKAF
Utilizare: restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering
Amplasare: pe suport, cu racordare la gaz, curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 141
Pret normal 9.649,00 € Special Price 7.229,00 € + TVA
