Rezultatele cautarii Vitrina congelare verticala FRENOX cu doua usi din sticla, 1300 lt
filtreaza produsele
- Blast chiller FRENOX 15 cuve-23%VBL15Capacitate: 15 cuve GN 1/1 sau 15 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -40 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabilDimensiuni (cm): 80*85*201Putere: 3,5 kWTensiune de alimentare: 380V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 35 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 30 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmPrevazut cu sondaProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 263 kgProdus promotionalPret normal 6.830,00 € Special Price 5.259,00 € + TVA
- Bain marie de banc cu robinet si 3 cuve GN1/3 cu capac-25%TPKBMGN315Dimensiuni: 54*33,8*24,8Putere: 1200 WattStructura: otel inoxidabilCapacitate: 3 x GN1/3 (adancime maxima 15 cm)Sistem de incalzire bain marieTemperatura de lucru: 45 - 90 grade CelsiusTermostat ajustabilTensiune alimentare: 220V/50 Hz 1NEchipat cu robinet de scrugereLeduri indicatoare pentru temperaturaProtectie buton pornireSe aseaza pe 4 picioare de cauciucUsor de curatat si intretinut3 cuve GN 1/3 cu capac incluseGreutate: 8 kgPret normal 226,00 € Special Price 169,00 € + TVA
- Bain marie de banc cu robinet-25%TPKBMR15Dimensiuni: 54*33,8*24,8Putere: 1200 WattStructura: otel inoxidabilCapacitate: 1 x GN1/1 (adancime maxima 15 cm)Sistem de incalzire bain marieTemperatura de lucru: 45 - 90 grade CelsiusTermostat ajustabilTensiune alimentare: 220V/50 Hz 1NEchipat cu robinet de scrugereLeduri indicatoare pentru temperaturaProtectie buton pornireSe aseaza pe 4 picioare de cauciucUsor de curatat si intretinutCuva GN nu este inclusaGreutate: 8 kgPret normal 172,00 € Special Price 129,00 € + TVA
- Blast chiller FRENOX, 5 cuve-23%VBL5Capacitate: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -35 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabil AISI 304Dimensiuni (cm): 80*75*90Putere: 1,4 kWTensiune de alimentare: 220V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 20 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 15 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmPrevazut cu sondaProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 161 kgProdus promotionalPret normal 2.710,00 € Special Price 2.089,00 € + TVA
- Blast chiller FRENOX, 10 cuve-23%VBL10Capacitate: 10 cuve GN 1/1 sau 10 tavi 60*40 cmTemperatura aerului de racire: -40 grade CelsiusTemperatura produs finit: -18 grade CelsiusTemperatura de lucru: +90...-18 grade CelsiusPanou electronic simplu si usor de folositDecongelare automataSuport demontabil pentru cuve gastronomice si taviStructura: otel inoxidabilDimensiuni (cm): 80*75*141Putere: 2,2 kWTensiune de alimentare: 220V/50HzFunctii:1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;Productie: 30 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 25 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)Gaz refrigerat R290Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cmPrevazut cu sondaProgramul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondeiGreutate: 201 kgProdus promotionalPret normal 3.795,00 € Special Price 2.919,00 € + TVA