Cuptor profesional profesional dublu pe gaz si electric pentru miel, ied, capra, oaie si berbec

Cuptorul profesional simplu, dedicat gatitului pentru miel, ied, capra, oaie si berbec, reprezinta o piesa esentiala in arsenalul bucatariilor bucatarilor profesionisti si al restaurantelor, unitati de catering, unde preparatele de acest gen sunt frecvent intalnite. Designul sau specializat, dimensiunea de 121*97*158 cm, permite sustinerea si rotirea carcaselor mari pentru o gatire uniforma si completa.

Cu un design care permite utilizarea atat a gazului, cat si a energiei electrice, acest cuptor ofera flexibilitate maxima in functie de preferintele si capacitatile locatiei. Utilizarea gazului poate oferi o gatire rapida si eficienta, in timp ce optiunea electrica poate oferi un control mai precis al temperaturii pentru rezultate perfecte.

Acest cuptor este conceput pentru a gati carnea de miel, ied, capra, oaie si berbec in intregime, permitandu-le bucatarilor sa pregateasca aceste delicatese intr-un mod eficient si convenabil.

Construit din materiale rezistente si durabile, acest cuptor este proiectat sa faca fata utilizarii intensive si sa ofere performanta constanta de-a lungul timpului, fiind un partener de incredere in restaurante.

Cu suprafete interioare netede si non-aderente, acest cuptor permite indepartarea rapida a reziduurilor de grasime si alimente, facand procesul de curatare rapid si eficient. Componentele detasabile, precum gratarele si tavile de copt, pot fi spalate separat, simplificand intretinerea.

✓ Putere: 33 kW

✓ Model hibrid cu rezistente electrice si flacara pe gaz

✓ Surse alimentare: Gaz natural sau LPG si electric

✓ Usor de intretinut si igenizat

✓ Ideal pentru gatirea in intregime a carnii de miel, ied, capra, oaie si berbec