Bufetul cald pe roti este un echipament mobil, conceput pentru mentinerea la cald si servirea preparatelor, in restaurante cu autoservire si la firmele de catering. Are loc pentru 4 cuve GN 1/1, incluse, iar cele 4 roti permit deplasarea usoara intre bucatarie si zona de servire. Copertina iluminata pune preparatele in valoare, iar bufetul este usor de utilizat si de intretinut.
Temperatura reglabila, de la +30°C la +90°C
Carcasa este din otel inoxidabil, cu finisaj din placaj de lemn alb si sticla securizata. Cele 4 cuve GN 1/1, cu adancimea maxima de 150 mm, raman la o temperatura reglabila intre +30°C si +90°C. Copertina are iluminare si se poate cobori, pentru a servi drept capac, fiind fixata cu sisteme de blocare. Ghidajele pliabile pentru tavi sunt montate pe ambele parti, iar sub blat se afla 2 rafturi.
De ce sa alegi acest bufet cald HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest bufet este dotat cu o copertina care se coboara si serveste drept capac, ceea ce il face indispensabil pentru:
Preparate calde: Le mentine la temperatura de servire, in cuve GN 1/1.
Autoservire: Clientii isi sprijina tavile pe ghidajele de pe ambele parti.
Catering: Cele 4 roti permit deplasarea intre bucatarie si zona de servire.
Depozitare la indemana: Cele 2 rafturi de sub blat ofera loc pentru vesela sau tavi.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 4 cuve GN 1/1 incluse, cu adancimea maxima de 150 mm.
Incalzire: Temperatura reglabila de la +30°C la +90°C, putere de 2 kW.
Constructie: Otel inoxidabil, placaj de lemn alb si sticla securizata.
Mobilitate: 4 roti pentru deplasare usoara.
Protectie: Copertina coborata serveste drept capac si se fixeaza cu sisteme de blocare.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Bufet cald pe roti.
Utilizare: Mentinerea la cald si servirea preparatelor.
Capacitate: 4 x GN 1/1.
Finisaj: Placaj de lemn alb.
Usor de utilizat
Bufetul se deplaseaza pe cele 4 roti, de la bucatarie la zona de servire. Cuvele GN 1/1 se aseaza direct in bufet, temperatura se regleaza in functie de preparate, iar iluminarea din copertina pune in valoare produsele expuse. La final, copertina se coboara si se blocheaza, servind drept capac. Cu o dimensiune de 149*76.5*137 cm si o capacitate de 4 cuve GN 1/1, bufetul cald este ideal in restaurante cu autoservire si la firmele de catering.
Usor de curatat
Dupa racire, cuvele GN 1/1 se scot pentru spalare, iar suprafetele din otel inoxidabil si sticla se sterg cu o carpa moale si umeda. Finisajul din placaj de lemn se sterge cu o carpa bine stoarsa. Pentru pete mai persistente, folositi o solutie de curatare delicata, fara produse chimice agresive, care ar putea deteriora finisajul.
Particularitati si avantaje bufet cald pe roti
✓ Carcasa din otel inoxidabil, finisaj din placaj de lemn alb
✓ 4 cuve GN 1/1 incluse
✓ Copertina cu iluminare, care se coboara si serveste drept capac
✓ Sisteme de blocare pentru copertina
✓ Ghidaje pliabile pentru tavi, pe ambele parti
✓ 2 rafturi sub blat
✓ 4 roti
✓ Temperatura reglabila de la +30°C la +90°C
✓ Greutate: 109 kg