abatitor

Abatitorul sau blast chillerul asa cum este cunoscut in industria HoReCa, reprezinta echipamentul de mare ajutor in orice bucatarie profesionala daca doriti respectarea normelor calitative si de igiena a produselor servite. Ceea ce face foarte utile aceste echipamente este ca asigura pe de-o parte conservarea unei cantitati mari de alimente, pe de alta parte asigura si un timp indelungat de conservare, comparativ cu clasicul...