Aparatul de ciocolata calda tip dispenser este un echipament profesional cu o capacitate de 10 L, conceput pentru a incalzi, a amesteca si a distribui ciocolata calda in cafenele, baruri, patiserii, hoteluri si bufete. Sistemul de incalzire bain-marie previne arderea ciocolatei, iar amestecarea continua ii pastreaza o consistenta omogena. Robinetul antipicurare si tava de scurgere cu indicator il fac usor de utilizat si de intretinut.
Incalzire bain-marie si amestecare continua
Recipientul este realizat din material fara BPA, cu baza din otel inoxidabil si pereti transparenti din policarbonat, iar robinetul, capacul si elementul de amestecare sunt din polipropilena. Sistemul bain-marie previne arderea ciocolatei si lipirea ei de baza recipientului, iar amestecarea continua asigura o consistenta omogena. Temperatura se regleaza de la +65°C la +85°C, iar protectia la supraincalzire creste siguranta in functionare.
De ce sa alegi acest aparat de ciocolata calda HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest aparat are incalzire bain-marie si amestecare continua, ceea ce il face indispensabil pentru:
Ciocolata calda: Ramane omogena si nu se arde la baza recipientului.
Cafenele si baruri: Bautura este gata de servit in orice moment.
Hoteluri si bufete: Robinetul antipicurare permite o dozare controlata.
Patiserii si evenimente: Peretii transparenti arata cata ciocolata a ramas in recipientul de 10 L.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: Un recipient de 10 L, cu pereti transparenti.
Incalzire bain-marie: Previne arderea ciocolatei.
Temperatura reglabila: Interval de lucru intre +65°C si +85°C.
Amestecare continua: Asigura o consistenta omogena.
Siguranta: Protectie la supraincalzire.
Dozare curata: Robinet antipicurare si tava de scurgere cu indicator.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Aparat de ciocolata calda tip dispenser.
Utilizare: Cafenele, baruri, patiserii, hoteluri, bufete.
Capacitate: 1 recipient x 10 L.
Mecanism: Incalzire bain-marie si element de amestecare.
Usor de utilizat
Temperatura se regleaza simplu, iar peretii transparenti arata in orice moment cantitatea de ciocolata din recipient. Robinetul special antipicurare permite o dozare controlata, iar indicatorul cu plutitor avertizeaza cand tava de scurgere este plina. Aparatul functioneaza la o temperatura ambianta intre +10°C si +32°C. Cu o dimensiune de 41.5*30*58 cm si o capacitate de 10 L, aparatul de ciocolata calda este ideal in cafenele, baruri, patiserii, hoteluri si bufete.
Usor de curatat
Baza din otel inoxidabil si peretii din policarbonat se curata simplu, iar tava de scurgere se goleste usor cand indicatorul semnaleaza nivelul maxim. Folositi o carpa moale sau un burete umed, iar pentru petele persistente o solutie de curatare delicata. Evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora suprafetele. Inainte de curatare, opriti aparatul, scoateti-l din priza si lasati-l sa se raceasca.
Particularitati si avantaje aparat de ciocolata calda 10 L
✓ Incalzire bain-marie, care previne arderea ciocolatei
✓ Amestecare continua, pentru o consistenta omogena
✓ Temperatura reglabila de la +65°C la +85°C
✓ Robinet special antipicurare
✓ Tava de scurgere cu indicator de avertizare
✓ Protectie la supraincalzire
✓ Pereti transparenti din policarbonat