filtreaza produsele
- Afumator si cuptor 48 buc.HELIA48Putere: 2500 WDimensiuni (cm): 45*85*35Latime suprafata calda (cm): 30Adancime suprafata calda (cm): 80Interval temperatura: 50-250oCAlimentare electrica: 220V/50HzTemporizator: setabil intre 0-60 minute (60 de minute de afumare sunt suficiente pentru aproape orice alimente! Detalii vezi in Cartea de retete)Date informative de productivitate: afumare simultana a 48 buc. de pastravi (max. 200g/buc) sau 24 buc. de pastravi (max. 500g), 8 buc. pui, sau o bucata de carne de 14 kg.Dulap cu pereti dubli din inoxRezistenta de incalzire de mare capacitate si lunga durataTava (lopata) pentru rumegus/jaratic din inoxFara rumegus poate fi utilizat ca "cuptor holdomat"Greutate echipament: 45 kgAccesorii incluse:1x Tava pentru afumator-cuptor1x Grila pentru pastravi (pt. 6-6 buc. de pastravi)1x Grila universala1x Lopata pentru afumat1 kg de rumegus de lemn de fag1 mostra condimente pentru afumat peste1 carte de reteteGreutate: 39 kg
- Afumatoare si cuptor gastro-normHELIA GASTRO-NORMPutere: 2500 WDimensiuni (cm): 51*60*43Latime suprafata calda (cm): 32Adancime suprafata calda (cm): 53Interval temperatura: 50-250oCAlimentare electrica: 220V/50HzCapacitate tavi: 5x GN1/1, sau 10x GN1/2, sau 15X GN1/3, sau 5 buc. grila universala plataDistanta intre ghidaje: 40 mmCapcitatea de pana la 5 buc tavi GN1/1 permit utilizarea unei cantitati mai mari de alimente primeDimensiunile standard GN permit utilizarea completa si flexibila cu mai multe aparate utilizate intr-o bucatarie profesionalaGhidajele indepartabile permit o curatare mult mai usoara a incintei de afumareTemporizator: setabil intre 0-60 minute (60 de minute de afumare sunt suficiente pentru aproape orice alimente! Detalii vezi in Cartea de retete)Date informative de productivitate: afumare simultana a 36 buc. de pastravi (max. 200g/buc) sau 18 buc. de pastravi (max. 500g), 6 buc. pui, sau o bucata de carne de 18kg.Dulap cu pereti dubli din inoxRezistenta de incalzire de mare capacitate si lunga durataTava (lopata) pentru rumegus/jaratic din inoxFara rumegus poate fi utilizat ca "cuptor holdomat"Greutate echipament: 35 kgAccesorii incluse:1x Tava pentru afumator-cuptor1x Grila pentru pastravi (pt. 12 buc. de pastravi)1x Grila universala plata1x Lopata pentru afumat1 kg de rumegus de lemn de fag1 carte de retete
- Afumator si cuptor 24 buc.HELIA24Putere: 1500 WDimensiuni (cm): 45*45*35Latime suprafata calda (cm): 30Adancime suprafata calda (cm): 40Alimentare electrica: 220V/50HzInterval temperatura: 50-250oCTemporizator: setabil intre 0-60 minute (60 de minute de afumare sunt suficiente pentru aproape orice alimente! Detalii vezi in Cartea de retete)Date informative de productivitate: afumare simultana a 24 buc. de pastravi (max. 200g/buc) sau 12 buc. de pastravi (max. 500g), 4 buc. pui, sau o bucata de carne de 7 kg.Dulap cu pereti dubli din inoxRezistenta de incalzire de mare capacitate si lunga durataTava (lopata) pentru rumegus/jaratic din inoxFara rumegus poate fi utilizat ca "cuptor holdomat"Greutate echipament: 29 kgAccesorii incluse:1x Tava pentru afumator-cuptor1x Grila pentru pastravi (pt. 6 buc. de pastravi)1x Grila universala1x Lopata pentru afumat1 kg de rumegus de lemn de fag1 mostra condimente pentru afumat peste1 carte de retete