Default Category

Putere instalata: 12+0.3 kW

Capacitate: 6 cuve GN 1/1 - exclus cuvele

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 90*82*92

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Alimentare: gaz; racord 1/2"

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: injectie directa

Temperatura de lucru: max 300grC

Distanta intre tavi 6.8cm

Prevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat

Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata

Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie

Racord alimentare apa: 3/4

Putere instalata: 13 500 W

Capacitate: 30 pui

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 120*80*80

Tensine alimentare: 220V / 50Hz

Nr cosuri: 5

Rotatia tijelor este sincronizata ceea ce asigura o coacere rapida si uniforma

Prevazut cu iluminare interioara, sertar pentru colectarea grasimilor, geam termorezistent

Putere instalata: 14 kW

Dimensiuni (cm): 109*48*82

Numar tepuse: 3

Capacitate: 18 pui

Capacitate per tepusa: 6 pui

Alimentare: gaz NG/LPG

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Tensine alimentare: 220V / 50Hz

Manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura

Sistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasa

Usor de intretinut si curatat

Greutate echipament: 86 kg

Putere instalata: 24 kW

Dimensiuni (cm): 109*48*117

Numar tepuse: 5

Capacitate: 30 pui

Capacitate per tepusa: 6 pui

Alimentare gaz: NLG/LPG

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Tensine alimentare: 220V / 50Hz

Manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura

Sistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasa

Usor de intretinut si curatat

Greutate echipament: 114 kg

Putere instalata: 3.700 W

Capacitate: 3 tavi 60*40 / 3 cuve GN 1/1

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm):76*80*46

Distanta intre tavi: 8 cm

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Lumina interior cu halogen

Termostat de siguranta

Umidificator inclus

Sens reversibil

Temporizator 0 - 60 min. + functie continua

Dotat cu: 3 grilaje interioare

Greutate echipament: 45 kg

Putere motor: 0,50 kW

Dimensiuni (cm): 38*23,5*44,5

Structura: otel inoxidabil 

Capacitate bol: 10 lt

Prevazut cu panou de control electromecanic

Viteza reglabila 0-1000 rpm

Tensiune alimentare: 220 V/50Hz

Dotari standard: tel, spatula, carlig

Greutate echipament: 15,8 kg

 

Putere: 0,55 kW

Dimensiuni (cm): 54*76*96

Structura: otel inox AISI 304

Capacitate: 10 kg / sarja

Timp sarja reglabil: 1-5 min

Panou de control mecanic

Alimentare: apa curenta

Evacuare: chiuveta si / sau canalizare

Turatie motor (RPM): 900

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz (monofazic)

Dimensiuni cuva (cm): 40*38

Discul rotativ demontabil si peretii camerei sunt abrazivi

Greutate echipament: 42 kg

Putere totala: 0.37 kW (900 rpm)

Dimensiuni (cm): 24*36*55

Structura: otel inox

Capacitate: 350 kg/h

Dimensiuni oala (cm): 24 diametrul/ 18 adancime

Tensiune de alimentare: 220V/ 50Hz

Prevazut cu comutator de siguranta

Greutate echipament: 19 kg

Putere: 0,55 kW

Dimensiuni (cm): 50*70*92

Structura: otel inox AISI 304

Capacitate: 10 kg / sarja

Timp sarja reglabil: 1-5 min

Panou de control mecanic

Alimentare: apa curenta

Evacuare: chiuveta si / sau canalizare

Turatie motor (RPM): 900

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz (trifazic)

Dimensiuni cuva (cm): 40*38

Discul rotativ demontabil si peretii camerei sunt abrazivi

Greutate echipament: 42 kg

Putere motor: 1.1/1.5/1.85 kW

Dimensiuni (cm): 68*90*142

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Capacitate bol: 60 lt

Dimensiuni oala (cm): 43 diametrul/45 adancime

Panou de control mecanic

Prevazut cu 3 viteze: 950/1450/2850 rpm

Timer: standard

Cap fix

Tensiune alimentare: 380 V/50Hz

Dotare standard: bol, 2 teluri, paleta,

Greutate echipament: 189 kg

Putere motor: 1.1/1.5/1.85 kW

Dimensiuni (cm): 68*86*138

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Capacitate bol: 30 lt

Dimensiuni bol(cm): 36 diametrul/36 adancime

Panou de control mecanic

Prevazut cu 3 viteze: 950/1450/2850 rpm

Timer: standard

Tensiune alimentare: 380 V/50Hz

Dotare standard: bol, 2 teluri, paleta,

Greutate echipament: 183 kg

Putere instalata: 30+0.4 kW

Capacitate: 20 cuve GN 1/1 sau  10 cuve GN 2/1- exclus cuvele

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 110*93*121

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Alimentare: gaz; racord 3/4"

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: injectie directa

Temperatura de lucru: max 300grC

Distanta intre tavi 6.8cm

Prevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat

Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata

Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie

Racord alimentare apa: 3/4

Optional se poate comanda: Suport cuptor demontabil

Putere instalata: 11 kW

Capacitate: 6 cuve GN 1/1 - exclus cuvele

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 90 * 82 * 77

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: injectie directa

Temperatura de lucru: max 300grC

Distanta intre tavi 6.8cm

Prevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat

Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata

Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie

Racord alimentare apa: 3/4
Produs promotional

Putere instalata: 40+0.8 kW

Capacitate: 40 cuve GN 1/1 sau 20 cuve GN 2/1 - exclus cuvele

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 110*95*201

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Alimentare: gaz; racord 1"

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: injectie directa

Temperatura de lucru: max 300grC

Distanta intre tavi 6.8cm

Prevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat

Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata

Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie

Racord alimentare apa: 3/4
Produs promotional

Putere instalata: 6.3 kW

Capacitate: 4 tavi GN 1/1

Distanta intre tavi: 7.5 cm

Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 93.6*87*65

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz  la cerere tensiune alimentare: 380V / 50-60Hz

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila

Timer: 120 min

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare cu 1 viteza

Panou de control mecanic cu 4 butoane pt controlarea facila a temperaturii, umiditatii si timpului de gatire

Umidificarea este ajustabila in functie de necesitati

Cele 2 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie faciliteaza procesul de rumenire si asigura gatirea uniforma

Cuptoarele gastronomice de la Sogeco ofera esentialul necesar pentru o gatire de calitate si impresioneaza prin durabilitate, functionalitate si gatirea performanta

Greutate echipament: 72 kg

Putere instalata: 9.3 kW

Capacitate: 6 tavi GN 1/1

Distanta intre tavi: 7.5 cm

Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 94*84*79.9

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50-60Hz 

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila

Timer: 120 min 

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare cu 1 viteza

Panou de control mecanic cu 4 butoane pentru controlarea facila a temperaturii, umiditatii si timpului de gatire. Umidificarea este ajustabila in functie de necesitati

Cele 2 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie faciliteaza procesul de rumenire si asigura gatirea uniforma.

Cuptoarele gastronomice de la Sogeco ofera esentialul necesar pentru o gatire de calitate si impresioneaza prin durabilitate, functionalitate si gatirea performanta

Greutate echipament: 80 kg

Putere motor: 350 W

Dimensiuni (cm): 24*42*42

Structura: vopsit in camp electrostatic

Cuva, paleta, carlig, tel: otel inox

Capacitate bol: 7 lt

Prevazut cu 11 viteze: 100 - 938 RPM

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Cap rabatabil

Dotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.

Culori disponibile: alb, roz, verde, albastru

Greutate echipament: 17 kg

Putere instalata: 24 kW

Dimensiuni (cm): 110*48*203

Numar tepuse: 5

Capacitate: 30 pui

Capacitate per tepusa: 6 pui

Alimentare gaz: NG / LPG

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Tensine alimentare: 220V / 50Hz

Manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura

Sistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasa

Suportul este inclus in pret

Usor de intretinut si curatat

Greutate echipament: 193 kg.

Putere instalata: 9.40 kW

Dimensiuni (cm): 115*55*61

Numar tepuse: 2

Capacitate:8-10 PUI

Alimentare: gaz 

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura

Sistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasa

Usor de intretinut si curatat

Greutate echipament: 70 kg

Putere instalata: 14.10 kW

Dimensiuni (cm): 115*55*80

Numar tepuse: 3

Capacitate: 12-15 PUI

Alimentare: gaz 

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura

Sistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasa

Usor de intretinut si curatat

Greutate echipament: 85 kg

Putere instalata: 18.80 kW

Dimensiuni (cm): 115*55*98

Numar tepuse: 4

Capacitate: 16-20 pui

Alimentare: gaz 

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura

Sistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasa

Usor de intretinut si curatat

Greutate echipament: 110 kg

Dimensiuni (cm): 102*60*63

Capacitate boiler(lt): 19 lt

Structura: otel-inox

Panou de control mecanic

3 grupuri cu 1 doza cu filtru per grup

2 dispensere abur si 1 dispenser apa fierbinte

Unitate de reglare a dozajului cafelei

Design intuitiv, usor de folosit

Zona superioara pentru cesti

Voltaj: 220 V 50 Hz

Complet automat

Greutate: 81 kg

Putere motor: 1.1 kW

Dimensiuni (cm): 40*51*76

Structura: vopsit in camp electrostatic

Cuva, paleta, carlig, tel: otel inox

Capacitate bol: 20 lt

3 Viteze: 105, 180, 425 RPM

Cap fix

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Dotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.

Greutate echipament: 76 kg

Putere instalata: 9.200 W

Capacitate: 6 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 6,8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm): 39.5*60*48
Dimensiuni externe (cm): 66*76*75

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Timer 0-120 min. + functie continua

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior cu halogen

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0%-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Cuvele se introduc pe lung

Prevazut cu panou de control mecanic

Greutate echipament: 65 kg

Putere instalata: 15.400 W

Capacitate: 10 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 6,8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm): 39.5*60*81
Dimensiuni externe (cm): 66*76*108

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Timer 0-120 min. + functie continua

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior cu halogen

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0%-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Cuvele se introduc pe lung

Prevazut cu panou de control mecanic

Greutate echipament: 97 kg

Putere motor: 2,2 kW

Dimensiuni (cm): 82*60*73

Structura: otel-inox

Capacitate maxima: 35 kg

Viteza: 40 rpm

Usor de folosit, intretinut si curatat

Tensiune alimentare: 220V

Axul malaxorului este amplasat orizontal

Buton pentru oprire de urgenta

Transmisia se realizea pe curea si lant

Ideal pentru aromatizarea carnii cu diferite ierburi si condimente

Greutate echipament: 75 kg

Putere: 8 kW

Capacitate cuva: 2*10 litri

Dimensiuni (cm): 57*46*32

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz

Temperatura de lucru: 50 - 190°C

Temperatura de lucru reglabila termostatat

In caz de supraincalzire a uleiului, termostatul se opreste automat

Filtre de ulei, zona de racire

Greutate echipament: 15 kg

 

Putere: 6.5 kW

Capacitate cuva: 2*12 litri

Dimensiuni (cm): 58*55*41

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz

Temperatura de lucru: 60 - 190°C

Temperatura de lucru reglabila termostatat

In caz de supraincalzire a uleiului, termostatul se opreste automat

Filtre de ulei, zona de racire

Greutate echipament: 17.6 kg

Putere motor: 2.2 kW

Dimensiuni (cm): 79*105*163

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Capacitate bol: 60 lt

Dimensiuni oala(cm): 43 diametrul/46 adancime

Panou de control mecanic

Prevazut cu variator de viteza

Timer: standard

Cap fix
Functionare silentioasa 
Suport robust proiectat pentru sarcini grele
Grilaj de protectie cu oprire automata cand este ridicat
Viteza se poate ajusta in timpul rotatiei

Tensiune alimentare: 380 V/50Hz

Dotare standard: bol, 2 teluri, 1 paleta, 1 carlig toate din otel inox

Greutate echipament: 350 kg

Putere: 7 kW 

Capacitate cuva: 8 litri

Dimensiuni (cm): 33*54*37

Structura: otel inox

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Temperatura de lucru reglabila termostatat

In caz de supraincalzire a uleiului, termostatul se opreste automat

Greutate echipament: 10 kg

Putere: 10 kW 

Capacitate cuva: 8+8 litri

Dimensiuni (cm): 66*54*37

Structura: otel inox

Sursa alimentare: gaz natural

Temperatura de lucru reglabila termostatat

In caz de supraincalzire a uleiului, termostatul se opreste automat

Greutate echipament: 19 kg

 

Putere totala: 5,5 kW

Dimensiuni (cm): 59.5*65*83

Dimensiune caseta (cm): 50*50*10

Inaltime maxima de incarcare: 30 cm

Structura: otel-inox

Capacitate spalare: 560 farfurii/ora

Aspersoare din polipropilena armata.

Termostat pentru reglarea temperaturii de spalare si clatire

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz (monofazic)

Temperatura de spalare: 55-60 grade C

Temperatura modului de clatire: 80-85 grade C

Capacitate rezervor de spalare/incalzire: 27 l// 6 l.

Racord de intrare apa: 3/4

Consum de apa: 2,8 litrii/ciclu

Prevazut cu cos pentru farfurii 500x500 mm, cos pentru pahare 500x500 mm, pahar plastic pentru tacamuri, furtun flexibil de alimentare cu apa

Sistem de supapa de retinere

Pornire usoara: un buton pentru alimentarea cu apa si incalzirea in rezervor

Picioare reglabile pe inaltime

Greutate echipament: 75 kg

Cos inclus

Putere totala: 9.5 kW

Putere motor: 0.55 kW 2800rpm

Dimensiuni (cm): 70*77*150/185

Structura: otel-inox

Capacitate spalare: 1000 farfurii/ora

Tensiune de alimentare: 380V/50Hz (trifazic)

Incalzire boiler: 6 kW

Incalzire cuva: 2.8 kW

Panou de control mecanic

Diametrul maxim vase (cm): 38

Programe de spalare: 60 / 90 / 120 / 180 sec

Prevazut cu 3 cosuri

Include : pompa clatire, pompa detergent, rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80 grade C, 85 grade C

Pentru conexiunile cu presiune sub 2 bar este obligatorie pompa de presiune apa

Greutate echipament: 125 kg

Cos inclus

Putere totala: 9.66 kW

Dimensiuni (cm): 70*78.5*196

Structura: otel-inox

Capacitate spalare: 1108 farfurii/ora

Tensiune de alimentare: 400V/50Hz (trifazic)

Consum de apa: 2,8 litrii/ciclu

Prevazut cu 3 cosuri pentru masina de spalat vase (farfuri, tacamuri, pahare)

Prevazut cu pompa de scurgere, dozator de detergent

Evacuarea apelor uzate: pompa de scurgere

Greutate echipament: 110 kg

Putere instalata: 14 kW

Capacitate: 10 tavi 60*40 cm

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 93.6*91.1*107

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila

Ventilatie cu 3 ventilatoare, cu sens reversibil de rotatie

Timer: 120 min

Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur

Gama de cuptoare Mega Bakery este caracterizata de cuptoare de calitate la pret corect , solide, dotate cu sisteme flexibile de control a parametrilor pt a asigura o coacere uniforma in orice tava de produse. Camera de coacere din inox, cu colturi rotunjite pt a a asigura o curatare facila Usa cu sticla termorezistenta Sistem de ventilatie natural ce asigura izolare termica buna la interior in timp ce geamul exeterior ramane rece Umiditate setata automat in functie de procesul de gatire pt a obtine rumenire perfecta si produse crocante.

Putere motor: 0.5 kW

Dimensiuni (cm): 38*23*40

Structura: vopsit in camp electrostatic

Cuva, paleta, carlig, tel: otel inox

Capacitate bol: 7 lt

RPM: 0 - 1000 RPM

Cap rabatabil

Viteza variabila

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Dotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.

Greutate echipament: 14.5 kg

Putere motor: 750 W

Dimensiuni (cm): 44*52*79

Structura: vopsit in camp electrostatic

Cuva, paleta, carlig, tel: otel inox

Capacitate bol: 20 lt

Prevazut cu 3 viteze: 105 - 180 - 408 RPM

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Cap fix

Dotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.

Greutate echipament: 76 kg

Putere: 1,5 kW - 2 hp

Dimensiuni (cm): 46*80*102

Structura: otel inox AISI 304

Tehnologie si origine ITALIA

Capacitate: 50 kg

Capacitate minima malaxare: 10-12 kg

Prevazut cu o spirala pentru mixare si suport mobil cu roti

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Optional tensiune alimentare: 220V/ 50Hz

Golirea mixturii se efectueaza prin bascularea cuvei

Greutate echipament: 80 kg