Default Category

Capacitate: 2 x 300 gogosele/min 

Capacitate: 2 x 48 gogosi/min

Sursa de alimentare stand cu friteuza: gaz natural sau LPG

Sursa de alimentare formator gogosi : alimentare electrica-220V

Dimensiuni (cm): 160*75*85 / 140

Capacitate ulei: 25 lt + 25 lt 

Capacitate dozator: 2 x 7 kg

Capacitate vitrina expunere: 2 GN 1/1

Structura: otel-inox

Avantaje: productivitate mare, o singura persoana ptr deservire, profit rapid, consum redus de energie, usor de utilizat

Greutate echipament: 137 kg

Capacitate: 2 x 300 gogosele/min 

Capacitate: 2 x 48 gogosi/min

Sursa de alimentare stand cu friteuza: alimentare electrica-220V

Sursa de alimentare formator gogosi : alimentare electrica-220V

Dimensiuni (cm): 160*75*85 / 140

Capacitate ulei: 25 lt + 25 lt 

Capacitate dozator: 2 x 7 kg

Capacitate vitrina expunere: 2 GN 1/1

Structura: otel-inox

Avantaje: productivitate mare, o singura persoana ptr deservire, profit rapid, consum redus de energie, usor de utilizat

Greutate echipament: 137 kg

Dimensiuni (cm): 69*36*97

Capacitate dozator: 5 kg

Structura: otel-inox
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere calorica: 10.5 kW

Arzatoare: 3

Dimensiuni (cm): 75*54*78

Structura: otel-inox Aisi 304 Cr-Ni

Sursa alimentare: NG / GPL

Tensiune alimentare sistem rotire: 220V / 50Hz

Diametru conducta alimentare gaz: 1/2"

Prevazut cu valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in caz de defectiune sau stingerea arzatoarelor

Prevazut cu 3 arzatoare cu sistem de reglare a temperaturii de lucru independent pentru fiecare arzator in parte, 2 trepte

Motor reversibil amplasat in partea superioara

Tepusa mobila

Tava sustinere carne reglabila pe 3 nivele

Greutate echipamente: 25 kg.

Putere calorica: 17.5 kW

Arzatoare: 5

Dimensiuni (cm): 76*54*132

Structura: otel-inox Aisi 304 Cr-Ni

Sursa alimentare: NG / GPL

Tensiune alimentare sistem rotire: 220V / 50Hz

Diametru conducta alimentare gaz: 1/2"

Prevazut cu valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in caz de defectiune sau stingerea arzatoarelor

Prevazut cu 5 arzatoare cu sistem de reglare a temperaturii de lucru independent pentru fiecare arzator in parte, 2 trepte

Motor reversibil amplasat in partea superioara

Tepusa mobila

Tava sustinere carne reglabila pe 3 nivele

Greutate echipamente: 35 kg

Putere calorica: 14 kW

Arzatoare: 4

Dimensiuni (cm): 75*54*115

Structura: otel-inox Aisi 304 Cr-Ni

Sursa alimentare: NG / GPL

Tensiune alimentare sistem rotire: 220V / 50Hz

Diametru conducta alimentare gaz: 1/2"

Prevazut cu valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in caz de defectiune sau stingerea arzatoarelor

Prevazut cu 4 arzatoare cu sistem de reglare a temperaturii de lucru independent pentru fiecare arzator in parte, 2 trepte

Motor reversibil, amplasat in partea superioara

Tepusa mobila

Tava sustinere carne reglabila pe 3 nivele

Greutate echipamente: 31 kg

Putere calorica totala: 8.65 kW

Dimensiuni (cm): 40*63*28

Structura otel inox 

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Contine: 1 arzator mare

Valva de siguranta magnetica

Usor de curatat si igienizat

Arzator cu inel dublu

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Greutate echipament: 25 kg

Dimensiuni (cm): 80*73*29

Structura corp: otel inox

Sursa de alimentare: carbuni

Sertar pentru cenusa

Usor de curatat si igienizat

Greutate: 20 kg

Dimensiuni (cm): 120*73*29

Structura corp: otel inox

Sursa de alimentare: carbuni

Sertar pentru cenusa

Usor de curatat si igienizat

Greutate: 30 kg

Dimensiuni (cm): 160*73*29

Structura corp: otel inox

Sursa de alimentare: carbuni

Sertar pentru cenusa

Usor de curatat si igienizat

Greutate: 40 kg

Putere: 0.37 kW

Dimensiuni (cm): 151*45*104

Capacitate: 10 kg

RPM: 1400

Alimentare electrica: 220V / 50 Hz

Timp formatare: 6-7 min.

4 tipuri diferite de formatare

Greutate echipament: 104 kg

Putere calorica: 6.5 kW

Dimensiuni (cm): 40*64*29

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Plita: neteda

Sistem de reglare a intensitatii puterii de lucru

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, valva siguranta, furnizarea gazelor este oprita in cazul defectiunilor, 2 zone de lucru independente

Greutate echipament: 41 kg

Putere: 7.2 kW

Dimensiuni (cm): 60*64*29

Structura: otel inox AISI 304

Contine: plita neteda

Sistem de control termostatat

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, furnizarea electricitatii este oprita in cazul defectiunilor, 2 zone de lucru independente

Greutate echipament: 58 kg

Certificat CE

Putere: 7.2 kW

Dimensiuni (cm): 60*64*29

Structura: otel inox

Contine: plita jumatate neteda, jumatate striata, din otel

Sistem de control termostatat

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, furnizarea electricitatii este oprita in cazul defectiunilor, 2 zone de lucru independente

Greutate echipament: 58 kg

Certificat CE

Putere calorica: 12.9 kW

Dimensiuni (cm): 60*64*29

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: plita striata fixa, roca vulcanica

Sistem de reglare a intensitatii puterii de lucru pe 2 zone diferite, aprindere piezoelectrica

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, furnizarea gazului este oprita in cazul defectiunilor

Greutate echipament: 72 kg

Certificat CE

Dimensiuni (cm): 60*64*29

Structura: otel inox AISI 304

Poate fi dispus in partea inferioara a echipamentelor din linia 600 cu dimensiuni complementare

Greutate echipament: 20 kg

Certificat CE

Putere: 1.5 kW

Capacitate: 1 cuva GN 2/3 + 2 cuve GN 1/6

Dimensiuni (cm): 40*64*29

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz

Sistem de control termostatat

Prevazut cu valva pentru scurgere

Certificat CE

Greutate echipament: 19 kg

Putere: 4.5 kW

Dimensiuni (cm): 40*64*29

Capacitate: 10 lt

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Temperatura de lucru reglabila termostatat

Prevazut cu 1 cuva mare si 4 cosuri

Potrivita pentru a fierbe paste sau pentru a mentine mancarea calda

Greutate: 20 kg

Certificat CE

Putere totala: 0.4 kW

Dimensiuni exterior (cm): 210*80*102

Capacitate: 500 lt

Structura: otel inoxidabil AISI 304 + blat din granit

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz
Agent refrigerare: R290

Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius

Termometru digital si termostat electronic

Usi cu inchidere la 45 de grade

Contine: spatiu de depozitare frigorific cu 3 usi si 2 sertare neutre

Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit

Sistem de racire: ventilat

Picioarele sunt reglabile in inaltime

Greutate echipament: 305 kg

Putere totala: 0.17 kW

Dimensiuni exterior (cm): 200*80*85/135

Capacitate: 500 lt

Capacitate expunere: 11 cuve GN1/4 - exclusiv cuvele

Structura: otel inoxidabil AISI 304

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz
Agent refrigerare: R290

Temperatura de lucru: 0...+5 grade Celsius

Termometru digital si termostat electronic

Blat de lucru din inox

Usi cu inchidere la 45 de grade

Contine: spatiu de depozitare frigorific cu 3 usi si 1 set sine sustinere tava 60*40/usa

Tava suport pentru ingrediente

Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit

Sistem de racire: ventilat

Picioarele sunt reglabile in inaltime

Greutate echipament: 210 kg

Putere motor: 1.1/1.5/1.85 kW

Dimensiuni (cm): 68*88*140

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Capacitate bol: 40 lt

Dimensiuni oala(cm): 40 diametrul/39 adancime

Panou de control mecanic

Prevazut cu 3 viteze 950/1450/2850 rpm

Timer: standard

Cap fix

Tensiune alimentare: 380 V/50Hz

Dotare standard: bol, 2 teluri, paleta,

Greutate echipament: 194 kg

Structura robusta din otel inoxidabil, vopsit in camp electrostatic, bolul usor de indepartat si curatat il fac alegerea ideala.

Motorul puternic asigura functionarea optima si in conditii de utilizare intensiva.

Putere motor: 0,55 kW

Dimensiuni (cm): 41*54*72

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Capacitate bol: 10 lt

Dimensiuni bol (cm): 26 diametrul/26 adancime

Prevazut cu panou de control mecanic

Viteza reglabila

Timer: standard

Cap fix

Tensiune alimentare: 220 V/50Hz

Dotari standard: bol, tel, paleta,

Greutate echipament: 52 kg

Structura robusta din otel inoxidabil, vopsit in camp electrostatic, bolul usor de indepartat si curatat il fac alegerea ideala.

Motorul puternic asigura functionarea optima si in conditii de utilizare intensiva.

 

Putere motor: 1.5 kW

Dimensiuni (cm): 68*86*138

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Capacitate bol: 30 lt

Dimensiuni bol(cm): 36 diametrul/36 adancime

Panou de control mecanic

Prevazut cu variator de viteza

Timer: standard

Cap fix

Tensiune alimentare: 220 V/50Hz

Dotare standard: bol, 2 teluri, paleta

Greutate echipament: 183 kg

Putere instalata: 4,2 kW

Capacitate carne: 45-60 kg

Numar arzatoare: 3

Structura: otel-inox AISI 302 Cr-Ni

Dimensiuni (cm): 71*67*98

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Prevazut cu 3 arzatoare cu sistem de reglare a temperaturii de lucru pe 2 trepte

Sticla termorezistenta ROBAX

Motor reversibil, amplasat in partea inferioara

Tepusa mobila

Tava sustinere carne reglabila pe 3 nivele

Greutate echipamente: 30 kg

Putere calorica: 9 kW

Arzatoare: 3

Capacitate carne: 45-60 kg

Dimensiuni (cm): 74*67*98

Structura: otel-inox Aisi 304 Cr-Ni

Sursa alimentare: NG / GPL

Tensiune alimentare sistem rotire: 220V / 50Hz

Diametru conducta alimentare gaz: 1/2"

Prevazut cu valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in caz de defectiune sau stingerea arzatoarelor

Prevazut cu sticla termorezistenta ROBAX

Prevazut cu 3 arzatoare cu sistem de reglare a temperaturii de lucru independent pentru fiecare arzator in parte, 2 trepte

Motor reversibil, amplasat in partea inferioara

Tepusa mobila

Tava sustinere carne reglabila pe 3 nivele

Greutate echipamente: 31.5 kg

Putere calorica: 15 kW

Arzatoare: 5

Capacitate carne: 75-90 kg

Dimensiuni (cm): 74*67*131

Structura: otel-inox Aisi 304 Cr-Ni

Sursa alimentare: NG / GPL

Tensiune alimentare sistem rotire: 220V / 50Hz

Diametru conducta alimentare gaz: 1/2"

Prevazut cu valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in caz de defectiune sau stingerea arzatoarelor

Prevazut cu sticla termorezistenta ROBAX

Prevazut cu 5 arzatoare cu sistem de reglare a temperaturii de lucru independent pentru fiecare arzator in parte, 2 trepte

Motor reversibil, amplasat in partea inferioara

Tepusa mobila

Tava sustinere carne reglabila pe 3 nivele

Greutate echipamente: 42.5 kg

Dimensiuni (cm): 50*70*75

Putere: 3 kW

Sursa alimentare: 380V/50Hz

Capacitate: 24-30 cartofi/ ora

Prevazut cu 2 nivele cu temperatura ajustabila independent

Termostat si dubla izolatie

Greutate echipament: 45 kg

Dimensiuni (cm): 50*70*98

Putere: 4.5 kW

Sursa alimentare: 380V/50Hz

Capacitate: 36-45 cartofi/ ora

Prevazut cu 3 nivele cu temperatura ajustabila independent

Termostat si dubla izolatie

Greutate echipament: 60 kg

Dimensiuni (cm): 50*70*95

Putere: 3 kW-2580 Kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Capacitate: 24-30 cartofi/ ora

Prevazut cu 2 nivele cu temperatura ajustabila independent

Termostat si dubla izolatie

Aprindere piezoelectrica si valva de siguranta

Greutate echipament: 55 kg

Dimensiuni (cm): 50*70*120

Putere: 4.5 kW-3.870 Kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Capacitate: 36-45 cartofi/ ora

Prevazut cu 3 nivele cu temperatura ajustabila independent

Termostat si dubla izolatie

Aprindere piezoelectrica si valva de siguranta

Greutate echipament: 73 kg

Putere totala: 1.5/2.5 kW (750-1500 rpm)

Dimensiuni (cm): 61*64*105

Structura: otel inox

Capacitate: 20 lt
Dimensiuni bol: 30x30 cm

Tensiune de alimentare: 380V/ 50Hz

Prevazut cu: cutit si bol usor de indepartat

Timer cu circuit dublu si panou de control mecanic

Prevazut cu buton de siguranta

Greutate echipament: 71 kg

Temp. maxima de lucru: 90 grade Celsius

Temp. maxima de lucru: 90 grade Celsius

Temp. maxima de lucru: 90 grade Celsius

Are doua compartimente separate la interior si 2 dozatoare
Greutate: 5 kg

Temp. maxima de lucru: 90 grade Celsius

Are un singur compartiment la interior

Temp. maxima de lucru: 90 grade Celsius

Putere: 0,25 kW

Turatie motor: 1400 rpm

Dimensiuni (cm): 43*49*71

Structura: otel inox

Diametru maxim aluat (cm): 30

Sistem oprire de urgenta

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Control ajustabil al diametrului si grosimii aluatului cu role neparalele

Greutate echipament: 37 kg

Putere: 0,25 kW

Turatie motor: 1400 rpm

Dimensiuni (cm): 53*49*75

Structura: otel inox

Diametru maxim aluat (cm): 40

Sistem oprire de urgenta

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Control ajustabil al diametrului si grosimii aluatului cu role neparalele

Greutate echipament: 41 kg

Putere: 0,25 kW

Turatie motor: 1500 rpm

Dimensiuni (cm): 53*49*68

Structura: otel inox

Diametru maxim aluat (cm): 40

Sistem oprire de urgenta

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Control ajustabil al diametrului si grosimii aluatului cu role paralele

Greutate echipament: 41 kg

Putere: 10.8 kW

Dimensiuni (cm): 90*64*29

Structura: otel inox AISI 304

Contine: plita neteda

Sistem de control termostatat

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, furnizarea electricitatii este oprita in cazul defectiunilor, 2 zone de lucru independente

Greutate echipament: 87 kg

Certificat CE

Putere calorica: 19.5 kW

Dimensiuni (cm): 90*64*29

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: plita neteda

Sistem de reglare a intensitatii puterii de lucru pe 3 zone

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, valva siguranta, furnizarea gazelor este oprita in cazul defectiunilor, 3 zone de lucru independente

Greutate echipament: 84 kg

Certificat CE

Putere calorica: 19.5 kW

Dimensiuni (cm): 90*64*29

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: plita jumate neteda, jumatate striata

Sistem de reglare a intensitatii puterii de lucru

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, valva siguranta, furnizarea gazelor este oprita in cazul defectiunilor, 2 zone de lucru independente

Greutate echipament: 84 kg

Certificat CE

Putere: 5.2 kW

Dimensiuni (cm): 40*73*29

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: plita striata fixa si sertar pentru apa

Prin gatirea combinata cu abur se obtine mancare mai frageda

Sistem de reglare a intensitatii puterii de lucru

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, flacara de veghe, aprindere electrica, sistem de oprire automata a furnizarii gazelor in cazul unei defectiuni sau daca se stinge flacara

Greutate echipament: 48 kg

Certificat CE

Putere calorica: 15.6 kW

Dimensiuni (cm): 120*73*29

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: plita striata fixa si sertar pt apa

Prin gatirea combinata cu abur se obtine mancare mai frageda

2 zone de lucru cu sistem individual de reglare a intensitatii puterii de lucru

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, flacara de veghe, aprindere electrica, sistem de oprire automata a furnizarii gazelor in cazul unei defectiuni sau daca se stinge flacara

Greutate echipament: 137 kg

Certificat CE

Putere instalata: 0,37 kW (trifazic)

Dimensiuni (cm): 43*70*65

Structura: otel-inox si metal vopsit in camp electrostatic

Capacitate aluat: 15 kg

Capacitate faina: 7 kg

Dimensiuni bol (cm): 36*h19

Prevazut cu furca ptr prelucrare aluat

Prevazut cu capac plastic protectie cuva , rabatabil

Turatie motor: 1400 rpm

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Prevazut cu panou de control electromecanic

Greutate echipament: 58 kg

Putere instalata: 0,55 kW (trifazic)

Dimensiuni (cm): 55*86*78

Structura: otel-inox si metal vopsit in camp electrostatic

Capacitate aluat: 30 kg

Capacitate faina: 12 kg

Dimensiuni bol (cm): 43*h23

Prevazut cu furca ptr prelucrare aluat

Prevazut cu capac plastic protectie cuva , rabatabil

Turatie motor: 1400 rpm

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Prevazut cu panou de control electromecanic

Greutate echipament: 78 kg

Putere instalata: 0,55 kW (trifazic)

Dimensiuni (cm): 61*91*78

Structura: otel-inox si metal vopsit in camp electrostatic

Capacitate aluat: 40 kg

Capacitate faina: 20 kg

Dimensiuni bol (cm): 50*h27

Prevazut cu furca ptr prelucrare aluat

Prevazut cu capac plastic protectie cuva , rabatabil

Turatie motor: 1400 rpm

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Prevazut cu panou de control electromecanic

Greutate echipament: 92 kg