filtreaza produsele
-
Tigaie basculanta electrica 50 lt PLUSEMP.PLS.DTE.50Capacitate: 50 litriDimensiuni (cm): 80*73*85Structura: otel inoxPutere: 9 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 120 kg -
Tigaie basculanta pe gaz 80 lt PLUSEMP.PLS.DTG.80Capacitate: 80 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 11.20 kWSursa alimentare: gaz natural sau gplCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 145 kg
-
Tigaie basculanta pe gaz 120 lt PLUSEMP.PLS.DTG.120Capacitate: 120 litriDimensiuni (cm): 120*90*85Structura: otel inoxPutere: 16.10 kWSursa alimentare: gaz natural sau gplCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 193 kg
-
Tigaie basculanta electrica 80 lt PLUSEMP.PLS.DTE.80Capacitate: 80 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 12 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 148 kg
-
Tigaie basculanta electrica 120 lt PLUSEMP.PLS.DTE.120Capacitate: 120 litriDimensiuni (cm): 120*90*85Structura: otel inoxPutere: 12 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 190 kg
-
Mixer planetar 80 lt cu viteza variabila si caruciorTPK80MXPutere motor: 3 kwDimensiuni (cm): 114*107*161Structura: otel inoxViteza: variabilaCuva, paleta, carlig, tel: otel inoxCapacitate bol: 80 ltDeschidere capac cu acces la bol : manualCuva este prevazuta cu un carucior pentru manevrare usoaraTensiune alimentare: 380 V / 50 HzCap fixDotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.Usor de curatat si intretinutPanou de control: electro-mecanicAprobat CEOptional: Lift automat pentru cuva mixer TPK247LCMAGreutate echipament: 375 kg
-
Malaxor aluat 100 kg cu cap fixTPK100MAPutere motor: 3.5 - 5.5 kWDimensiuni (cm): 135*73,6*143Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc si cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 62.5 kgCapacitate minima faina: 5 kgCapacitate maxima apa: 145 ltCapacitate minima apa: 55 ltCapacitate aluat: 100 kgGrosime spirala (cm) : 4
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41Panou de bord: electro-mecanicDoua motoare independente, la bol si la spiralaBolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantareTermometru care indica temperatura aluatuluiTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectiePrevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixareAprobat CEGreutate echipament: 540 kg -
Malaxor aluat 130 kg cu cap fixTPK130MAPutere motor: 4 - 6.5 kWDimensiuni (cm): 155*85*151Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc si cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 80 kgCapacitate minima faina: 8 kgCapacitate maxima apa: 200 ltCapacitate minima apa : 55 ltCapacitate aluat: 130 kgGrosime spirala (cm) : 4Panou de bord: electro-mecanic
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41Doua motoare independente, la bol si la spiralaBolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantareTermometru care indica temperatura aluatuluiTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectiePrevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixareAprobat CEGreutate echipament: 688 kg -
Malaxor aluat 200 kg cu cap fixTPK200MAPutere motor: 5 - 8 kWDimensiuni (cm): 159*92,6*154Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc, cuva si protectie cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 125 kgCapacitate minima faina: 12.5 kgCapacitate maxima apa: 290 ltCapacitate minima apa : 55 ltCapacitate aluat: 200 kgDimensiuni bol: diam. 90 / h 47
Grosime spirala (cm) : 4.5Panou de bord: electro-mecanicDoua motoare independente, la bol si la spiralaBolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantareTermometru care indica temperatura aluatuluiTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectiePrevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixareAprobat CEGreutate echipament: 726 kg -
Malaxor aluat 250 kg cu cap fixTPK250MAPutere motor: 6 - 10 kWDimensiuni (cm): 162*106*92Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc si cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 150 kgCapacitate minima faina: 15 kgCapacitate maxima apa: 360 ltCapacitate minima apa : 55 ltCapacitate aluat: 250 kgGrosime spirala (cm) : 5Panou de bord: electro-mecanicDoua motoare independente, la bol si la spiralaBolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantareTermometru care indica temperatura aluatuluiTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectiePrevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixareAprobat CEGreutate echipament: 900 kg
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 4 cuve si panou de control electromecanicSTC423EPutere instalata: 3.700 WCapacitate: 8 cuve GN 2/3 Prof. 20 sau 4 cuve GN 2/3 Prof. 40 sau 3 cuve GN 2/3 Prof. 65Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 53*62*58Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzPanou de control electromecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe lungVaporizare directaGreutate echipament: 50 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 4 cuve si panou de control electromecanicSTC411EPutere instalata: 5.700 WCapacitate: 8 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 4 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 3 cuve GN 1/1Prof. 65Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 53*79*58Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe lungVaporizare directaGreutate echipament: 59 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 4 cuve si panou de control electromecanicSTC411EWPutere instalata: 5.700 WCapacitate: 8 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 4 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 3 cuve GN 1/1Prof. 65Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 72*62*58Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe latVaporizare directaGreutate echipament: 64 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 6 cuve si panou de control electromecanicSTC611EPutere instalata: 7.200 WCapacitate: 11 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 6 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 4 cuve GN 1/1 Prof. 65Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 53*79*66Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe lungVaporizare directaGreutate echipament: 65 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 6 cuve si panou de control electromecanicSTC611EWPutere instalata: 7.200 WCapacitate: 11 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 6 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 4 cuve GN 1/1Prof. 65Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 72*62*66Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe latVaporizare directaGreutate echipament: 68 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 10 cuve si panou de control electromecanicSTC1011EPutere instalata: 11.400 WCapacitate: 19 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 10 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 6 cuve GN 1/1 Prof. 65Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 53*79*88Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe lungVaporizare directaGreutate echipament: 92 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 10 cuve si panou de control electromecanicSTC1011EWPutere instalata: 11.400 WCapacitate: 19 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 10 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 6 cuve GN 1/1Prof. 65Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 72*62*88Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe latVaporizare directaGreutate echipament: 95 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 20 tavi si panou electromecanic + caruciorSTG201ETPutere instalata: 26.250 WCapacitate: 20 cuve GN 1/1Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*96*186Temperatura maxima de lucru 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicCarucior inclusAlarma de incheiere a cicluluiSenzor pe usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate reglabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareVentilatie cu doua vitezeConexiune apa 3/4Cuvele se introduc pe latVaporizare directaDistanta dintre cuve (cm) : 6.5Greutate echipament: 252 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional patiserie FM electric cu 16 tavi si panou electromecanic + caruciorSTB616ETPutere instalata: 26.250 W trifazicCapacitate: 16 tavi 60*40Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 88*96*186Temperatura maxima de lucru: 250 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicDistanta dintre tavi (cm): 8.6Carucior inclusAlarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaMod non stop de preparareTimer: 0-120 minuteTermostat de sigurantaLumina interior LEDVentilatie cu sens reversibil de rotatieUmiditate ajustabila 0-100%Sticla interioara plianta pentru curatareConexiune apa 3/4Control manual reglare aburCuvele se introduc pe latGreutate echipament: 252 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Dospitor FM cu 20 tavi si panou electromecanicSTF620Putere: 1400 WDimensiuni (cm): 88*93*109Capacitate (cm): 20 tavi 60*40 / 10 tavi 60*80Temperatura de lucru: 85 grade CelsiusStructura: otel-inoxDistanta intre tavi (cm): 8Tesiune alimentare: 220V / 50HzConexiune apa 3/4"Buton de umplere a rezervorului de apaGreutate echipament: 80 kg
-
Cuptor profesional regenerare cu 3 cuve si panou electromecanicRG311Putere instalata: 3.900 WCapacitate: 3 tavi GN1/1Structura: otel-inoxDimensiuni (cm): 73*71*45Temperatura maxima de lucru: 170 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V / 50HzPanou de control electromecanicDistanta dintre tavi (cm): 6.5Alarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaConexiune apaMod pre-incalzireUmiditate reglabila in procenteTermostat de sigurantaVentilatie cu sens reversibil de rotatiePosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 3 etape de preparare pentru fiecareCuptorul de regenerare dezghetează și regenereaza alimentele gatite sicongelate in prealabil, ideal pentru spatiile unde nu exista timp si loc de gatit.Greutate echipament: 39 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional regenerare cu 6 cuve si panou electromecanicRG611Putere instalata: 5.650 WCapacitate: 6 tavi GN1/1Structura: otel-inoxDimensiuni (cm): 73*71*72Temperatura maxima de lucru: 170 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicDistanta dintre tavi (cm): 6.5Alarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaConexiune apaMod pre-incalzireUmiditate reglabila in procenteTermostat de sigurantaVentilatie cu sens reversibil de rotatiePosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 3 etape de preparare pentru fiecareCuptorul de regenerare dezghetează și regenereaza alimentele gatite sicongelate in prealabil, ideal pentru spatiile unde nu exista timp si loc de gatit.Greutate echipament: 52 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional regenerare cu 10 cuve si panou electromecanicRG1011Putere instalata: 10.300 WCapacitate: 10 tavi GN1/1Structura: otel-inoxDimensiuni (cm): 73*71*98Temperatura maxima de lucru: 170 grade CelsiusTensiune alimentare: 380V / 50HzPanou de control electromecanicDistanta dintre tavi (cm): 6.5Alarma de incheiere a cicluluiComutator de siguranta pentru usaConexiune apaMod pre-incalzireUmiditate reglabila in procenteTermostat de sigurantaVentilatie cu sens reversibil de rotatiePosibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 3 etape de preparare pentru fiecareCuptorul de regenerare dezghetează și regenereaza alimentele gatite sicongelate in prealabil, ideal pentru spatiile unde nu exista timp si loc de gatit.Greutate echipament: 85 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Vitrina frigorifica FRENOX, 1000 ltSPD11Putere: 0,40 kWDimensiuni (cm): 210*85*230Structura: otel inox si sticlaCapacitate: 1000 ltIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mcSistem frig: ventilatAgent racire: R290Termostat si termometru digitalTemperatura de lucru: +4...+10 / +10...+20 / +0...+5 grade Celsius si umiditate de 65%Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +30 grade Celsius si 50% umiditateSistem special de expunere delicatese pe sinaSistem automat de evaporare apaSistem de iluminare interioara cu LEDSpatele vitrinei este din sticla pentru expunereSticla incalzitaPrevazuta cu 4 usiBenzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitSticlele se pozitioneaza inclinate*Optional contracost diferite culori*Optional contracost dispunerea rafturilor personalizata*Optional contracost vitrina se poate face pe comanda cu dimensiunile dorite, conform proiectului dvs.
-
Vitrina inox FRENOX expunere delicatese cu 2 usiSPD11-APutere: 0,40 kWDimensiuni (cm): 105*85*230Structura: otel inox si sticlaSistem frig: ventilatAgent racire: R290Termostat si termometru digitalIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mcTemperatura de lucru: +0...+5 grade Celsius si umiditate de 65%Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +30 grade Celsius si 50% umiditateSistem special de expunere delicatese pe sinaSistem automat de evaporare apaSistem de iluminare interioara cu LEDSpatele vitrinei este din sticla pentru expunereSticla incalzitaPrevazuta cu 2 usiBenzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit*Optional contracost diferite culori*Optional contracost dispunerea rafturilor personalizata*Optional contracost vitrina se poate face pe comanda cu dimensiunile si capacitatea dorita conform proiectului dvs.
-
Vitrina frigorifica FRENOX, 12+12 rafturiSPD11-BPutere: 0,40 kWDimensiuni (cm): 105*85*230Structura: otel inox si sticlaSistem frig: ventilatAgent racire: R290Termostat si termometru digitalIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mcTemperatura de lucru: +1...+10 / +10...+20 grade Celsius si umiditate de 65%Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +30 grade Celsius si 50% umiditateSistem automat de evaporare apaSistem de iluminare interioara cu LEDSpatele vitrinei este din sticla pentru expunereSticla incalzitaPrevazuta cu 2 usiBenzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitSticlele se pozitioneaza inclinate*Optional contracost diferite culori*Optional contracost dispunerea rafturilor personalizata*Optional contracost vitrina se poate face pe comanda cu dimensiunile si capacitatea dorita conform proiectului dvs.
-
Espressor semi-automat FIAMMA 1 grupCARAVEL1Dimensiuni (cm): 47*56*53Putere : 1.95 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 5 ltPutere boiler: 2.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic1 grup inalt dispensare cafea2 doze per grup1 dispenser aburUsor de spalat si intretinutDesign intuitiv, usor de folositPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaVersiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 45 kg
-
Espressor semi-automat FIAMMA 2 grupuriCARAVEL2Dimensiuni (cm): 66*56*53Putere : 3.7 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 11 ltPutere boiler: 3.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic2 grupuri inalte dispensare cafea2 doze per grup2 dispensere aburUsor de spalat si intretinutDesign intuitiv, usor de folositPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresoruluiButoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Versiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 59 kg
-
Espressor semi-automat FIAMMA 3 grupuriCARAVEL3Dimensiuni (cm): 88*56*53Putere : 5.2 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 18 ltPutere boiler: 5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic3 grupuri dispensere cafea2 doze per grup2 dispensere aburUsor de spalat si intretinutDesign intuitiv, usor de folositPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresoruluiButoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Versiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 76 kg
-
Espressor semi-automat FIAMMA 2 grupuri, compactCARAVEL2COMPACTDimensiuni (cm): 47*56*53Putere : 2.7 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 6.5 ltPutere boiler: 2.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic2 grupuri dispensere cafea2 doze per grup1 dispenser aburUsor de spalat si intretinutDesign compact, intuitiv, usor de folositPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresoruluiVersiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 53 kg
-
Espressor automat FIAMMA 1 grupCARAVEL1CVDimensiuni (cm): 47*56*53Putere : 1.95 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 5 ltPutere boiler: 2.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic1 grup inalt dispensare cafea2 doze per grup1 dispenser aburSistem de spalare automataDesign intuitiv, usor de folosit
Programare electronica a portiei de cafea distribuitaPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaIn cateva miscari, panourile laterale si tava pot fi detasate usor fara a fi nevoie sa mutati sau demontati espressorulButoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Versiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 45 kg -
Espressor automat FIAMMA 2 grupuriCARAVEL2CVDimensiuni (cm): 66*56*53Putere : 3.7 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 11 ltPutere boiler: 3.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic2 grupuri inalte dispensare cafea2 doze per grup2 dispensere aburSistem de spalare automata
Programare electronica a portiei de cafea distribuitaDesign intuitiv, usor de folositPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresoruluiIn cateva miscari, panourile laterale si tava pot fi detasate usor fara a fi nevoie sa mutati sau demontati espressorulButoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Versiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 59 kg -
Espressor automat FIAMMA 3 grupuriCARAVEL3CVDimensiuni (cm): 88*56*53Putere : 5.2 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 18 ltPutere boiler: 5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic3 grupuri dispensere cafea2 doze per grup2 dispensere aburSistem de spalare automataDesign intuitiv, usor de folositPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"
Programare electronica a portiei de cafea distribuitaSistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresoruluiButoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Versiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 76 kg -
Espressor automat FIAMMA 2 grupuri, compactCARAVEL2CVCOMPACTDimensiuni (cm): 47*56*53Putere : 2.7 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler(lt): 6.5 ltPutere boiler: 2.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic2 grupuri dispensere cafea2 doze per grup1 dispenser aburSistem de spalare automata
Programare electronica a portiei de cafea distribuitaDesign compact, intuitiv, usor de folositPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresoruluiVersiune pentru cesti inalte 140 mmVersiunea pentru cesti mici - la cerereCulori disponibile: negru, alb si rosuGreutate: 53 kg -
Espressor automat FIAMMA 2 grupuriQUADRANT2CVDimensiuni (cm): 75*60*59Putere : 3.7 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler (lt): 11 ltPutere boiler: 3.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electro-mecanic2 grupuri dispensere cafea2 doze per grup2 dispensere abur1 robinet pentru apa fierbinteSistem de spalare automataPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlata prin "pressostat"Prevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresorului.Butoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Versiune pentru cesti inalte 150 mmVersiunea pentru cesti scurte - la cerereCulori disponibile: negru sau albGreutate: 62 kg
-
Masina tip tunel de spalat si igenizat industriala cu incalzire electrica 300 lazi/hTPKT300Putere totala instalata: 25.5 kW (incalzire electrica)Dimensiuni (cm): 400*130*170Capacitate spalare lazi: pana la 300 / hStuctura: otel inoxidabil AISI 304Tensiune alimentare: 3 x 380V - 50 Hz -N-PEPutere pompa spalare: 7.5 kWPutere motor banda transportoare: 0.37 kWPutere incalzire apa: 18 kWConsum apa clatire finala: 600/700 lt/h la presiunea de 2 BariViteza banda transportoare: 0.5 - 3 metri/minutDimensiuni lazi (cm): 60*40*22Capacitate rezervor apa: 350 ltTemperatura spalare/clatire : 65°CIzolatie termica si acusticaFolosit in general in industria automotivePompele de spalare sunt de tip centrifugalPanoul de control electromecanic cu economizor de energie, functioneaza la voltaj redus de 24 VSistem automat de spalare interioara, stagnarea apei si a murdariei fiind inexistenteButon de intrerupere totala a masinii in caz de urgentaTemperatura este ajustabila din panoul de controlPresiunea apei pe jeturi controlabila in sus si josSpalarea se realizeaza cu jeturi din toate directiile pentru a acoperi orice unghiFiltrele supapelor de aspiratie si a pompelor de spalare sunt usor de demontat si spalatIncalzirea si transportul apei din rezervoare se face prin conducte echipate sistem cu recuperare de condensUtilitati necesare: conectare apa, un sistem de scurgere, sistem electric compatibil 380V, sistem pentru evaporarea aburuluiPosibilitate spalare si igenizare pe zone, cu specificatii diferite datorita zonelor de tampon create din cauciuc care impiedica amestecarea solutiilor de spalare dintr-o zona in altaProcesul de spalare implica indepartarea oricaror reziduuri de pe echipamente si daca se doreste utlima faza de clatire va include si o igenizare pentru eliminarea bacteriilor.
-
Masina tip tunel de spalat si igenizat industriala cu incalzire pe abur 150 lazi/hTPKT400Putere totala instalata: 8.5 kW (incalzire cu abur)Dimensiuni (cm): 400*130*170Capacitate spalare lazi: pana la 150 / hStuctura: otel inoxidabil AISI 304Tensiune alimentare: 3 x 380V - 50 Hz -N-PEPutere pompa spalare: 7.5 kWPutere motor banda transportoare: 0.37 kWPutere incalzire apa: 18 kWConsum apa clatire finala: 600/700 lt/h la presiunea de 2 BariViteza banda transportoare: 0.5 - 3 metri/minutDimensiuni cuve (cm): 25*40*40-50Cuvele sunt din otel inoxidabil 316LCapacitate rezervor apa: 350 ltTemperatura spalare/clatire : 65°CIzolatie termica si acusticaConceput in general pentru uz industrial farmaceutic si cosmeticPompele de spalare sunt de tip centrifugalPanoul de control electromecanic cu economizor de energie, functioneaza la voltaj redus de 24 VSistem automat de spalare interioara, stagnarea apei si a murdariei fiind inexistenteButon de intrerupere totala a masinii in caz de urgentaTemperatura este ajustabila din panoul de controlPresiunea apei pe jeturi controlabila in sus si josSpalarea se realizeaza cu jeturi din toate directiile pentru a acoperi orice unghiFiltrele supapelor de aspiratie si a pompelor de spalare sunt usor de demontat si spalatIncalzirea si transportul apei din rezervoare se face prin conducte echipate sistem cu recuperare de condensUtilitati necesare: conectare apa purificata la 30 grade, un sistem de scurgere, sistem electric compatibil 380V, sistem pentru evaporarea aburuluiPosibilitate spalare si igenizare pe zone, cu specificatii diferite datorita zonelor de tampon create din cauciuc care impiedica amestecarea solutiilor de spalare dintr-o zona in altaProcesul de spalare implica indepartarea oricaror reziduuri si daca se doreste utlima faza de clatire va include si o igenizare pentru eliminarea bacteriilor.
-
Divizor aluat volumetric cu control greutate automatTPK3000ADivizorul volumetric cu controlul greutatii aluatului automat este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.Reglarea greutatii aluatului se executa automat din butoane. Sistemul inovativ de lubrifiere si control a uleiului, reduce consumul care se aplica asupra pistonului si este prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.Dimensiuni (cm): 65*137*160Putere: 1,5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzProductivitate: 2400 diviziuni/oraStructura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromateCapacitate palnie: 70 kgCapacitate divizare aluat: 50-200, 100-600, 250-1000 grame (trebuie specificata varianta la comanda catre producator)Greutatea aluatului poate fi setata automat din butoaneSistem de alarma acustica si vizuala lipsa uleiPiston conceput din material anti-oxidantPrevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara2 viteze, reglabil din roata de transmisieSistem mecanic de pulverizare fainaDispozitiv numarare diviziuni aluatSistemul inovativ inchis, de lubrifiere, salvare, recilcare si filtrare a uleiului reduce considerabil consumul acestuia pana la 2.5 lt pe saptamana si previne scurgerea in alte elemente ale masiniiGreutate:450 kg
-
Masina de facut paste FIMAR cu panou de control electromecanic 8 kg / oraPF25E
Putere: 0,37 kW
Dimensiuni (cm): 30*55*42,5 / 54
Structura: otel-inox
Capacitate incarcare: 2 kg
Productie: 8 kg / ora
Tensiune alimentare: 380V/50Hz
Diametru disc: 57 mm
Masina de paste este prevazuta cu functie de racire si micro-comutator pe capac
Panou de control electromecanic programabil
Cuva complet detasabila
Greutate echipament: 26,5 kg
Optional duze din aliaj de bronz pentru masina de paste (a se specifica la comanda modelul dorit):
Modul 1 / per bucata:
- Caserecce: 9*5 mm
- Fusilli: 9 mm
- Pappardelle: 16 mm
- Gnocchi: 12 mm
- Bucatini: 4 mm
- Bigoli: 3 mm
- Capelli D'Angelo: 1 mm
- Spaghetti: 2 mm
- Spaghetti alla chitarra: 2*2 mm
- Tagliolini: 3 mm
- Linguine 3 x 1,6: 3 mm
- Linguine 4 x 1,6: 4 mm
Modul 2 / per bucata:
- Fettuccine: 8 mm
- Pasta sfoglia (grosime: 1 min. - 4 max.): 155 mm
- Cannellone ripieno: 25 mm
- Gramigna: 3,5 mm
- Pappardelle Ricce: 16 mm
- Stelline: 5 mm
- Riso: 7 mm
- Maccheroni: 4,8 mm
- Maccheroni: 8,5 mm
- Maccheroni: 15 mm
- Canestrini: 16 mm -
Masina de facut paste FIMAR cu panou de control electromecanic si cutit electric 13 kg / oraPF40EPutere: 0,75 kWDimensiuni (cm): 30,7*59,4*52,5 / 61Structura: otel-inoxCapacitate incarcare: 3,5 kgProductie: 13 kg / oraTensiune alimentare: 380V/50HzDiametru disc: 57 mmEvacuare cu racire pe apa (necesita conectare la o sursa de apa)Cutit electric pentru taiat paste inclusMasina de paste este prevazuta cu functie de racire si micro-comutator pe capacPanou de control electromecanic programabilCuva complet detasabilaGreutate echipament: 35 kgOptional duze din aliaj de bronz pentru masina de paste (a se specifica la comanda modelul dorit):Modul 1 / per bucata:- Caserecce: 9*5 mm- Fusilli: 9 mm- Pappardelle: 16 mm- Gnocchi: 12 mm- Bucatini: 4 mm- Bigoli: 3 mm- Capelli D'Angelo: 1 mm- Spaghetti: 2 mm- Spaghetti alla chitarra: 2*2 mm- Tagliolini: 3 mm- Linguine 3 x 1,6: 3 mm- Linguine 4 x 1,6: 4 mmModul 2 / per bucata:- Fettuccine: 8 mm- Pasta sfoglia (grosime: 1 min. - 4 max.): 155 mm- Cannellone ripieno: 25 mm- Gramigna: 3,5 mm- Pappardelle Ricce: 16 mm- Stelline: 5 mm- Riso: 7 mm- Maccheroni: 4,8 mm- Maccheroni: 8,5 mm- Maccheroni: 15 mm- Canestrini: 16 mm
-
Blast chiller FOSTER roll-in - 90 kgTPKBC2Putere: 550 WDimensiuni (cm): 120*120*235Capacitate: 90 kgStructura: otel-inoxGrup motor exteriorRoll-in caruciorTensiune alimentare: 380V/50HzRefrigerant: R404APanou de control electromecanic10 programeAlarma
Blast chilling-racire rapida 90kg/ produs : +70... +3 grade C in 90 min - reduce la minim proliferarea bacteriilorPrevazut cu sonda de temperaturaClasa climetica: 5Temperatura de evaporare: -12CConstructie modularaIzolatie din poliuretanGrosime panouri (cm): 7.5Produs second hand5.490,00 € + TVA -
Friteuza electrica profesionala OZTI, inox, cu 2 cuve, 25+25 lt7856.N1.80908.02Putere: 36 kWCapacitate cuva: 25+25 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaTensiune alimentare: 380V/50HzTemperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuvaPrevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuniElementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei
-
Friteuza gaz profesionala OZTI, inox, cu 2 cuve, 22+22 lt7856.N1.80908.14Putere: 44 kW - 37.840 kcalCapacitate cuva: 22+22 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSursa alimentare: gaz natural sau LPGTemperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuvaPrevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, valva siguranta gaz, aprindere piezoelectrica
-
Tigaie basculanta electrica OZTI 100 lt7867.N1.10908.05Capacitate: 100 litriDimensiuni (cm): 100*90*85Structura: otel inoxPutere: 12 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa
-
Tigaie basculanta pe gaz OZTI 205 lt7867.N1.16908.14Capacitate: 205 litriDimensiuni (cm): 160*90*85Structura: otel inoxPutere: 44 kW - 37.840 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 380V/50HzCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem electric motorizat de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa
-
Friteuza gaz profesionala OZTI, inox, cu 1 cuva, 12 lt7856.N1.40703.03Putere: 10 kW - 8.600 kcalCapacitate cuva: 12 litriDimensiuni (cm): 40*70*28Structura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSursa alimentare: gaz natural sau LPGTemperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade CelsiusPrevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, valva siguranta gaz, aprindere piezoelectrica
-
Friteuza gaz profesionala OZTI, inox, cu 2 cuve, 12+12 lt7856.N1.80703.13Putere: 20 kW - 17.200 kcalCapacitate cuva: 12+12 litriDimensiuni (cm): 80*70*28Structura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaSursa alimentare: gaz natural sau LPGTemperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuvaPrevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, valva siguranta gaz, aprindere piezoelectrica.
-
Friteuza electrica profesionala OZTI, inox, cu 1 cuva, 12 lt7856.N1.40703.11Putere: 11 kWCapacitate cuva: 12 litriDimensiuni (cm): 40*70*28Structura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaTensiune alimentare: 380V/50HzTemperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade CelsiusPrevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuniElementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei
