Default Category

Dimensiuni (cm): 40*90*57

Structura: otel inox

Poate fi dispus in partea inferioara a echipamentelor din seria 900 cu dimensiuni complementare

Putere: 36 kW

Capacitate cuva: 25+25 litri

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura: otel inox

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuva

Prevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuni

Elementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei

Putere: 44 kW - 37.840 kcal

Capacitate cuva: 22+22 litri

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura: otel inox

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuva

Prevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, valva siguranta gaz, aprindere piezoelectrica

Putere: 12 kW

Dimensiuni (cm): 80*90*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru neteda din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 12 kW

Dimensiuni (cm): 80*90*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru neteda si striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 6.0 kW

Dimensiuni (cm): 40*90*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere calorica: 18 kW - 15.480 kcal

Dimensiuni (cm): 80*90*28

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Suprafata de lucru neteda si striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Diametru conducta intrare gaz: 3/4"

Sistem de control termostatat in intervalul +100...+300 grade Celsius pentru fiecare din cele 2 jumatati ale suprafetei de lucru

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este oprita

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere calorica: 18 kW - 15.480 kcal

Dimensiuni (cm): 80*90*28

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Suprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Diametru conducta intrare gaz: 3/4"

Sistem de control termostatat in intervalul +100...+300 grade Celsius pentru fiecare din cele 2 jumatati ale suprafetei de lucru

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este oprita

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere calorica: 9 kW - 7.740 kcal

Dimensiuni (cm): 40*90*28

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Suprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Diametru conducta intrare gaz: 3/4"

Sistem de control termostatat in intervalul +100...+300 grade Celsius

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este oprita

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere calorica: 40 kW - 34.400 kcal

Dimensiuni (cm): 120*90*28

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Suprafata de lucru striata realizata din mai multe elemente din fomta cu latimea de 13 cm pentru o igienizare facila

Diametru conducta intrare gaz: 3/4"

Sistem de control al temperaturii de lucru separat pentru fiecare element al suprafetei de lucru

Aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este oprita

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Capacitate: 400 litri

Dimensiuni (cm): 100*92

Structura: otel inox

Sursa alimentare: abur din sursa externa

Consum abur: 80 kg/h

Presiune maxima: 40 kPa

Diametru valva golire: 2"

Diametru conducta alimentare abur: 1 1/2"

Diametru evacuare abur: 3/4"

Diametru conducta alimentare apa: 3/4"

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Sistem de alimentare cu apa, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Capac dublu cu sistem de contrabalansare si valva siguranta

Capacitate: 100 litri

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura: otel inox

Putere: 18 kW

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces

Capac dublu cu sistem de contrabalansare

Capacitate: 150 litri

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura: otel inox

Putere: 18 kW

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces

Capac dublu cu sistem de contrabalansare

Capacitate: 250 litri

Dimensiuni (cm): 100*90*85

Structura: otel inox

Putere: 27 kW

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces

Capac dublu cu sistem de contrabalansare

Capacitate: 100 litri

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura: otel inox

Putere: 22 kW - 18.920 kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Cuva cu sistem de incalzire direct

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Arzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gaz

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Capac dublu cu sistem de contrabalansare

Capacitate: 100 litri

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura: otel inox

Putere: 22 kW - 18.920 kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Arzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gaz

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces

Capac dublu cu sistem de contrabalansare

Putere totala: 8 kW

Dimensiuni (cm): 40*90*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 2 plite patrate 30*30 cm si 4 kW fiecare

Sistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade Celsius

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Putere totala: 22 kW

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 4 plite patrate 30*30 cm si 4 kW fiecare si cuptor

Sistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade Celsius

Putere cuptor: 6 kW

Cuptorul este reglabil termostatat in intervalul 50-300 grade Celsius

Capacitate cuptor: GN 2/1

Cuptorul este prevazut cu sistem de sustinere cuve cu 3 nivele

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita, grosime 4 cm

Putere calorica totala: 14 kW - 12.040 kcal/h

Dimensiuni (cm): 80*90*28

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 1 arzator (putere 14 kW - 12040 kcal)

Temperatura de lucru reglabila independent

Aprindere piezoelectrica

Flacara de veghe arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Putere calorica totala: 32 kW - 27.520 kcal/h

Dimensiuni (cm): 80*90*28

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 4 arzatoare (2 arzatoare cu putere 6 kW - 5160 kcal fiecare si 2 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare)

Temperatura de lucru reglabila independent

Aprindere piezoelectrica

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Putere calorica totala: 44 kW - 34.400 kcal/h

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 4 arzatoare (2 arzatoare cu putere 7 kW - 5160 kcal fiecare si 2 arzatoare cu putere 11 kW - 8600 kcal fiecare) si cuptor pe gaz (8 kW - 6880 kcal)

Temperatura de lucru reglabila independent

Aprindere piezoelectrica arzatoare si cuptor

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita

Putere calorica totala: 56 kW - 48.160 kcal/h

Dimensiuni (cm): 120*90*85

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 6 arzatoare (3 arzatoare cu putere 6 kW - 5160 kcal fiecare si 3 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare), cuptor pe gaz (8 kW - 6880 kcal) si dulap inchis

Temperatura de lucru reglabila independent

Aprindere piezoelectrica arzatoare si cuptor

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita

Putere calorica totala: 61 kW - 52.460 kcal/h

Dimensiuni (cm): 120*90*85

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 6 arzatoare (3 arzatoare cu putere 6 kW - 5160 kcal fiecare si 3 arzatoare cu putere 10 kW - 8600 kcal fiecare) si cuptor mare pe gaz (13 kW - 11180 kcal)

Temperatura de lucru reglabila independent

Aprindere piezoelectrica arzatoare si cuptor

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporite

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita

Putere calorica totala: 10 kW - 8.600 kcal/h

Dimensiuni (cm): 80*90*28

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)

Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapida

Temperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucru

Suprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic direct

Aprindere piezoelectrica

Flacara de veghe arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporite

Putere: 18 kW - 15.480 kcal

Capacitate cuva: 40 litri

Dimensiuni (cm): 40*90*85

Structura: otel inox

Cuva realizata dn otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Sistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecte

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Prevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurile, valva gaz, aprindere piezoelectrica, flacara de veghe, arzatoare microperforate din otel inox

Capacitate: 100 litri

Dimensiuni (cm): 100*90*85

Structura: otel inox

Putere: 12 kW

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facila

Temperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade Celsius

Izolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Elemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a caldurii

Sistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa

Capacitate: 205 litri

Dimensiuni (cm): 160*90*85

Structura: otel inox

Putere: 44 kW - 37.840 kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facila

Temperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade Celsius

Izolatie termica de inalta caitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Arzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a caldurii

Sistem electric motorizat de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa

Putere calorica totala: 15 kW - 12.900 kcal/h

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 2 arzatoare (2 x 7,5 kw - 6450 kcal/h)

Temperatura de lucru reglabila independent

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Valva de siguranta gaz

Temperatura de lucru 100-300 gr C

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Putere totala: 5,2 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 2 plite rotunde 30 cm si 2.6 kW fiecare

Sistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade Celsius

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Putere totala: 16.4 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*85

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 4 plite rotunde 2.6 kW fiecare si cuptor 6 kW

Sistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade Celsius

Cuptorul este reglabil termostatat in intervalul 50-300 grade Celsius

Capacitate cuptor: GN 2/1

Cuptorul este prevazut sistem de sustinere cuve cu 3 nivele

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita, grosime 4 cm

Putere calorica totala: 28 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 2 arzatoare tip wok 

Aprindere piezoelectrica

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Arzatoare puternice din fonta

Tava detasabila pentru scurgeri localizata sub arzatoare

Valva de siguranta gaz

Usor de curatat si intretinut

Putere calorica: 14 kW - 12.038 kcal

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Sursa de alimentare: NLG / LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Suprafata de lucru neteda si striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Diametru conducta intrare gaz: 3/4"

Sistem de control termostatat in intervalul +100...+300 grade Celsius pentru fiecare din cele 2 jumatati ale suprafetei de lucru

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz care sisteaza alimentarea cu gaz in cazul defectiunilor sau in cazul in alimentarea cu gaz este oprita

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru neteda din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Structura suprafata de coacere: otel carbon

Suprafata de lucru neteda si striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 10 kW - 8.600 kcal

Capacitate cuva: 12 litri

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius

Prevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, valva siguranta gaz, aprindere piezoelectrica

Putere: 20 kW - 17.200 kcal

Capacitate cuva: 12+12 litri

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuva

Prevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, valva siguranta gaz, aprindere piezoelectrica.

Putere: 11 kW

Capacitate cuva: 12 litri

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius

Prevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuni

Elementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei

Putere: 22 kW

Capacitate cuva: 12+12 litri

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox AISI 304

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuva

Prevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuni

Termostat de siguranta cu resetare manuala

Debuseu pentru scurgere

Elementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei

Putere: 2 kW - 1.720 kcal

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Capacitate: 1 cuva GN1/1 - exclusiv cuvele

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Prevazut cu debuseu evacuare apa, aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz, flacara de veghe

Arzatoare din otel inox pozitionate sub bazin pentru o incalzire rapida

Optional: suport inox deschis sau inchis

Greutate: 22,1 kg

Putere: 11 kW

Capacitate: 60 litri

Dimensiuni (cm): 80*70*85

Structura: otel inox

Sursa alimentare: gaz natural sau LPG

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Arzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gaz

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces

Capac dublu cu sistem de contrabalansare

Capacitate: 60 litri

Dimensiuni (cm): 80*70*85

Structura: otel inox

Putere: 9 kW

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces

Capac dublu cu sistem de contrabalansare

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Prevazut cu structura interna de rezistenta

Grosime blat de lucru inox: 2 mm

Optional poate fi dotat cu suport deschis sau inchis cu usa batanta

Dimensiuni (cm): 40*70*57

Structura: otel inox

Prevazut cu usa batanta cu maner ergonomic si sistem de inchidere magnetic

Poate fi dispus in partea inferioara a echipamentelor din seria 700 cu dimensiuni complementare

Dimensiuni (cm): 80*70*57

Structura: otel inox

Prevazut cu usi batante cu manere ergonomice si sistem de inchidere magnetic

Poate fi dispus in partea inferioara a echipamentelor din seria 700 cu dimensiuni complementare

Dimensiuni (cm): 80*70*57

Structura: otel inox

Poate fi dispus in partea inferioara a echipamentelor din seria 700 cu dimensiuni complementare

Putere: 6 kW

Dimensiuni (cm): 64*48*29

Suprafata lucru (cm): 60*40

Tip suprafata: striata

Structura: otel inox, fonta

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz

Temperatura de lucru: 50-300 grade C

Greutate echipament: 45 kg

Putere calorica totala: 10 kW - 8.600 kcal/h

Putere cuptor: 8 kW

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Contine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)

Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapida

Temperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucru

Temperatura cuptor 100-300 grC,

Suprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic direct

Aprindere piezoelectrica

Flacara de veghe arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Putere totala: 32 kW

Dimensiuni (cm): 85*70*50

Structura: corp otel inox, suprafata suport din fonta

Sursa de alimentare: gaz natural sau LPG

Prevazut cu 2 arzatoare concentrice dispuse central cu reglaj independent

Consum gaz natural: 1,48 mc/h

Consum LPG: 1,1 kg/h

Diametru conducta intrare gaz: 1/2"

Contine: valva de siguranta cu termocupla si flacara pilot

Greutate: 40 kg