Default Category

Dimensiuni rulou (cm): 140*30

Viteza calcare: 1÷5 m/min

Putere incalzire (kW): 9.9

Productivitate: 40 kg/h (umiditate <25%)

Alimentare electrica:  380V/3N 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 197*54*108

Viteza reglabila de calcare

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Panou de control electromecanic

Viteza reglabila de calcare

Tava alimentare din aluminiu

Sistem de aspiratie a aburului:  90 m³/h,  75 mm

Sistem patentat de inlocuire a ruloului 

Cuva ruloului fabricata din otel cromat

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

2 motoare pentru o presare mai puternica la calcare

Ruloul este invelit in lana de otel si acoperit cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor 

Buton de oprire urgenta si bara de protectie a degetelor

2 senzori de detectare a supraincalzirii

Functie "sleep" care opreste aparatul in cazul neoperarii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 219 kg

Dimensiuni rulou (cm): 160*30

Viteza calcare: 1÷5 m/min

Putere incalzire (kW): 11.4

Productivitate: 50 kg/h (umiditate <25%)

Alimentare electrica:  380V/3N 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 217*54*108

Viteza reglabila de calcare

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Panou de control electromecanic

Viteza reglabila de calcare

Tava alimentare din aluminiu

Sistem de aspiratie a aburului:  90 m³/h,  75 mm

Sistem patentat de inlocuire a ruloului 

Cuva ruloului fabricata din otel cromat

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

2 motoare pentru o presare mai puternica la calcare

Ruloul este invelit in lana de otel si acoperit cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor 

Buton de oprire urgenta si bara de protectie a degetelor

2 senzori de detectare a supraincalzirii

Functie "sleep" care opreste aparatul in cazul neoperarii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 231 kg

Dimensiuni rulou (cm): 200*30

Viteza calcare: 1÷5 m/min

Putere incalzire (kW): 15

Productivitate: 60 kg/h (umiditate <25%)

Alimentare electrica:  380V/3N 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 257*54*108

Viteza reglabila de calcare

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Panou de control electromecanic

Viteza reglabila de calcare

Tava alimentare din aluminiu

Sistem de aspiratie a aburului:  90 m³/h,  75 mm

Sistem patentat de inlocuire a ruloului 

Cuva ruloului fabricata din otel cromat

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

2 motoare pentru o presare mai puternica la calcare

Ruloul este invelit in lana de otel si acoperit cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor 

Buton de oprire urgenta si bara de protectie a degetelor

2 senzori de detectare a supraincalzirii

Functie "sleep" care opreste aparatul in cazul neoperarii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 253 kg

Putere: 250 W

Dimensiuni (cm): 19*31*50

Viteza macinare: 1400 RPM

Capacitate palnie: 1 kg

Sistem de macinare: discuri plate

Diametrul discurilor de macinare (mm): 58

Dozare micrometrica reglabila: 5.5 - 8.5 g

Capacitate portionator: 200 g

Prevazut cu suport filtru

Greutate: 9 kg

Dimensiuni rulou (cm): 145*27

Viteza calcare: 0.8÷3 metri/min

Putere incalzire (kW): 13.8

Productivitate: 25 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 201*51*108

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 310 kg

Dimensiuni rulou (cm): 148*32

Viteza calcare: 1.6 ÷ 5 metri/min

Putere incalzire (kW): 20.7

Productivitate: 43 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 201*55*110

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 450 kg

Dimensiuni rulou (cm): 180*32

Viteza calcare: 1.6 ÷ 5 metri/min

Putere incalzire (kW): 24.3

Productivitate: 50 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 234*55*110

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Prevazut cu 2 senzori pentru detectarea supraincalzirii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 490 kg

Dimensiuni rulou (cm): 210*32.5

Viteza calcare: 1.6 ÷ 5 metri/min

Putere incalzire (kW): 27

Productivitate: 56 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 264*55*110

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Prevazut cu 2 senzori pentru detectarea supraincalzirii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 548 kg

Dimensiuni rulou (cm): 210*50

Viteza calcare: 1.6 ÷ 8 metri/min

Putere incalzire (kW): 45

Productivitate: 75 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 288*75*129

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Panou frontal usor de demontat pentru mentenanta si schimbarea rolelor 

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Prevazut cu 2 senzori pentru detectarea supraincalzirii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 1200 kg

Dimensiuni rulou (cm): 258*32.5

Viteza calcare: 1.6 ÷ 5 metri/min

Putere incalzire (kW): 34.2

Productivitate: 75 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 314*58*115

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Panou frontal usor de demontat pentru mentenanta si schimbarea rolelor 

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Prevazut cu 2 senzori pentru detectarea supraincalzirii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Se poate comanda si varianta pe gaz sau aburi

Greutate: 780 kg

Dimensiuni rulou (cm): 258*50

Viteza calcare: 1.6 ÷ 8 metri/min

Putere incalzire (kW): 57

Productivitate: 95 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 328*75*129

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Panou frontal usor de demontat pentru mentenanta si schimbarea rolelor 

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Prevazut cu 2 senzori pentru detectarea supraincalzirii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 1320 kg

Dimensiuni rulou (cm): 320*50

Viteza calcare: 1.6 ÷ 8 metri/min

Putere incalzire (kW): 66

Productivitate: 120 kg/h 

Alimentare electrica:  380V/3N, 50/60 Hz

Dimensiuni (cm): 388*75*129

Incalzire electrica 

Comanda din pedala

Viteza reglabila de calcare

Prevazut cu functie de uscare, umiditate pana la 50%

Panou de control electromecanic

Sistem automat de racire

Rulou din otel inox  polisat

Tava alimentare din aluminiu

Panou frontal usor de demontat pentru mentenanta si schimbarea rolelor 

Intoarcere in partea frontala a materialului calcat

Curele acoperite cu fibra meta-aramida Nomex cu densitatea de 400g/m² care rezista la temperaturi de pana la 200°C

Control electronic al temperaturii prin microprocesor

Prevazut cu 2 senzori pentru detectarea supraincalzirii

Termostatul electronic de siguranta previne si opreste aparatul in cazul supraincalzirii

Greutate: 1700 kg

Putere: 340 W

Dimensiuni (cm): 23*37*60

Viteza macinare: 1400 RPM

Capacitate palnie: 1.4 kg

Sistem de macinare: discuri plate

Diametrul discurilor de macinare (mm): 65

Dozare micrometrica reglabila: 5.5 - 8.5 g

Capacitate portionator: 300 g

Prevazut cu suport filtru

Greutate: 13 kg

Putere: 800 W

Dimensiuni (cm): 25*36*63

Viteza macinare: 1400 RPM

Capacitate palnie: 1.4 kg

Sistem de macinare: discuri plate

Diametrul discurilor de macinare (mm): 75

Dozare micrometrica reglabila: 5.5 - 8.5 g

Capacitate portionator: 300 g

Prevazut cu suport filtru

Greutate: 15.5 kg

Putere: 340 W

Dimensiuni (cm): 23*37*60

Viteza macinare: 1400 RPM

Capacitate palnie: 1.4 kg

Sistem de macinare: discuri plate

Diametrul discurilor de macinare (mm): 65

Dozare continuua cu buton oprire/pornire

Prevazut cu suport filtru

Greutate: 11.8 kg

Putere calorica totala: 48 kW 

Dimensiuni (cm): 80*90*85

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Tensiune alimentare cuptor: 380V/50Hz

Contine: 4 arzatoare (2*6 kW + 2*10 kW) si cuptor electric (6 kW)

Temperatura de lucru reglabila independent

Aprindere piezoelectrica arzatoare

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Valva de siguranta gaz

Arzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporite

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita

Modul de spalare "Wet Cleaning" fara detergenti chimicali

Pozitionare automata a tamburului

Cuva se deschide usor prin apasarea unui buton

Consum redus de enegie, apa si detergenti

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale spalarilor

Inverter de frecventa pentru controlul balansarii

Modul de spalare "Wet Cleaning" fara detergenti chimicali

Pozitionare automata a tamburului

Cuva se deschide usor prin apasarea unui buton

Consum redus de enegie, apa si detergenti

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale spalarilor

Inverter de frecventa pentru controlul balansarii

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Modul de spalare "Wet Cleaning" fara detergenti chimicali

Pozitionare automata a tamburului cu frana de motor

Cuva se deschide usor prin apasarea unui buton

Consum redus de enegie, apa si detergenti

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale spalarilor

Inverter de frecventa pentru controlul balansarii

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Modul de spalare "Wet Cleaning" fara detergenti chimicali

Pozitionare automata a tamburului cu frana de motor

Cuva se deschide usor prin apasarea unui buton

Consum redus de enegie, apa si detergenti

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale spalarilor

Inverter de frecventa pentru controlul balansarii

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Modul de spalare "Wet Cleaning" fara detergenti chimicali

Pozitionare automata a tamburului cu frana de motor

Cuva se deschide usor prin apasarea unui buton

Consum redus de enegie, apa si detergenti

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale spalarilor

Inverter de frecventa pentru controlul balansarii

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Modul de spalare "Wet Cleaning" fara detergenti chimicali

Pozitionare automata a tamburului cu frana de motor

Cuva se deschide usor prin apasarea unui buton

Consum redus de enegie, apa si detergenti

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale spalarilor

Inverter de frecventa pentru controlul balansarii

Capacitate (kg): 11

Dimensiuni (cm): 78*85*169

Putere totala: 12.6 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 75

Volum cuva (lt) : 210

Diametru usa incarcare (cm): 57

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 64

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 4.3"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 172 kg

Capacitate (kg): 17

Dimensiuni (cm): 78*112*169

Putere totala: 18.67 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 75

Volum cuva (lt) : 330

Diametru usa incarcare (cm): 57

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 64

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 4.3"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 187 kg

Capacitate (kg): 23

Dimensiuni (cm): 89*125*181

Putere totala: 24.97 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 85

Volum cuva (lt) : 460

Diametru usa incarcare (cm): 57

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 64

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 4.3"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 210 kg

Capacitate (kg): 27

Dimensiuni (cm): 98*105*194

Putere totala: 31.15 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 94.7

Volum cuva (lt) : 550

Diametru usa incarcare (cm): 80

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 65

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 4.3"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 230 kg

Capacitate (kg): 33

Dimensiuni (cm): 98*121*194

Putere totala: 37.15 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 94.7

Volum cuva (lt) : 660

Diametru usa incarcare (cm): 80

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 65

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 4.3"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 260 kg

Capacitate (kg): 45

Dimensiuni (cm): 127*110*238

Putere totala: 55.9 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 122

Volum cuva (lt) : 896

Diametru usa incarcare (cm): 80

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 67

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 7"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 395 kg

Capacitate (kg): 60

Dimensiuni (cm): 127*136*238

Putere totala: 74.25 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 122

Volum cuva (lt) : 1202

Diametru usa incarcare (cm): 80

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 67

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 7"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 529 kg

Capacitate (kg): 75

Dimensiuni (cm): 127*159*238

Putere totala: 74.65 kW

Structura: cuva otel inox, carcasa din otel tratat anti-coroziune

Diametru cuva (cm): 122

Volum cuva (lt) : 1500

Diametru usa incarcare (cm): 80

Tensiune alimentare: 380V / 3N / 50-60Hz

Nivel zgomot stoarcere (db): pana in 67

Dotat cu invertor de frecventa

Panou de control programabil cu touchscreen 7"

Rotatie inversa a tamburului

Usa incapatoare cu diametrul foarte mare

Tambur cu sistemul "Double flow" care permite un flux de aer marit in interiorul cuvei

Functia "Cool down" raceste treptat rufele spre sfarsitul programului pentru a preveni sifonarea

Filtru cu suprafata mare ce asigura un flux de aer sporit

"Soft-dry" Cuva este prevazuta cu perforatii ce asigura o uscare delicata a rufelor

Sistem "Direct drive" transmisia se realizeaza prin cutie de viteze, nu prin curele

Meniu tehnic pentru service si mentenanta in care se prezinta statisticile, alarmele si alte date ale uscarilor

Mentenanta se poate face si de la distanta

Conectare USB cu soft inclus dedicat

Se poate comanda si varianta pe abur

Greutate: 657 kg

Putere totala: 0,50 kW

Dimensiuni (cm): 168*87*90

Structura: otel inox si otel vopsit electrostatic

Dimensiune banda(cm): 45*70

Viteza de productie (m/min): 28

Viteza benzii de incarcare (m/min): 16

Diametrul rolelor (cm): 60

Intervalul dintre role (mm): 0.2-35

Panou de control electromecanic

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Display digital pentru laminarea aluatului

Reglare precisa a grosimii aluatului

Dotare standard: 2 cilindrii intins aluat

Inversare turatie cu joystick

Masina poate rula orice tip de aluat, chiar si de grosime foarte mica

Viteza fixa a benzilor transportoare

Planurile de lucru pot fi ridicate atunci cand masina nu este in uz

Tehnologie si origine Italia

Greutate echipament: 107 kg

Putere totala: 0,75 kW

Dimensiuni (cm): 94.3*50*57

Productivitate: 2000-3000 buc/h

Structura: otel vopsit in camp electrostatic

Lungime banda (cm): 30-80

Latime banda (cm): 25

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Masina de rulat croissante/cornuri este ideala pentru rularea croissantelor de dimensiune mica si medie

Greutate: 125 kg

Putere unitate climatica: 6.5 kW

Dimensiuni dospitor (cm): 195*172*200

Dimensiuni tavi carucioare (cm): 4 carucioare, tavi 40*60 sau 53* 65

Dimensiuni unitate climatica (cm): 15*55*150

Capacitate unitate climatica: 10 m3/h

Umiditate relativa: 60/90 %

Temperatura de lucru : 0-40 °C

Structura: otel inoxidabil

Panou de control mecanic

Temperatura si umiditate ajustabila

Unitate climatica exterioara inclusa 

Prevazut cu iluminare interioara

Panourile din otel inoxidabil sunt izolate termic

Dotat cu doua geamuri de observatie interioara

Prevazut cu alarma

Conectare apa 1/2"

Caruciorul nu este inclus

Greutate unitate climatica: 50 kg

Greutate dospitor: 240 kg

Putere: 3,6 kW- 3.095 kcal

Dimensiuni (cm):40*73*29

Structura: otel inox

Contine: plita neteda

Sistem de control termostatat

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, furnizarea electricitatii este oprita in cazul defectiunilor

Greutate echipament: 45 kg

Putere calorica: 12 kW

Capacitate: 70 litri

Dimensiuni (cm): 80*73*85

Structura: otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: 380 V/ 50 Hz

Sistem de control al temperaturii de lucru

Prevazuta cu indicator de nivel, sistem de alimentare si evacuare

Valva de siguranta si manometru pentru presiune

Sistem automat de pornire/oprire, termocuplu si termostat

Sistem de siguranta pentru flacara

Sistem de incalzire: indirect

Usor de curatat si igienizat

Greutate echipament: 80 kg

Putere: 8684 Kcal/10.1 kW

Capacitate: 6 tavi GN 1/1

Tensiune de alimentare: 380 V / 50 Hz  

Structura: camera de coacere finisata cu inox AISI 304, cu partea inferioara si cea superioara din inox AISI 316L de 1.2 mm, margini rotunjite, fara imbinari

Dimensiuni (cm): 92*88*73

Tip umidificare: injectie directa

Funtie ECO pentru un consum redus de energie pe durata utilizarii

Functie PLUS pentru extra putere

Functie de spalare semiautomata (SC2)

Moduri de gatire: manual sau programabil, pana la 99 de programe; 4 moduri, din care 7 sunt standard, 3 programe de reincalzire, 5 de afumare si 4 la temperatura joasa 

Sonda de temperatura (core probe)

Control automat au umiditatii pe timpul gatirii (UR2)

Generator de aburi cu costri de intretinere reduse (RDC)

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie automat si doua viteze (AWC)

Comenzi digitale

Autodiagnoza, cu alarma in caz de avarie

Standard de protectie IPX5

Usa cu geam de sticla temperat, dublu strat

Usa cu sistem de prindere a manerului dublu, usor de deschis chiar si cu mainile ocupate

Programarea pornirii

Display cu programarile si cu valorile de gatit curente

Abur la joasa temperatura si abur supraincalzit

Sistem de autocuratare

Include suportii de tavi  

Greutate echipament: 160 kg

Optional poate fi comandat cu kit de afumare

Putere: 14875 Kcal/17.3 kW

Capacitate: 10 tavi GN 1/1

Tensiune de alimentare: 380 V / 50 Hz

Structura: camera de coacere finisata cu inox AISI 304, cu partea inferioara si cea superioara din inox AISI 316L de 1.2 mm, margini rotunjite, fara imbinari

Dimensiuni (cm): 92*88*98

Tip umidificare: injectie directa

Funtie ECO pentru un consum redus de energie pe durata utilizarii

Functie PLUS pentru extra putere

Functie de spalare semiautomata (SC2)

Moduri de gatire: manual sau programabil, pana la 99 de programe; 4 moduri, din care 7 sunt standard, 3 programe de reincalzire, 5 de afumare si 4 la temperatura joasa 

Sonda de temperatura (core probe)

Control automat au umiditatii pe timpul gatirii (UR2)

Generator de aburi cu costri de intretinere reduse (RDC)

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie automat si doua viteze (AWC)

Comenzi digitale

Autodiagnoza, cu alarma in caz de avarie

Standard de protectie IPX5

Usa cu geam de sticla temperat, dublu strat

Usa cu sistem de prindere a manerului dublu, usor de deschis chiar si cu mainile ocupate

Programarea pornirii

Display cu programarile si cu valorile de gatit curente

Abur la joasa temperatura si abur supraincalzit

Sistem de autocuratare

Include suportii de tavi  

Greutate echipament: 198 kg

Optional poate fi comandat cu kit de afumare

Putere: 23645 Kcal/27.5 kW

Capacitate: 24 tavi GN 1/1 sau 12 tavi GN 2/1

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Structura: camera de coacere finisata cu inox AISI 304, cu partea inferioara si cea superioara din inox AISI 316L de 1.2 mm, margini rotunjite, fara imbinari

Dimensiuni (cm): 118*107*119

Tip umidificare: injectie directa

Funtie ECO pentru un consum redus de energie pe durata utilizarii

Functie PLUS pentru extra putere

Functie de spalare semiautomata (SC2)

Moduri de gatire: manual sau programabil, pana la 99 de programe; 4 moduri, din care 7 sunt standard, 3 programe de reincalzire, 5 de afumare si 4 la temperatura joasa 

Sonda de temperatura (core probe)

Control automat au umiditatii pe timpul gatirii (UR2)

Generator de aburi cu costri de intretinere reduse (RDC)

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie automat si doua viteze (AWC)

Comenzi digitale

Autodiagnoza, cu alarma in caz de avarie

Standard de protectie IPX5

Usa cu geam de sticla temperat, dublu strat

Usa cu sistem de prindere a manerului dublu, usor de deschis chiar si cu mainile ocupate

Programarea pornirii

Display cu programarile si cu valorile de gatit curente

Abur la joasa temperatura si abur supraincalzit

Sistem de autocuratare

Include suportii de tavi  

Greutate echipament: 278 kg

Optional poate fi comandat cu kit de afumare

Putere: 47291 Kcal/55.5 kW

Capacitate: 40 tavi GN 1/1  

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Structura: camera de coacere finisata cu inox AISI 304, cu partea inferioara si cea superioara din inox AISI 316L de 1.2 mm, margini rotunjite, fara imbinari

Dimensiuni (cm): 119*108*180

Tip umidificare: injectie directa

Funtie ECO pentru un consum redus de energie pe durata utilizarii

Functie PLUS pentru extra putere

Functie de spalare semiautomata (SC2)

Moduri de gatire: manual sau programabil, pana la 99 de programe; 4 moduri, din care 7 sunt standard, 3 programe de reincalzire, 5 de afumare si 4 la temperatura joasa 

Sonda de temperatura (core probe)

Control automat au umiditatii pe timpul gatirii (UR2)

Generator de aburi cu costri de intretinere reduse (RDC)

Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie automat si doua viteze (AWC)

Comenzi digitale

Autodiagnoza, cu alarma in caz de avarie

Standard de protectie IPX5

Usa cu geam de sticla temperat, dublu strat

Usa cu sistem de prindere a manerului dublu, usor de deschis chiar si cu mainile ocupate

Programarea pornirii

Display cu programarile si cu valorile de gatit curente

Abur la joasa temperatura si abur supraincalzit

Sistem de autocuratare

Include suportii de tavi  

Greutate echipament: 449 kg

Optional poate fi comandat cu kit de afumare

Putere totala: 13 kW 

Dimensiuni exterior(cm): 104*96*120 

Capacitate: 5 pizza cu diametrul de 25 cm 

Capacitate tavi cuptor convectie: 4 tavi 40*60 cm

Capacitate tavi cuptor pizza: 1 tavi 40*60 cm

Structura: otel inoxidabil 

Tensiune de alimentare: 220V / 50Hz 

Incalzire cu termostat controlat electronic

Temperatura si timpul de lucru reglabile digital 

Ventilator cu directie dubla, asigura o distributie omogena a caldurii

Prevazut cu usa cu geam termorezistent pentru monitorizarea produsului 

Steamer cu control manual

Termometru pentru temperatura interioara72

Reglaj al temperaturii pentru partea superiora si cea inferioara

Greutate echipament: 172 kg

Putere totala: 550W

Dimensiuni (cm): 29*49*67

Structura: otel inoxidabil si ABS

Capacitate: 300kg/h

Viteza de rotatie: 1400 rpm

Tensiune de alimentare: 220V/ 50Hz

Panou de control digital rezistent la apa 

Lame din otel inoxidabil, usor de demontat, pentru o igienizare facila

Design ergonomic ce permite o feliere usoara, dintr-o singura miscare

Constructie din inox alimentar si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea

Prevazut cu comutator de siguranta

Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie

Greutate echipament: 35 kg

Putere totala: 1500 W

Panou de control electronic,rezistent la apa, usor de folosit

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Structura: otel inoxidabil si ABS

Prevazut cu viteza variabila

Compus din bloc motor si 2 atasamente

Cutter- aparat de procesat alimentele:

Dimensiuni (cm): 28*38*48

Viteza: 300-3000 rpm

Programabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulse

Bol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 5.5 lt

Capac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalzirii

Lama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroase

Lama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amesteca

Greutate echipament: 18 kg

Capacitate: 100-450kg/h

Dimensiuni (cm): 39*41*55

Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 136 cm2

Viteza: 300-1000 rpm

Design ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taietura

Capac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentului

Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea

Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate

Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor

Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase

Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie

Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 136 cm2

Greutate echipament: 24kg

Putere instalata: 14 kW

Capacitate: 10 tavi 60*40 cm

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm):93.6*91.1*107

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 3 ventilatoare cu 3 viteze

Timer: 9 h 59 min

Prevazut cu panou de control electromecanic cu afisaj digital, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur

Poate memora pana la 60 retete cu pana la 5 faze de gatire fiecare Functia Passo-a-Passo permite setarea facila a parametrilor doriti.

Gama de cuptoare Mega Bakery este caracterizata de cuptoare de calitate la pret corect , solide, dotate cu sisteme flexibile de control a parametrilor pt a asigura o coacere uniforma in orice tava de produse. Camera de coacere din inox, cu colturi rotunjite pt a a asigura o curatare facila Usa cu sticla termorezistenta Sistem de ventilatie natural ce asigura izolare termica buna la interior in timp ce geamul exterior ramane rece Umiditate setata automat in functie de procesul de gatire pt a obtine rumenire perfecta si produse crocante.

Greutate echipament: 95 kg

Putere instalata: 6.3 kW

Capacitate: 4 tavi 60*40 cm

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 93.6*86.9*64.6

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Optional tensiune alimentare: 380 V/50 Hz

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare cu 3 viteze adjustabile

Timer: 9h 59min

Prevazut cu panou de control electromecanic cu afisaj digital, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur

Poate memora pana la 60 retete cu pana la 5 faze de gatire fiecare Functia Passo-a-Passo permite setarea facila a parametrilor doriti. Parameters.

Gama de cuptoare Mega Bakery este caracterizata de cuptoare de calitate la pret corect , solide, dotate cu sisteme flexibile de control a parametrilor pt a asigura o coacere uniforma in orice tava de produse. Camera de coacere din inox, cu colturi rotunjite pt a a asigura o curatare facila Usa cu sticla termorezistenta Sistem de ventilatie natural ce asigura izolare termica buna la interior in timp ce geamul exterior ramane rece Umiditate setata automat in functie de procesul de gatire pt a obtine rumenire perfecta si produse crocante.

Greutate echipament: 72 kg

Putere instalata: 9.3 kW

Capacitate: 6 tavi 60*40 cm

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 93.6*91.1*77

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Presiune apa: 1,5-2 bari

Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare cu 3 viteze reglabile

Timer: 9h 59 min

Prevazut cu panou de control electromecanic cu afisaj digital, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur

Poate memora pana la 60 retete cu pana la 5 faze de gatire fiecare Functia Passo-a-Passo permite setarea facila a parametrilor doriti.

Gama de cuptoare Mega Bakery este caracterizata de cuptoare de calitate la pret corect , solide, dotate cu sisteme flexibile de control a parametrilor pt a asigura o coacere uniforma in orice tava de produse. Camera de coacere din inox, cu colturi rotunjite pt a a asigura o curatare facila Usa cu sticla termorezistenta Sistem de ventilatie natural ce asigura izolare termica buna la interior in timp ce geamul exterior ramane rece Umiditate setata automat in functie de procesul de gatire pt a obtine rumenire perfecta si produse crocante.

Greutate echipament: 80 kg