filtreaza produsele
- Bainmarie profesional, electric, inox, 1 bazin, 40*64*29 cmEMP.6SE010Putere: 1.5 kWCapacitate: 1 cuva GN 2/3 + 2 cuve GN 1/6Dimensiuni (cm): 40*64*29Structura: otel inoxTensiune alimentare: 220 V / 50 HzSistem de control termostatatPrevazut cu valva pentru scurgereCertificat CEGreutate echipament: 19 kg
- Masina pentru fiert paste, electrica, profesionala, o cuva, 10 ltEMP.6ME010Putere: 4.5 kWDimensiuni (cm): 40*64*29Capacitate: 10 ltStructura: otel inoxTensiune alimentare: 380 V / 50 HzTemperatura de lucru reglabila termostatatPrevazut cu 1 cuva mare si 4 cosuriPotrivita pentru a fierbe paste sau pentru a mentine mancarea caldaGreutate: 20 kgCertificat CE
- Cuptor profesional brutarie electric - 8 tavi 40*60MINICOMBOCapacitate: 8 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 92*104*109Distanta intre tavi (cm): 8.3Suprafata coacere: 1,9 mpPutere instalata: 12 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruHota motorizata de aspirare a aburuluiCarcasa de aspirare a aburului din otel inoxidabilBaza din otel inoxidabilUsa cu geam termopanCamera de coacere, fata si usa din otel inoxidabilElemente de incalzire blindate de inalta performantaUmidificator nou: imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala de evacuare exces de aburPanoul de control standard: electromecanic. Se poate comanda optional panou de control cu ecran LCD.Greutate echipament: 285 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric - 10 tavi 40*60MINICOMBO1Capacitate: 10 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 92*104*126Distanta intre tavi (cm): 8.3Suprafata coacere: 2.4 mpPutere instalata: 12 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruHota motorizata de aspirare a aburuluiCarcasa de aspirare a aburului din otel inoxidabilBaza din otel inoxidabilUsa cu geam termopanCamera de coacere, fata si usa din otel inoxidabilElemente de incalzire blindate de inalta performantaUmidificator nou: imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala de evacuare exces de aburPanoul de control standard: electromecanic. Se poate comanda optional panou de control cu ecran LCD.Greutate echipament: 305 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric - 10 tavi 50*70MINICOMBO2Capacitate: 10 taviDimensiuni tavi (cm): 50*70Dimensiuni (cm): 107*120*126Suprafata coacere: 3.5 mpDistanta intre tavi (cm): 8.3Putere instalata: 12 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu ecran LCDHota motorizataMelc de extractie abur din otel inoxidabilBaza din otel inoxidabilUsa cu geam dubluCamera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilIncalzitoare blindate de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburGreutate echipament: 350 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric - 8 tavi 50*70MINICOMBO3Capacitate: 8 taviDimensiuni tavi (cm): 50*70Dimensiuni (cm): 107*120*109Suprafata coacere: 2,8 mpDistanta intre tavi (cm): 8.3Putere instalata: 12 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu ecran LCDHota motorizataMelc de extractie abur din otel inoxidabilBaza din otel inoxidabilUsa cu geam dubluCamera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilIncalzitoare blindate de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburGreutate echipament: 335 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric cu dospitor - 10 tavi 40*60MINICOMBO4Capacitate: 10 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Distanta intre tavi (cm): 8.3Dimensiuni (cm): 92*104*215Suprafata coacere: 2.4 mpPutere instalata: 12.5 kWPutere cuptor: 12 kWPutere dospitor: 0.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control standard: electromecanic. Se poate comanda optional cu control LCDPrevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioaraCapacitate dospitor: 16 taviGreutate echipament: 395 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric cu dospitor - 10 tavi 50*70MINICOMBO5Capacitate: 10 taviDimensiuni tavi (cm): 50*70Distanta intre tavi (cm): 8.3Dimensiuni (cm): 107*120*215Suprafata coacere: 3.5 mpPutere instalata: 12.5 kWPutere cuptor: 12 kWPutere dospitor: 0.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCDPrevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioaraStructura din otel inoxidabilAlimentare electricaFunctionare independenta de cuptorTermoregulator digitalCapacitate dospitor: 16 taviGreutate echipament: 455 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric cu dospitor - 8 tavi 40*60MINICOMBO6Capacitate: 8 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Distanta intre tavi (cm): 8.3Dimensiuni (cm): 92*104*198Suprafata coacere: 1,9 mpPutere instalata: 12.5 kWPutere cuptor: 12 kWPutere dospitor: 0.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control standard: electromecanic. Se poate comanda optional cu control LCDPrevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioaraCapacitate dospitor: 16 taviGreutate echipament: 375 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric cu dospitor - 8 tavi 50*70MINICOMBO7Capacitate: 8 taviDimensiuni tavi (cm): 50*70Distanta intre tavi (cm): 8.3Dimensiuni (cm): 107*120*198Suprafata coacere: 2,8 mpPutere instalata: 12.5 kWPutere cuptor: 12 kWPutere dospitor: 0.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCDPrevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioaraStructura din otel inoxidabilAlimentare electricaFunctionare independenta de cuptorTermoregulator digitalCapacitate dospitor: 16 taviGreutate echipament: 440 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric cu dospitor si toba - 10+2 tavi 40*60MINICOMBO8Capacitate: 10 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Distanta intra tavi (cm): 8.3Dimensiuni (cm): 99*117*214Suprafata coacere: 2,4 mpPutere instalata totala: 17 kWPutere cuptor: 12 kWPutere dospitor: 0.5 kWPutere toba: 4.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzPrevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara si camera de coacere ptr 2 tavi in partea centrala. Capacitate dospitor: 10 tavi.Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control standard: electromecanicGreutate echipament: 510 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric cu dospitor si toba - 8+2 tavi 40*60MINICOMBO10Capacitate: 8 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Distanta intra tavi (cm): 8.3Dimensiuni (cm): 99*117*197Suprafata coacere: 1.9 mpPutere instalata totala: 17 kWPutere cuptor: 12 kWPutere dospitor: 0.5 kWPutere toba: 4.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzPrevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara si camera de coacere ptr 2 tavi in partea centrala. Capacitate dospitor: 10 tavi.Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control standard: electromecanicGreutate echipament: 490 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric cu suport - 10 tavi 40*60MINICOMBO12Capacitate: 10 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 92*104*215Suprafata coacere: 2,4 mpPutere instalata: 12 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control standard: electromecanicSuportul pentru cuptor este prevazut cu sisteme de sustinere ptr 16 taviGreutate echipament: 375 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 15/18 tavi 40*60MINIROTOR ECapacitate: 15/18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 98*119*202Suprafata coacere: 3,6 mpPutere instalata: 23.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma. Noul concept de generator de abur garanteaza injectarea de aburdin abundenta in orice parte a caruciorului de coacere. Caruciorul poate fi prevazut cu 3 sisteme de prindere: platforma rotativa, garlig superior sau sistem automat de ridicarePanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional cu panou LCD sau TouchScreenGreutate echipament: 550 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 15/18 tavi 50*70MINIROTOR E1Capacitate: 15/18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 50*70Dimensiuni (cm): 112*143*202Suprafata coacere: 5,2 mpPutere instalata: 28 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma. Noul concept de generator de abur garanteaza injectarea de aburdin abundenta in orice parte a caruciorului de coacere. Caruciorul poate fi prevazut cu 3 sisteme de prindere: platforma rotativa, garlig superior sau sistem automat de ridicarePanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional cu panou LCD sau TouchScreenGreutate echipament: 600 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 15/18 tavi 40*60TOPMINIROTORCapacitate: 15/18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 140*111*202Inaltime minima camera (cm): 270Suprafata coacere: 3,6 mpPutere instalata: 23.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.Hota motorizata de aspirare a aburuluiBaza din otel inoxidabil 30/10Camera de coacere, fata si usa din otel inoxidabilElemente de incalzire blindate de inalta performantaUmidificator nou: imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional LCD sau TouchscreenGreutate echipament: 650 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 15/18 tavi 40*60MINIROTORFANCapacitate: 15/18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 98*150*202
Inaltime minima camera de coacere (cm): 270Suprafata coacere: 3,6 mpPutere instalata: 23.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma. Noul concept de generator de abur garanteaza injectarea de aburdin abundenta in orice parte a caruciorului de coacere. Caruciorul poate fi prevazut cu 3 sisteme de prindere: platforma rotativa, carlig superior sau sistem automat de ridicarePanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional Panou control cu ecran LCD sau touchscreenGreutate echipament: 650 kgCuptor profesional pentru horeca - Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 15/18 tavi 50*70MINIROTORFAN1Capacitate: 15/18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 50*70Dimensiuni (cm): 112*168*202Inaltime minima camera (cm): 270Suprafata coacere: 5,2 mpPutere instalata: 28 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma. Noul concept de generator de abur garanteaza injectarea de aburdin abundenta in orice parte a caruciorului de coacere. Caruciorul poate fi prevazut cu 3 sisteme de prindere: platforma rotativa, garlig superior sau sistem automat de ridicarePanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou control cu ecran LCD sau touchscreenGreutate echipament: 800 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 50*70ROTORFANCapacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 50*70 (pot fi utilizate si tavi 45*65 cm sau 40*80 cm - trebuie specificat la comanda)Dimensiuni (cm): 112*168*217Inaltime camera (cm): 285Suprafata coacere: 6,3 mpPutere instalata: 28 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.Baza din otel inoxidabil 30/10Usa cu geam dubluCamera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilCamera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabilUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional LCD sau cu touchscreenGreutate echipament: 850 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 15 tavi 60*80ROTORFAN 5Capacitate: 15 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 133*205*203Suprafata coacere: 7,2 mpPutere instalata: 42 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma.Hota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1050 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 100*130TOPROTORCapacitate: 18+18 tavi - dispuse pe carucioareDimensiuni tavi (cm): 100*130Dimensiuni (cm): 280*217*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 21.5 mpPutere electrica: 85 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 2100 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 60*80ROTORFAN1Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 133*205*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 8,6 mpPutere instalata: 47 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilSchimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma.Hota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1100 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 100*150TOPROTOR1Capacitate: 18+18 tavi - dispuse pe carucioareDimensiuni tavi (cm): 100*150Dimensiuni (cm): 305*242*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 27 mpCapacitate productie orara: 360 kgPutere instalata: 85 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 2200 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 65*92ROTORFAN 8Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 65*92 (exista si pobilitatea de comanda tavi cu dimensiunea 80*80 cm)Dimensiuni (cm): 147*218*233Inaltime camera coacere (cm): 300Suprafata coacere: 11,5 mpPutere instalata: 47 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabilUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1150 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 60*80TOPROTOR2Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 183*145*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 8,6 mpPutere electrica: 47 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1380 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 80*100ROTORFAN 4Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 80*100Dimensiuni (cm): 153*240*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 14,4 mpPutere instalata: 58 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere nouaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1400 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 80*120ROTORFAN 9Capacitate: 18+18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 80*120Dimensiuni (cm): 178*261*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 17,2 mpPutere instalata: 71 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere nouaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1800 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 80*120TOPROTOR5Capacitate: 18+18 tavi - dispuse pe carucioareDimensiuni tavi (cm): 80*120Dimensiuni (cm): 257*200*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 17,2 mpPutere electrica: 71 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 2000 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie rotativ electric - 18 tavi 65*92/80*80TOPROTOR6Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 65*92 sau 80*80 (trebuie specificat in momentul comenzii)Dimensiuni (cm): 200*162*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 11.5 mpPutere instalata: 47 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1400 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie rotativ electric - 18 tavi 80*100TOPROTOR7Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 80*100Dimensiuni (cm): 234*178*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 14,4 mpPutere electrica: 58 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1600 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie rotativ pe gaz - 18 tavi 60*80TOPROTOR10Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 183*145*233Inaltime minima camera (cm): 290Suprafata coacere: 8,6 mpPutere calorica: 55000 kcal - 63.9 kWSursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.Putere electrica: 2 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1380 kgCuptor profesional pentru horeca - Camera de coacere - 2 tavi 40*60CHAMBERSV40*60Capacitate: 2 tavi 40*60 cmDimensiuni (cm): 99*129*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Suprafata coacere: 0,5 mpPutere instalata: 4.5 kWDimensiuni interioare: 61*82*18Greutate: 115 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor SV sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 2 tavi 46*66CHAMBERSV46*66Capacitate: 2 tavi 46*66 cmDimensiuni (cm): 105*141*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Suprafata coacere: 0,6 mpPutere instalata: 4.8 kWDimensiuni interioare camera coacere (cm): 67*94*18Greutate: 140 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor SV sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Uscator rotativ dublu capacitate 18+18 kg, ElectricAGA-E18TWIN-ELECTRICCapacitate (kg): 18+18Dimensiuni (cm): 84*120*222Volum (dm3): 330Viteza (RPM): 45Putere aspiratie (kW): 0.37 (x2)Putere inversare tambur (kW): 0.55 (x2)Putere electrica incalzire(kW/h): 11,5 - 15,2 - 22,4 (x2)Incalzire electrica (kW): 12 (ECO) - 14,4 - 21,6 (x2)Condensator: 1''-1/2''Greutate: 400 kgPrevazut cu invertorUscator cu tambur din inox.Filtru de fibre usor accesibil, sub panoul frontalSuprafata permite libera circulare a aerului si il face usor de intretinutAccesorii: invertor tambur, accesoriu pentru plata pre-pay, microprocesor pentru self-service, timer dublu, sonda verificare umiditate
- Aparat shaorma kebab electric cu 3 arzatoare ROBAXEMP.DN.170Putere instalata: 4,2 kWCapacitate carne: 45-60 kgNumar arzatoare: 3Structura: otel-inox AISI 302 Cr-NiDimensiuni (cm): 71*67*98Tensiune alimentare: 380V / 50HzPrevazut cu 3 arzatoare cu sistem de reglare a temperaturii de lucru pe 2 trepteSticla termorezistenta ROBAXMotor reversibil, amplasat in partea inferioaraTepusa mobilaTava sustinere carne reglabila pe 3 niveleGreutate echipamente: 30 kg
- Bain marie profesional, electric, OZTI, inox, 1 bazin, 40*90*28 cm7854.N1.40903.11Putere: 1 kWDimensiuni (cm): 40*90*28Structura: otel inoxCapacitate: 2 cuve GN2/3 - exclusiv cuveleTensiune alimentare: 220V/50HzSistem de control termostatat in intervalul +30…+90 grade Celsius cu protectie termicaPrevazut cu debuseu evacuare apaElemente de incalzire siliconate pozitionate sub bazinOptional: suport inox deschis sau inchis
- Bain marie, profesional, electric, OZTI, inox, 2 bazine, 80*90*28 cm7854.N1.80903.11Putere: 2 kWDimensiuni (cm): 80*90*28Structura: otel inoxCapacitate: 4 cuve GN2/3 - exclusiv cuveleTensiune alimentare: 220V/50HzSistem de control termostatat in intervalul +30…+90 grade Celsius cu protectie termicaPrevazut cu debuseu evacuare apaElemente de incalzire siliconate pozitionate sub bazinOptional: suport inox deschis sau inchis
- Camera de coacere - 2 tavi 40*60MODULAR2T40*60Capacitate: 2 tavi 40*60 cmDimensiuni (cm): 120*107*32 (poate fi comandat si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 83*63*18Suprafata coacere: 0,5 mpPutere instalata: 4.4 kWGreutate: 110 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 2 tavi 46*66MODULAR2T46*66Capacitate: 2 tavi 46*66 cmDimensiuni (cm): 132*115*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 94*68*18Suprafata coacere: 0,6 mpPutere instalata: 5.9 kWGreutate: 130 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 3 tavi 40*60MODULAR3T40*60Capacitate: 3 tavi 40*60 cmDimensiuni (cm): 160*107*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 122*62*18Suprafata coacere: 0,8 mpPutere instalata: 6.2 kWGreutate: 150 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 3 tavi 46*66MODULAR3T46*66Capacitate: 3 tavi 46*66 cmDimensiuni (cm): 180*113*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 142*68*18Suprafata coacere: 1 mpPutere instalata: 7.9 kWGreutate: 170 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 4 tavi 40*60MODULAR4T40*60Capacitate: 4 tavi 40*60 cmDimensiuni (cm): 120*167*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 82*122*18Suprafata coacere: 1 mpPutere instalata: 8.4 kWGreutate: 170 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 4 tavi 46*66MODULAR4T46*66Capacitate: 4 tavi 46*66 cmDimensiuni (cm): 132*179*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 94*135*18Suprafata coacere: 1,3 mpPutere instalata: 12.4 kWGreutate: 200 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 6 tavi 40*60MODULAR6T40*60Capacitate: 6 tavi 40*60 cmDimensiuni (cm): 160*167*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 122*122*18Suprafata coacere: 1,5 mpPutere instalata: 11.8 kWGreutate: 230 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Camera de coacere - 6 tavi 46*66MODULAR6T46*66Capacitate: 6 tavi 46*66 cmDimensiuni (cm): 180*179*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 142*135*18Suprafata coacere: 1,9 mpPutere instalata: 17 kWGreutate: 270 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare
- Contact grill electric dublu cu suprafata neteda cromataKSD660DEPutere: 9 kW (1*6 kW+1*3 kW)Dimensiuni (cm): 66*66*40Structura: otel inox AISI + plita cromataDimensiuni grill (cm): 65*48+32*48Sistem de control termostatic intre 50 si 270 grade Celsius pt partea superioara si inferioara a grill-uluiTensiune alimentare: 380 V / 50 Hz + 220 V / 50 HzGrill special care permite pregatirea simultana a alimentelor pe ambele partiPrevazut cu 3 programe presetate pentru folosire usoara si confortabila,Pe partea superioara a grilului se gaseste o suprafata de teflon, care se poate inlocui foarte usor.Prevazut cu o parte superioara de prajire, care are aceeasi putere si se poate ajusta independent de partea inferioaraSistem de scurgere si colectare a grasimiiEste model de banc
- Contact grill electric simplu cu suprafata neteda cromataKSD302EDPutere: 6 kW (1*3 kW+1*3 kW)Dimensiuni (cm): 33 x 66 x 40Structura: otel inox AISI + plita cromataDimensiuni grill (cm): 32*48+32*38Sistem de control termostatic intre 50 si 220 grade Celsius pt partea superioara si intre 50 si 300 grade Celsius pt partea inferioara a grill-uluiTensiune alimentare: 2*220 V / 50 HzGrill special care permite pregatirea simultana a alimentelor pe ambele partiPrevazut cu 3 programe presetate pentru folosire usoara si confortabila,Pe partea superioara a grilului se gaseste o suprafata de teflon, care se poate inlocui foarte usor.Prevazut cu o parte superioara de prajire, care are aceeasi putere si se poate ajusta independent de partea inferioaraSistem de scurgere si colectare a grasimiiEste model de banc
- Cuptor profesional brutarie electric cu 3 vetre 10,8 mp31820Numar camere/vetre: 3Dimensiuni (cm): 246*298*215Suprafata camera coacere (cm): 180*200Inaltime camera coacere (cm): 18Suprafata coacere: 10.8 mpPutere instalata: 63 kWGreutate: 2360 kgCamere de coacere independenteComutator programabil si economizorPanou frontal din otel-inox, restul structurii fiind realizata din tabla galvanizataPrevazut cu panou de comanda electronic cu afisaj digital si generator de abur pentru asigurarea abundentei de abur din camera de coacereHota motorizata de aspirare a aburuluiSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura de lucru este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sticla termorezistentaCuptor profesional pentru horeca