Malaxor aluat 4.5 kg cu cap fix

Framantarea manuala a unor cantitati mari de aluat poate fi o munca dificila. Cu ajutorul malaxorului de aluat de 8 litri, lucrul cu un aluat de maxim 4.5 kg devine o sarcina usoara. Capacitatea maxima de faina este de 3 kg, iar cantitatea maxima de aluat este de 4.5 kg. Malaxorul poate manipula si cantitati mai mici de aluat, atata timp cat acestea nu sunt sub 1.5 kg. Atat carligul de aluat, cat si bolul de amestecare se rotesc pentru a asigura amestecarea uniforma a tuturor ingredientelor, pregatindu-le pentru coacere. Ideal pentru bucatariile profesionale din restaurante, brutarii, patiserii, covrigarii, pizzerii si cafenele, acest mixer este dotat cu temporizator pentru a va permite sa il lasati sa lucreze singur.

Cu intrerupatorul de siguranta, puteti lucra cu incredere, stiind ca motorul este protejat impotriva supraincalzirii. Mixerul de aluat dispune si de o cusca de siguranta care inchide bolul de amestecare. Daca cusca nu este complet inchisa, mixerul nu porneste. Acest sistem se activeaza si atunci cand bolul este supraincarcat, asigurand oprirea automata a masinii.

Malaxorul de aluat profesional este construit din metal cu un strat durabil. Bolul si carligul de aluat sunt realizate din otel inoxidabil, nu doar pentru aspect, ci si pentru usurinta in curatare. O carpa umeda si un detergent delicat sunt suficiente. Chiar daca bolul nu este detasabil, dimensiunea si forma sa faciliteaza curatarea. Dupa curatare, asigurati-va ca uscati totul cu o carpa moale.

✓ Malaxor aluat profesional cu motor puternic pentru framantarea a pana la 4.5 kg de aluat

✓ Ideal pentru utilizarea in restaurante, brutarii, patiserii, covrigarii, pizzerii si cafenele

✓ Echipat cu temporizator

✓ Foarte usor de curatat

✗ Cuva nu este detasabila