filtreaza produsele
- Cuptor profesional brutarie rotativ pe gaz - 15/18 tavi 40*60MINIROTORFAN2Capacitate: 15/18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 98*150*202Inaltime camera (cm): 250Suprafata coacere: 3,6 mpPutere calorica: 29000 kcalSursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichidPutere electrica: 1 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304. Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma. Noul concept de generator de abur garanteaza injectarea de aburdin abundenta in orice parte a caruciorului de coacere. Caruciorul poate fi prevazut cu 3 sisteme de prindere: platforma rotativa, garlig superior sau sistem automat de ridicarePanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou control LCD sau panou touchscreenGreutate echipament: 650 kgCuptor profesional pentru horeca