Cuptoare patiserie

Putere instalata: 9.200 W

Capacitate: 6 tavi 60*40 sau 6 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm): 49*65.5*63
Dimensiuni externe (cm): 75.5*83*90

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Timer 0-120 min. + functie continua

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior cu halogen

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0%-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Conexiune apa 3/4

Cuvele se introduc pe lung

Prevazut cu panou de control mecanic

Greutate echipament: 90 kg

Putere instalata: 500 W

Capacitate: 6 tavi 60*40 sau 6 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm): 49*65.5*63
Dimensiuni externe (cm): 81.5*84*101.5

Diametru horn: 150 mm

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere gaz: 13,5 kW_11620 Kcal/h

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0 - 100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Conexiune apa 3/4

Temporizator 0 - 120 min + mod continuu

Panou de control mecanic

Cuvele se introduc pe lung

Greutate echipament: 104 kg

Putere instalata: 500 W

Capacitate: 6 tavi 60*40 sau 6 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm): 49*65.5*63
Dimensiuni externe (cm): 81.5*84*101.5

Diametru horn: 150 mm

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere gaz: 13,5 kW_11620 Kcal/h

Panou de control smart system

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila

Sticla interioara plianta pentru curatare

Viteza ventilatie ajustabila

Conexiune apa 3/4

Conector sonda temperatura

Control abur ajustabil

Delta T

Retete preconfigurate

Optiune pentru adaugarea salvarea retetelor favorite

Optiune pentru racire / preincalzire

Cuvele se introduc pe lung
Spalare automata de ultima generatie

Greutate echipament: 104 kg

Putere instalata: 500 W

Capacitate: 10 tavi 60*40 sau 10 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm):49*65.5*93.5
Dimensiuni externe (cm): 81.5*84*132

Diametru horn: 150 mm

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere gaz: 18 kW 15480 Kcal/h

Timer 0-120 min. + functie continua

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior cu halogen

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0%-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Conexiune apa 3/4

Cuvele se introduc pe lung

Prevazut cu panou de control mecanic

Greutate echipament: 127 kg

Putere instalata: 13.800 W

Capacitate: 10 tavi 60*40 sau 10 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interior (cm): 49*65.5*93.5
Dimensiuni exterior (cm): 81.5*83*120.5

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Panou de control smart system

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila

Sticla interioara plianta pentru curatare

Viteza ventilatie ajustabila

6 optiuni de preparare

Conexiune apa 3/4

Conector sonda temperatura

Control abur ajustabil

Delta T

Retete preconfigurate

Optiune pentru adaugarea salvarea retetelor favorite

Optiune pentru racire / preincalzire

Cuvele se introduc pe lung

Conector sonda temperatura
Spalare automata de ultima generatie

Greutate echipament: 112 kg

Putere instalata: 500 W

Capacitate: 10 tavi 60*40 sau 10 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm): 49*65.5*93.5
Dimensiuni externe (cm): 81.5*84*132

Diametru horn: 150 mm

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere gaz: 18 kW_15480 Kcal/h

Panou de control smart system

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila

Sticla interioara plianta pentru curatare

Viteza ventilatie ajustabila

6 optiuni de preparare

Conexiune apa 3/4

Control abur ajustabil

Delta T

Retete preconfigurat

Optiune pentru adaugarea salvarea retetelor favorite

Optiune pentru racire / preincalzire

Cuvele se introduc pe lung
Spalare automata de ultima generatie 

Greutate echipament: 127 kg

Putere instalata: 3.100 W

Capacitate: 4 tavi 43*34 / 4 cuve GN2/3

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm):59*70*54

Distanta intre tavi: 8 cm

Panou de control electronic

Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Alarma de incheiere a ciclului

Reglare umiditate 0-100%

Comutator de siguranta pentru usa

Lumina interior cu halogen

Termostat de siguranta

Conexiune apa 3/4"

Dotat cu: 4 tavi perforate din aluminiu

Deschidere usa pe orizontala din stanga spre dreapta

Greutate echipament: 40 kg

 

Putere instalata: 6300 W monofazic

Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm):82*80*56

Distanta intre tavi: 8 cm

Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius

Tensiune alimentare: la alegere 220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)

Alarma de incheiere a ciclului

Umiditate reglabila de la 0 - 100%

Comutator de siguranta pentru usa

Lumina interior cu halogen

Termostat de siguranta

Preincalzire automata

Trepte de gatit 

Carte de retete

Sens reversibil

Dotat cu: 4 grilaje interioare

Deschidere usa pe verticala de sus in jos

Greutate echipament: 55 kg

Putere instalata: 6300 W trifazic

Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm):82*80*56

Distanta intre tavi: 8 cm

Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius

Tensiune alimentare: la alegere 220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)

Alarma de incheiere a ciclului

Umiditate reglabila de la 0 - 100%

Comutator de siguranta pentru usa

Lumina interior cu halogen

Termostat de siguranta

Sens reversibil

Preincalzire automata

Trepte de gatit 

Carte de retete

Sens reversibil

Dotat cu: 4 grilaje interioare

Deschidere usa pe orizontala de la stanga spre dreapta

Greutate echipament: 55 kg

 

Putere instalata: 400 W

Capacitate: 6 tavi 60*40 sau 6 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 81*88*109

Diametru horn: 150 mm

Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere gaz: 13,5 kW_11620 Kcal/h

Panou de control smart system

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila

Sticla interioara plianta pentru curatare

Viteza ventilatie ajustabila

Conexiune apa 3/4

Conector sonda temperatura

Control abur ajustabil

Delta T

Retete preconfigurate

Optiune pentru adaugarea salvarea retetelor favorite

Optiune pentru racire / preincalzire

Cuvele se introduc pe lung

Greutate echipament: 104 kg