Detalii
Tigaia basculanta pe gaz cu o capacitate de 205 litri si putere de 44 kW se utilizeaza in bucatariile profesionale de mare capacitate, pentru prepararea unei cantitati mari de mancare.
Avand temperatura de lucru reglabila termostatat puteti praji, fierbe, prepara mancaruri cu sos.
Prevazut cu alimentare la apa si sistem de rabatare a cuvei care permite o manipulare usoara a produsului finit.
Structura de otel inox AISI 304 rezistenta la rugina si grosimea suprafetei inferioare de 8 mm asigura o durabilitate indelungata a echipamentului.
Izolatia termica de calitate superioara previne transferul de temperatura dintre interiorul si exteriorul echipamentului, ceea ce conduce la un consum redus de energie
Caldura se distribuie uniform datorita elementelor de incalzire ramforsate aflate sub suprafata de lucru oferindu-va garantia prepararii unor produse calitative.
Alimentarea la gaz genereaza automat costuri mai mici la utilitati in comparatie cu varianta electrica.